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Deluxe蜜瓜芭菲 $180
. H0 r/ x T/ C3 ?■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜，雪糕亦有7、8圈，足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色，蜜瓜果香十足又多汁。
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; f3 a b9 R8 w& o6 g2 q* [; F8 _5.39.217.76就像用凍水洗澡和游冬泳一樣，冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉，越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯，這個冬季雪糕店開了一間又一間，而且間間噱頭十足，大玩crossover，為雪糕找來前所未見的新拍檔：貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特，面書呃like話咁易。
, f7 P. z6 n% L6 M! L3 U2 i$ V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z0 c: f$ v( ?/ _
×矜貴溫室蜜瓜
1 R! L2 {4 C4 F1 A5 ^+ z公仔箱論壇日本水果出名矜貴，士多啤梨蘋果橙，無一不好吃，也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲，殺出血路。
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. I; E8 v: g3 a$ c* B& z# R店內用的水果都是來自日本，包括博多士多啤梨、長野提子，未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等，所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元，未必捨得買，現在隨雪糕吃一兩顆，過過口癮又所費不多，感覺划算。tvb now,tvbnow,bttvb$ v: i" y1 C. A% M+ S+ }
) Z& Q: _) {% e" T2 ^( ytvb now,tvbnow,bttvb配森半綠茶雪糕 tvb now,tvbnow,bttvb/ e A9 W/ W3 g9 t: H
鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕，捧在手上無人不投以艷羨目光，也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜，由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨，平常在city'super買一個至少$400，現在半個蜜瓜加上雪糕才$180，抵食！( e( \3 C* F- F- a1 G/ @
3 w, ?: G# {5 K8 c# B3 P) R9 S6 B公仔箱論壇店內雪糕有兩款口味，包括原味和綠茶味，用北海道牛奶打成，後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃，綠茶雪糕就更為出色，茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉，正。 7 u1 Z5 T$ e+ y, T, a7 @8 k
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■直接入口高知的溫室蜜瓜，又綿又甜。tvb now,tvbnow,bttvb9 _1 ~& K/ \5 X& Z: R
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■雪糕有原味和綠茶味，可選單一口味或扭紋混合口味。3 b5 `1 D1 u4 F7 y# F4 ?
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■博多士多啤梨，果肉綿綿又果香十足。tvb now,tvbnow,bttvb' Q( W0 C5 R. t1 U+ q4 v* C! z
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* a1 D& L1 T2 s/ r1 [" h7 K) Y* R& o士多啤梨水果芭菲杯 $48
* t5 @0 Y J9 x" ]) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■士多啤梨大大粒，配上士多啤梨醬，底層還有玄米脆脆。
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I Cremeria TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h- ] m) g) c1 J
銅鑼灣記利佐治街名店坊9 B7 B8 T$ l8 H" ?. z6 @; }
! h! U: \+ [4 Q' L公仔箱論壇×冰火油炸鬼
- D# H3 W$ O0 {+ Etvb now,tvbnow,bttvb油炸鬼？說的不是港式的那種，而是西班牙油炸鬼churros，是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇，但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙，而是由大韓民國帶到香港。tvb now,tvbnow,bttvb7 m+ t; ]# K2 m( U, ]
( D5 b: l$ F7 d+ ]5 {7 p3 v/ J老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕，其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃，便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機，每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰，再放在機中壓成條狀，再即炸成churros。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m- n/ M/ o) B4 B" b7 ^8 E
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Churros的橫切面呈八角形，炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿，外面還沾滿了肉桂糖，倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多，現在換上了意大利入口的雪糕，雪糕夠滑夠黏，用churros蘸來吃，一冷一熱，冰火之味。 tvb now,tvbnow,bttvb% F: }; D0 W* C: u* H- m
- g1 \# ?! R$ o2 t3 Q: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ~/ n/ X5 z) X& e5 ]4 V0 b5.39.217.76紅豆綠茶雪糕配半份Churros $427 A( W4 @4 M4 @4 X% h9 j
■新出的綠茶味雪糕，配上了日本紅豆，churros改為沾上黃豆粉，和風口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d% U' U. C7 z x6 t% r" s
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6 n6 d4 L5 K4 e3 h2 H) v# |7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕，把它帶到香港。
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■Churros即叫即炸，入口還熱辣辣。
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+ N& D( M/ D2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.769 J' `' M& U# n. ]& M
Churros配雪糕 $38
6 ^' |9 X g* g% Q' o* t0 @. ?6 z■Churros熱，雪糕冷，一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好，外脆內軟，而且沾滿了肉桂糖，夠香。tvb now,tvbnow,bttvb6 P& @7 g, o: X( j/ h8 v- p6 S! c
7 y' i* S3 I' c; v/ W1 W, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。eyescream and CHURROS
0 {8 d% a0 i2 D0 R& c# V% y公仔箱論壇紅磡德民街德民大廈地下公仔箱論壇8 Q7 N! E8 K0 R0 u! a; L4 h+ \# K- l
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×可愛鯛魚燒3 K9 |9 B* ^# O
鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起，在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕，便和當地的品牌傾合作，最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK，開業才兩星期，已經成了MK新貴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j5 |4 V$ q; K* J1 j$ _: c6 B- z0 e0 a
! n9 Z+ F6 V: A3 A+ s/ t5 s最特別是那個3D鯛魚造型，餡料只夾在魚尾，可選吉士或紅豆；上嘴巴做成開口模樣，充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後，便可在魚嘴部份唧雪糕，雪糕只有一款，是檸檬口味的乳酪雪糕，由韓國原裝入口，酸酸甜甜很醒胃，還跟足當地做法，配朱古力提子和果仁碎，造型超可愛，難怪少男少女接過後，人人都第一時間拍照開心share。5.39.217.765 W* M$ U! o: f. u
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鯛魚燒雪糕 $35
% m+ O: `# n3 }5 z( r5.39.217.76■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子，頗醒胃。份量頗多，整條魚食光都頗飽肚。5.39.217.763 J: H5 z$ ^' w5 k1 F! ? o
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/ }# _' _, e6 v' U' k0 y$ |公仔箱論壇■餡料只夾在魚尾部份，可選吉士或紅豆餡。
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■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕，所有材料從總店引入。5 O, @# Y, ? v% v
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■人人第一時間拍照，好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。# k1 s4 W" |' W* [3 b
1 }# V( R3 ~! \9 S2 K5.39.217.76Café Aboong HK
, A3 Q& x- l& J公仔箱論壇旺角廣華街仁安大廈地下
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7 }% `1 ^$ R% z) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。×藍帶雞蛋仔
' Z2 k. v" q+ C$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋仔吃得多，倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線，在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說：「其實都是巧合，本來只想賣雞蛋仔，但我又覺得雪糕有得做，於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起，卻會大受歡迎，小小的店子內外常常都擠滿了人，十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。5.39.217.762 h) s% g1 z1 n& p
" g; u+ Z7 z H3 S公仔箱論壇所有雞蛋仔即叫即烘，蛋漿中還混入自家製brownies（朱古力蛋糕）碎，沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕，還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕，統統是Winnie親手所做，心機之作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l* P0 J8 r& R C
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Night Wolf $495.39.217.766 g: t, }, ^9 }& T1 |1 U9 S
■即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。tvb now,tvbnow,bttvb3 H- `6 j: k* o! T# e% m2 P/ n
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■店內出品均由Winnie一個人負責，雖然一腳踢但心思十足，單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作，難怪店外常有長長的人龍。tvb now,tvbnow,bttvb" n! Z8 ^% l; F/ J4 Z
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發表於 2015-1-15 04:43 AM
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