[中式食譜] 燒汁滑蛋肥牛

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( u1 e. x% d0 M. k& |5 Y* e4 G, ^材料:     5.39.217.760 h9 X$ S- Z* p( G
肥牛肉片120克、洋蔥半個（切條）、鮮冬菇4隻（切條）、椰菜150克（切條）、蛋2隻（拌勻）、蔥花適量、白芝麻適量（炒香）, q0 L1 T' z! k; _
5.39.217.76  a' j9 J1 a3 E. s- N: Z3 ?- R

# o4 c' C. @* q) z0 k/ {2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
- H$ v* k5 N8 M2 w6 e公仔箱論壇日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙 5.39.217.766 m0 ]9 M) ~" l0 R
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芡汁： 5.39.217.76  ]9 o! D; S3 `. o/ N$ y) c
海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  r  M: @6 ]- I0 u$ s9 b' b  O  E8 i& Q

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1 C; F1 p2 t+ W$ D& t公仔箱論壇做法:     
: I: p$ [, R( {" i/ r  o& O9 t( R5.39.217.761.肥牛肉片與醃料拌勻，醃片刻備用。
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6 y: @" A  O2 [8 w+ B8 otvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油炒椰菜，加少許鹽拌勻，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z( x) x; c; L, x7 Z1 ^! b" e2 @

. `6 g* u. Z& |! {+ x; \( h5 S5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油，炒合洋蔥及冬菇，加入芡汁煮滾，加入肥牛肉片煮至剛熟，拌入蛋液煮至凝固。公仔箱論壇9 t" N: C1 y+ S9 M8 U
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4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上，撒上蔥花及炒香芝麻即成。
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