+ c4 _/ u1 q! T2 h% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
2 W7 B# X3 S# u) j+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮冬菇2杯（洗淨開邊）、鮮草菇2杯（洗淨開邊）、鮮蘑菇6隻（洗淨開邊）、翠玉瓜1隻（切斜件）、蝦籽2茶匙（白鑊炒香）、蒜片2粒（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥花2湯匙公仔箱論壇! h1 [: M4 J, ?) u
2 `7 ~4 ~) \; o! x" t; s5.39.217.76公仔箱論壇& g: t# S/ A$ I0 d! d' j! J6 ^4 _
調味汁料：
( s/ V6 m! c$ U0 Y. btvb now,tvbnow,bttvb蠔油1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
5 I% ^8 ~9 i' R- M: P2 a6 @) `tvb now,tvbnow,bttvb1.翠玉瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油兜炒，再注入少許清水焗炒至僅熟，取出排在碟上。1 g/ y- ^8 I4 g9 H! P$ g
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2.草菇用2至3茶匙檸檬汁及青水浸15分鐘，取出泡洗及吸去多餘水份，然後備用。# Z9 f3 l1 G( X- H
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3.草菇及蘑菇下乾鑊烘炒至充份乾身，下油與冬菇兜炒，再加入蒜片及薑片炒香。公仔箱論壇* o4 q4 a0 c' m# G
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4.加入汁料及蝦籽煮一會兒，下生粉水埋芡。再淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。" s6 n, v) i* V1 q5 | \: O5 N4 C
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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