材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f1 i. l( d O3 C# h: r
豬梅頭肉(切粗條)、蘋果1個半(去皮籽切角)、翠玉瓜1隻(切角)、青紅辣椒各1隻(切角)、蒜片2粒、乾蔥片2粒
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4 q6 T4 O6 |: z- f4 C% S( r2 _調味醃料:
; L; B% l1 t4 u* J/ o, y# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、蛋白2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 汁料:白醋3湯匙、砂糖2湯匙、茄汁3湯匙、?汁半湯匙、麻油1茶匙、清水2湯匙
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1 d; x* j1 e1 A0 \# M/ |- Y5.39.217.76做法:
( f) y) ?+ D& z2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將梅頭肉與醃料拌勻醃10分鐘,塗上少許生粉,下鑊半煎炸至熟透,然後取出備用。公仔箱論壇& W7 @* @" |8 a2 B9 T
; Q3 `; f4 }* W6 Y) P" s" T5.39.217.762.下鑊爆香蒜片及乾蔥片,再加入青紅辣椒炒合。
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3.加入翠玉瓜及蘋果兜炒一會兒,取出菜料備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ] K, N: c3 ?! d* o
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4.傾掉煎梅頭肉的剩油,加入汁料煮成濃汁,將菜料及梅頭肉回鑊兜勻即成。
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