材料:
& {- o$ ], O4 a" h公仔箱論壇鮮菠蘿3片、蜜糖合桃仁4湯匙、中蝦10隻、鮮百合2球、青燈籠椒1個、紅椒絲1隻、蒜頭3粒tvb now,tvbnow,bttvb5 K% x. v9 T, a2 R+ \
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調味:
- ~: h: g) }- R: C$ _tvb now,tvbnow,bttvb白醋1湯匙、糖2湯匙、生抽1湯匙、?汁1湯匙、生粉水少許、紹酒1湯匙) D" Y3 y2 t/ l% ~2 U( I' C
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做法: 公仔箱論壇" w9 W. s% |/ r
1.將菠蘿切粒、燈籠椒去籽切片。$ C9 [: x! R# c+ ~
" ^) h; c) g' \2 z' \5.39.217.762.將中蝦去殼留尾吸乾水、百合洗淨拆片。
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3.起鑊爆香蒜頭，加入中蝦煎香，再灒酒。
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E" \7 A* g2 C9 j% B$ T4.加入燈籠椒片炒至軟身。
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5.將汁料攪勻，慢慢拌入炒成稠汁。5.39.217.76! d u! K c$ v( I8 G' R) u, x% L
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6.加入菠蘿略炒，再放百合炒合。
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7.加入核桃仁及紅椒絲拌勻即成。
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發表於 2015-1-16 04:57 AM
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