晚餐的熱量與早餐大致相同，但要少於午餐。在都市生活中，人們更習慣於午餐簡略，晚餐豐富，這其實是最危害健康的一個生活習慣。
4 ?* T* i* y$ K& C9 |公仔箱論壇晚餐熱量過剩，是導致肥胖、高血脂等多種疾病的直接誘因。晚餐後，活動量較白天大為減少，熱量消耗也降低很多，因此，用餐最高原則以清淡至上。tvb now,tvbnow,bttvb( q/ J O- l( u2 z$ I$ g# v" [
【晚餐飲食宜忌】公仔箱論壇1 s& e4 I1 u/ O* i
宜YES
" A$ }( \! z2 ~) |tvb now,tvbnow,bttvb1.適量主食。9 }5 `; ^4 ^$ u }: E* y; L
2.富含優質蛋白質，如魚蝦、瘦肉、豆類製品等。5.39.217.76; i# q5 e& T3 ] d/ h
3.綠葉蔬菜，如青江菜、菠菜、地瓜葉等。9 O/ J. C% b' V$ P# v
4.適量攝取粥類或湯類。
# J" C- Q4 F! k" m' y$ G1 |) \ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.睡前餐－於睡前約2小時補充。' e8 L1 P; k$ N- J" H
忌NO
6 \& l0 R; a5 {# b! l4 w' _ G1.各種油炸食物，如炸魚、炸雞、炸薯條等。
! X# S6 m- M3 y. o: a, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高脂肪、高膽固醇食物，如動物內臟、肥肉等。# O5 }# v. Q0 a; R1 n% b
3.高熱量食物，如奶油蛋糕、紅燒蹄膀等。公仔箱論壇, v7 z4 u; @. `+ m) p
晚餐過後，需經過一整夜飢腸轆轆的肚子才有機會進食，這顯然違反身體意願。這時可加入「睡前餐」，如1杯牛奶、1碗粥、1片麵包，適量吃些簡單的食物，就能提供身體一個很好的過渡和緩衝。如果睡得早，且晚餐習慣難以改變的話，最好還是不要加這一餐，以免給身體帶來不必要的負擔。7 n$ [' b z& I& m5 S/ v
晚餐不當，易導致8種疾病
1 U# D5 N1 }( q7 I# `$ {" d) ltvb now,tvbnow,bttvb疾病1／肥胖：5.39.217.76$ T) s1 K5 ^' t: `+ @
晚餐吃得過飽，多餘的熱量合成脂肪在體內儲存，會使人發胖。晚餐攝取的熱量，不應超過全天攝取量的30%，這對於防止和控制發胖非常重要。公仔箱論壇4 Q P4 {, r6 U
疾病2／胰腺炎：
) R6 U! ~! w6 Z8 F# W- utvb now,tvbnow,bttvb晚餐吃得過好、過飽，加上飲酒過多，極易誘發急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。
4 _& u5 @& b% O2 q8 C: {0 K/ j公仔箱論壇如果患有膽結石、蛔蟲性腸梗塞（蛔蟲在腸內扭結成團，阻塞腸道的症狀），以及慢性膽道感染的人，則更容易誘發急性胰腺炎而猝死。公仔箱論壇1 x/ k9 D8 O& {7 ^% e2 c2 Y/ B6 V
疾病3／結石：公仔箱論壇8 c4 Q0 C/ X, F5 ?5 ^. @. |0 K
人體排尿高峰期，一般在飯後4～5個小時，若晚餐吃得過晚，之後產生的尿液，可能因人體進入睡眠狀態而停留在尿道中，如此一來，尿道中尿液的鈣含量不斷增加又無法及時排出，久而久之，就會形成尿道結石。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J0 h( l; I) C& e
疾病4／多夢：公仔箱論壇- X7 c2 u% ^ o0 E1 d
晚餐吃得過飽，鼓脹的腸胃會對周遭器官造成壓迫，會使大腦相對部位的細胞活躍，誘發各種夢境。夜間多夢容易造成次日的疲勞，時日一長，可能會引發神經衰弱等疾病。tvb now,tvbnow,bttvb) a) ^' N, N ^, _$ s2 h/ Z
疾病5／腸癌：
6 i3 m3 y: N1 D# g% E! b1 t如果一天的飲食多集中在晚餐吃下，這些物質在大腸厭氧菌（如肉毒桿菌、破傷風毒素）的作用下，就會產生有害物質，增加肝腎負擔，對大腦產生毒性刺激，加上睡眠時腸道蠕動減緩，又相對地延長了毒物在腸腔內停留的時間，進而導致大腸癌。5.39.217.766 D8 a4 y* l/ e: q) z. H
疾病6／冠心病：
' L' @) G' u9 ~tvb now,tvbnow,bttvb晚餐攝取過多熱量，會使血膽固醇增高而堆積在動脈壁，誘發粥狀動脈硬化和冠心病。* U2 E" {+ H3 i
疾病7／糖尿病：5.39.217.76. I% u& v6 H) B% y/ j
如果中年人長期晚餐吃得過飽，會反覆刺激胰島素大量分泌，提高罹患糖尿病的風險。5.39.217.76, D: g' F5 u& L
疾病8／高血壓：
0 r# K' j0 v3 I x, o公仔箱論壇晚餐進食過多的0肉類，不但會增加腸胃負擔，還會使血壓驟然上升，加上人在睡眠時，血流速度大為減慢，大量血脂就會沉積在血管壁上，進而引發粥狀動脈硬化。* P% |0 S3 q8 o3 L B1 d
科學實驗證明，晚餐常吃葷食者的血脂，較常吃素者要高2～3倍之多，而對於罹患高血壓、肥胖症的患者來說，如果平日愛吃葷食，更是大大損害健康。
" q4 j* _; N$ p, y" p公仔箱論壇健康小百科：早午之間可加餐% E$ j ^. M# |: J
有時候還沒到下午就餓了，特別是忽略早餐的人，上午可以吃1個水煮蛋，或減少午晚餐當中的一半主食，增加2份大約300克的水果，或減少三餐總熱量，改以低熱量食物取代。 |
發表於 2015-1-15 04:41 PM
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