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[中式食譜] 菠蘿核桃炒蝦球

材料:     
4 e! q( [/ P$ I鮮菠蘿3片、蜜糖合桃仁4湯匙、中蝦10隻、鮮百合2球、青燈籠椒1個、紅椒絲1隻、蒜頭3粒
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調味:     公仔箱論壇& N! j) o% d# w- Z  `: _
白醋1湯匙、糖2湯匙、生抽1湯匙、?汁1湯匙、生粉水少許、紹酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R1 ^: z% H# |. l6 x! X% C

2 E& g$ x" J9 f& o1 v6 t" a& wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. c( p+ j$ Y% D# p
做法:     5.39.217.76; e3 j( K4 ^. U
1.將菠蘿切粒、燈籠椒去籽切片。
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$ z7 p* y* ?# K+ l. F2 V/ v2.將中蝦去殼留尾吸乾水、百合洗淨拆片。5.39.217.76) \0 K$ S7 o: v: v  r# Y
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3.起鑊爆香蒜頭,加入中蝦煎香,再灒酒。& W, b( q- H& F0 g/ u2 Q- P8 t2 F

- a9 t" \1 T/ E4.加入燈籠椒片炒至軟身。
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5.將汁料攪勻,慢慢拌入炒成稠汁。公仔箱論壇) u2 k: ?* ]" l0 @) Y

5 ^& e' Z( D4 m, F1 G6.加入菠蘿略炒,再放百合炒合。( ]- Z8 i0 W6 z$ M

/ {+ {2 L: K7 w7 F1 |+ @tvb now,tvbnow,bttvb7.加入核桃仁及紅椒絲拌勻即成。
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