晚餐的熱量與早餐大致相同，但要少於午餐。在都市生活中，人們更習慣於午餐簡略，晚餐豐富，這其實是最危害健康的一個生活習慣。$ l9 p. I% }: X' f
晚餐熱量過剩，是導致肥胖、高血脂等多種疾病的直接誘因。晚餐後，活動量較白天大為減少，熱量消耗也降低很多，因此，用餐最高原則以清淡至上。+ Y& N5 o. z: U; ~9 f1 ]1 `) N( Y
【晚餐飲食宜忌】( A2 }8 `& \9 `# U2 [8 L$ [
宜YES
; j+ _5 U' p; m( t8 {$ ]tvb now,tvbnow,bttvb1.適量主食。
1 u% M! e9 ~. R( N1 D4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.富含優質蛋白質，如魚蝦、瘦肉、豆類製品等。
9 b5 j' O. E7 w5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.綠葉蔬菜，如青江菜、菠菜、地瓜葉等。
9 ^; O# N* |, C$ N" t6 i公仔箱論壇4.適量攝取粥類或湯類。
0 i0 U8 V1 {) T$ f5.39.217.765.睡前餐－於睡前約2小時補充。
, S& K2 L3 V/ s忌NO
/ `! f i1 F- @& i1.各種油炸食物，如炸魚、炸雞、炸薯條等。
9 Z# d4 N) j5 G X: A* ^' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高脂肪、高膽固醇食物，如動物內臟、肥肉等。
& B/ e# ]5 i; _, |' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.高熱量食物，如奶油蛋糕、紅燒蹄膀等。
& `) i) o$ u* n& I1 mtvb now,tvbnow,bttvb晚餐過後，需經過一整夜飢腸轆轆的肚子才有機會進食，這顯然違反身體意願。這時可加入「睡前餐」，如1杯牛奶、1碗粥、1片麵包，適量吃些簡單的食物，就能提供身體一個很好的過渡和緩衝。如果睡得早，且晚餐習慣難以改變的話，最好還是不要加這一餐，以免給身體帶來不必要的負擔。7 Y& h7 H3 W$ r% U2 @# q7 ^! {
晚餐不當，易導致8種疾病5.39.217.76& a& Z0 {/ Y) a
疾病1／肥胖：
8 s( b* F3 T! I& M* j晚餐吃得過飽，多餘的熱量合成脂肪在體內儲存，會使人發胖。晚餐攝取的熱量，不應超過全天攝取量的30%，這對於防止和控制發胖非常重要。5.39.217.766 U9 |- U [6 ~- \$ z0 s
疾病2／胰腺炎：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m$ K1 J' I) | h8 x
晚餐吃得過好、過飽，加上飲酒過多，極易誘發急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。
U5 P7 f$ O" h- K0 ^9 ^2 a" W. `公仔箱論壇如果患有膽結石、蛔蟲性腸梗塞（蛔蟲在腸內扭結成團，阻塞腸道的症狀），以及慢性膽道感染的人，則更容易誘發急性胰腺炎而猝死。% ?7 T6 ?$ z0 w, `. A
疾病3／結石：tvb now,tvbnow,bttvb6 \) ^7 }$ b; U2 g, g/ g9 A
人體排尿高峰期，一般在飯後4～5個小時，若晚餐吃得過晚，之後產生的尿液，可能因人體進入睡眠狀態而停留在尿道中，如此一來，尿道中尿液的鈣含量不斷增加又無法及時排出，久而久之，就會形成尿道結石。' w8 v; f; T- t U$ B+ u6 I
疾病4／多夢：
0 {/ T2 E0 }; v* H5.39.217.76晚餐吃得過飽，鼓脹的腸胃會對周遭器官造成壓迫，會使大腦相對部位的細胞活躍，誘發各種夢境。夜間多夢容易造成次日的疲勞，時日一長，可能會引發神經衰弱等疾病。" ^# v; @: n0 A9 \
疾病5／腸癌：
$ t( s! Z9 A+ A2 m) {- d! e, }8 `) `如果一天的飲食多集中在晚餐吃下，這些物質在大腸厭氧菌（如肉毒桿菌、破傷風毒素）的作用下，就會產生有害物質，增加肝腎負擔，對大腦產生毒性刺激，加上睡眠時腸道蠕動減緩，又相對地延長了毒物在腸腔內停留的時間，進而導致大腸癌。1 y! G, Y: h' C4 M P3 i# T
疾病6／冠心病：
1 q# w% g, w( q: A! N' `tvb now,tvbnow,bttvb晚餐攝取過多熱量，會使血膽固醇增高而堆積在動脈壁，誘發粥狀動脈硬化和冠心病。
) {) O5 S6 [" f4 g( z公仔箱論壇疾病7／糖尿病：公仔箱論壇2 O1 n6 ~6 ?* X B+ b
如果中年人長期晚餐吃得過飽，會反覆刺激胰島素大量分泌，提高罹患糖尿病的風險。
0 c! J4 b- e% k1 n3 H2 |. J5.39.217.76疾病8／高血壓：tvb now,tvbnow,bttvb# i2 q6 N5 m' R6 a( i
晚餐進食過多的0肉類，不但會增加腸胃負擔，還會使血壓驟然上升，加上人在睡眠時，血流速度大為減慢，大量血脂就會沉積在血管壁上，進而引發粥狀動脈硬化。
5 ~3 C- H5 F7 F5 J, Z科學實驗證明，晚餐常吃葷食者的血脂，較常吃素者要高2～3倍之多，而對於罹患高血壓、肥胖症的患者來說，如果平日愛吃葷食，更是大大損害健康。; B- x1 Y5 I9 P+ X& s- k- u8 G: h- R. S
健康小百科：早午之間可加餐
5 D# K3 u6 X, O; R/ l; c7 u5.39.217.76有時候還沒到下午就餓了，特別是忽略早餐的人，上午可以吃1個水煮蛋，或減少午晚餐當中的一半主食，增加2份大約300克的水果，或減少三餐總熱量，改以低熱量食物取代。 |
發表於 2015-1-15 04:41 PM
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