晚餐的熱量與早餐大致相同，但要少於午餐。在都市生活中，人們更習慣於午餐簡略，晚餐豐富，這其實是最危害健康的一個生活習慣。公仔箱論壇* ~/ a+ }) P0 h4 [% V2 p
晚餐熱量過剩，是導致肥胖、高血脂等多種疾病的直接誘因。晚餐後，活動量較白天大為減少，熱量消耗也降低很多，因此，用餐最高原則以清淡至上。/ S% g0 g% ~! q$ c3 {
【晚餐飲食宜忌】
' L* G: y- R- ~4 a" Rtvb now,tvbnow,bttvb宜YES
3 |( f$ F- ~1 ?) u4 H& Xtvb now,tvbnow,bttvb1.適量主食。7 |' D5 u/ E0 x1 D/ [
2.富含優質蛋白質，如魚蝦、瘦肉、豆類製品等。. \( K) ~$ U7 S- \5 _8 y: x
3.綠葉蔬菜，如青江菜、菠菜、地瓜葉等。tvb now,tvbnow,bttvb/ c* e/ j l" W! x `
4.適量攝取粥類或湯類。公仔箱論壇$ ~& B4 m0 M5 Z/ g+ L! c6 O6 W
5.睡前餐－於睡前約2小時補充。+ z: R/ N( }+ ?4 W
忌NO
& W; | s T( H( L1.各種油炸食物，如炸魚、炸雞、炸薯條等。* e: K! B( A5 B( A/ w6 g
2.高脂肪、高膽固醇食物，如動物內臟、肥肉等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [7 e- n* t- R- @- g4 J
3.高熱量食物，如奶油蛋糕、紅燒蹄膀等。5.39.217.76) K& r0 [9 E7 k& u7 ^9 Y9 `) y
晚餐過後，需經過一整夜飢腸轆轆的肚子才有機會進食，這顯然違反身體意願。這時可加入「睡前餐」，如1杯牛奶、1碗粥、1片麵包，適量吃些簡單的食物，就能提供身體一個很好的過渡和緩衝。如果睡得早，且晚餐習慣難以改變的話，最好還是不要加這一餐，以免給身體帶來不必要的負擔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [% z% b: c! _3 @6 O- W
晚餐不當，易導致8種疾病
1 |& `4 r8 M5 B9 }/ S3 f疾病1／肥胖：/ p: r0 z5 Q( j% h: e: D# S
晚餐吃得過飽，多餘的熱量合成脂肪在體內儲存，會使人發胖。晚餐攝取的熱量，不應超過全天攝取量的30%，這對於防止和控制發胖非常重要。
" B, G; s# p" v; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。疾病2／胰腺炎：tvb now,tvbnow,bttvb+ |# \7 V* r! I- ~ F/ q5 @
晚餐吃得過好、過飽，加上飲酒過多，極易誘發急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。
5 ` x# C1 e' t7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果患有膽結石、蛔蟲性腸梗塞（蛔蟲在腸內扭結成團，阻塞腸道的症狀），以及慢性膽道感染的人，則更容易誘發急性胰腺炎而猝死。tvb now,tvbnow,bttvb& ?3 F) u0 H4 W( Z% b1 r# t
疾病3／結石：+ { @9 k$ S, k. Q+ }/ t! s' k
人體排尿高峰期，一般在飯後4～5個小時，若晚餐吃得過晚，之後產生的尿液，可能因人體進入睡眠狀態而停留在尿道中，如此一來，尿道中尿液的鈣含量不斷增加又無法及時排出，久而久之，就會形成尿道結石。
6 v! q/ j, @: _; [5 N0 i2 |% R疾病4／多夢：" x5 M p* N8 g0 r+ @5 x5 {5 B d
晚餐吃得過飽，鼓脹的腸胃會對周遭器官造成壓迫，會使大腦相對部位的細胞活躍，誘發各種夢境。夜間多夢容易造成次日的疲勞，時日一長，可能會引發神經衰弱等疾病。
7 }: H4 m) P2 l) {8 @/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。疾病5／腸癌：; A) E' u4 i- `( d& G
如果一天的飲食多集中在晚餐吃下，這些物質在大腸厭氧菌（如肉毒桿菌、破傷風毒素）的作用下，就會產生有害物質，增加肝腎負擔，對大腦產生毒性刺激，加上睡眠時腸道蠕動減緩，又相對地延長了毒物在腸腔內停留的時間，進而導致大腸癌。! f# p7 |( O8 M: f" [9 s: y0 O! V
疾病6／冠心病：
6 F8 H2 L8 ?7 Z% f" l& f2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚餐攝取過多熱量，會使血膽固醇增高而堆積在動脈壁，誘發粥狀動脈硬化和冠心病。
. a* z$ U. Y6 X. [$ J! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。疾病7／糖尿病：
& n% ~, k# a0 b) z) U4 G( M2 B. W如果中年人長期晚餐吃得過飽，會反覆刺激胰島素大量分泌，提高罹患糖尿病的風險。tvb now,tvbnow,bttvb1 }6 Z7 m: D i
疾病8／高血壓：tvb now,tvbnow,bttvb: W0 x4 Y1 Q% s; S6 Y3 ^
晚餐進食過多的0肉類，不但會增加腸胃負擔，還會使血壓驟然上升，加上人在睡眠時，血流速度大為減慢，大量血脂就會沉積在血管壁上，進而引發粥狀動脈硬化。公仔箱論壇, u+ R+ @$ n- e" e. x, v
科學實驗證明，晚餐常吃葷食者的血脂，較常吃素者要高2～3倍之多，而對於罹患高血壓、肥胖症的患者來說，如果平日愛吃葷食，更是大大損害健康。& l3 |/ K0 @2 p6 S9 [# h' u
健康小百科：早午之間可加餐tvb now,tvbnow,bttvb5 h3 y4 X3 d: ]
有時候還沒到下午就餓了，特別是忽略早餐的人，上午可以吃1個水煮蛋，或減少午晚餐當中的一半主食，增加2份大約300克的水果，或減少三餐總熱量，改以低熱量食物取代。 |
發表於 2015-1-15 04:41 PM
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