TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^: T6 o6 ?" X- f2 K
材料:
& ?3 x1 @8 s: b t- n5 l1 ?7 h+ i公仔箱論壇鮮冬菇2杯（洗淨開邊）、鮮草菇2杯（洗淨開邊）、鮮蘑菇6隻（洗淨開邊）、翠玉瓜1隻（切斜件）、蝦籽2茶匙（白鑊炒香）、蒜片2粒（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥花2湯匙$ h/ r1 g7 z2 i# Q
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% g+ ?* X2 e' A4 e C* G3 q `; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料： 0 A" ]) j) [* r6 I
蠔油1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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. O: Z1 x L3 n0 t) ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ o4 d: {+ g4 g! r1.翠玉瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油兜炒，再注入少許清水焗炒至僅熟，取出排在碟上。
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2.草菇用2至3茶匙檸檬汁及青水浸15分鐘，取出泡洗及吸去多餘水份，然後備用。
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3.草菇及蘑菇下乾鑊烘炒至充份乾身，下油與冬菇兜炒，再加入蒜片及薑片炒香。
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4.加入汁料及蝦籽煮一會兒，下生粉水埋芡。再淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb" x: p5 W) H9 s. m8 _- s0 t# b
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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