, d! g* m+ f" u* K8 ztvb now,tvbnow,bttvb材料:
6 F6 i8 A9 t; a- f7 M& A( y肥牛肉片120克、洋蔥半個(切條)、鮮冬菇4隻(切條)、椰菜150克(切條)、蛋2隻(拌勻)、蔥花適量、白芝麻適量(炒香)5.39.217.763 T& G: ~( G' [2 Z* G
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調味醃料: 7 ]! [: E6 h4 j7 ^, Y
日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙 5.39.217.76/ T3 {* f8 K; R% Y
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芡汁:
; o6 N4 @% i, g. K# }- D5.39.217.76海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙
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2 H. q/ q) K4 u. F+ M/ F$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" }- ? B9 E o1 Y! v; C$ b
做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 V) j# O9 j! m+ y- p- W
1.肥牛肉片與醃料拌勻,醃片刻備用。" u1 s9 T2 K9 S% d6 R. W
# ^* j5 Z/ b o+ z; h* k; }! a2.燒2湯匙油炒椰菜,加少許鹽拌勻,上碟。
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0 ]) q& @$ z" Y0 G& {tvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油,炒合洋蔥及冬菇,加入芡汁煮滾,加入肥牛肉片煮至剛熟,拌入蛋液煮至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb z2 x0 I8 I" h8 A
$ Z/ p; A3 M9 @! R公仔箱論壇4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上,撒上蔥花及炒香芝麻即成。5.39.217.764 e6 R& x" H* |- |) O! i; N
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