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( k+ }$ r0 P iDeluxe蜜瓜芭菲 $180
- c' \0 a1 V, Q+ G' A5 f■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜，雪糕亦有7、8圈，足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色，蜜瓜果香十足又多汁。
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& w# P7 @' k* P b R0 {& |4 _就像用凍水洗澡和游冬泳一樣，冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉，越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯，這個冬季雪糕店開了一間又一間，而且間間噱頭十足，大玩crossover，為雪糕找來前所未見的新拍檔：貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特，面書呃like話咁易。
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×矜貴溫室蜜瓜 , O* U8 j, `/ X8 _/ T6 Y
日本水果出名矜貴，士多啤梨蘋果橙，無一不好吃，也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲，殺出血路。
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) z2 r7 P1 I, `# o" ]" n) B7 E4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店內用的水果都是來自日本，包括博多士多啤梨、長野提子，未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等，所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元，未必捨得買，現在隨雪糕吃一兩顆，過過口癮又所費不多，感覺划算。
2 p K/ v0 m3 U3 V4 C; A+ _0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p* I9 w- g4 L7 ^ e* M
配森半綠茶雪糕
# E6 I' n( D3 ltvb now,tvbnow,bttvb鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕，捧在手上無人不投以艷羨目光，也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜，由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨，平常在city'super買一個至少$400，現在半個蜜瓜加上雪糕才$180，抵食！
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! H) y a; B O& l3 h# v: ^5.39.217.76店內雪糕有兩款口味，包括原味和綠茶味，用北海道牛奶打成，後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃，綠茶雪糕就更為出色，茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉，正。
! X6 O. {( ^- b9 k, B7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \4 `8 p# W# v3 w4 D$ O) R
( B* w! W2 b2 D) f# Q% ?■直接入口高知的溫室蜜瓜，又綿又甜。tvb now,tvbnow,bttvb9 N6 T2 R' ~; z' U
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: u6 K! {, j- g( O/ j3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■雪糕有原味和綠茶味，可選單一口味或扭紋混合口味。
9 c) e( O0 D1 ~4 }0 U7 ^1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" r2 W7 z; b% Y; \. G: @% g
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■博多士多啤梨，果肉綿綿又果香十足。
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1 H* L# x- S; H$ y公仔箱論壇士多啤梨水果芭菲杯 $48
) g& K) m9 J" @* `公仔箱論壇■士多啤梨大大粒，配上士多啤梨醬，底層還有玄米脆脆。
/ M2 W( k Y, V2 B, Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% K5 } U7 ^# t, p
I Cremeria
2 J2 L) C2 K% U5.39.217.76銅鑼灣記利佐治街名店坊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q' j0 M8 M; D2 E" t2 ^
9 Q6 W. n6 C& X8 w& B, u$ E5.39.217.76×冰火油炸鬼
( z9 w; `4 M$ g) h! K+ P7 s公仔箱論壇油炸鬼？說的不是港式的那種，而是西班牙油炸鬼churros，是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇，但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙，而是由大韓民國帶到香港。
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$ i, r' Q2 q: } w) g3 y2 h/ _tvb now,tvbnow,bttvb老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕，其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃，便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機，每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰，再放在機中壓成條狀，再即炸成churros。5.39.217.76- M! s! y! R9 }* \! m0 [
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Churros的橫切面呈八角形，炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿，外面還沾滿了肉桂糖，倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多，現在換上了意大利入口的雪糕，雪糕夠滑夠黏，用churros蘸來吃，一冷一熱，冰火之味。 ) F& ~9 C1 F$ x& `9 x- k; V& M
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紅豆綠茶雪糕配半份Churros $42公仔箱論壇9 i2 ?8 Y0 {5 E1 R& k
■新出的綠茶味雪糕，配上了日本紅豆，churros改為沾上黃豆粉，和風口味。
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5 J4 a( r8 A/ ~. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕，把它帶到香港。
5 L, ]0 t: [9 D4 K; q/ k z5 l& btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- ~3 b. b3 W$ E
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■Churros即叫即炸，入口還熱辣辣。
+ u- v3 [) E2 b8 M) K6 n e: E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R% T5 g# J$ v& ~
7 T# P% a2 e' c0 q. j* {Churros配雪糕 $38
1 _! v6 n% v9 d X! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■Churros熱，雪糕冷，一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好，外脆內軟，而且沾滿了肉桂糖，夠香。+ ]2 m1 b. R% B9 r' r2 C7 F- ?
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eyescream and CHURROS 1 M8 _3 ^# q$ }; ]; Y4 N: C5 V
紅磡德民街德民大廈地下
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8 a+ h8 E6 Y* Q. u. S4 g) ?+ t公仔箱論壇×可愛鯛魚燒
& a! R% K' p- i+ c" j公仔箱論壇鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起，在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕，便和當地的品牌傾合作，最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK，開業才兩星期，已經成了MK新貴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }1 [* |7 z- ]! h
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最特別是那個3D鯛魚造型，餡料只夾在魚尾，可選吉士或紅豆；上嘴巴做成開口模樣，充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後，便可在魚嘴部份唧雪糕，雪糕只有一款，是檸檬口味的乳酪雪糕，由韓國原裝入口，酸酸甜甜很醒胃，還跟足當地做法，配朱古力提子和果仁碎，造型超可愛，難怪少男少女接過後，人人都第一時間拍照開心share。tvb now,tvbnow,bttvb: U& g1 v9 v* k& \, c b4 O
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1 w& G7 ^$ r$ [% \# \8 x( j5.39.217.76鯛魚燒雪糕 $35公仔箱論壇* z; X' m) n9 ]7 D/ O
■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子，頗醒胃。份量頗多，整條魚食光都頗飽肚。
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3 @) }7 l- ~; j1 ^3 K0 M( c8 r4 C0 p# B■餡料只夾在魚尾部份，可選吉士或紅豆餡。
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) T. f6 k, T; _& |7 L4 G' S, a4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 S. }: v2 ^; \1 i( Q0 K/ A/ h) t■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕，所有材料從總店引入。
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/ {+ F. w# R8 J+ }& Z9 T■人人第一時間拍照，好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。tvb now,tvbnow,bttvb& V8 f( X: e; f! E: m
, D; p% K# U! v% P+ r8 Etvb now,tvbnow,bttvbCafé Aboong HK
4 F& j0 w2 T; n5 j7 |, z旺角廣華街仁安大廈地下
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) w. U% ` p* m×藍帶雞蛋仔
0 ?" T) J, @& u1 X6 T& S* V R5 |tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋仔吃得多，倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線，在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說：「其實都是巧合，本來只想賣雞蛋仔，但我又覺得雪糕有得做，於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起，卻會大受歡迎，小小的店子內外常常都擠滿了人，十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。
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3 T9 N# E* m) A, r8 Q8 C公仔箱論壇所有雞蛋仔即叫即烘，蛋漿中還混入自家製brownies（朱古力蛋糕）碎，沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕，還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕，統統是Winnie親手所做，心機之作。公仔箱論壇4 V8 R ~ O* v" y* m( R( n" G
2 ~" `$ w0 ]% ?8 G' k公仔箱論壇 - t# W& Q; p' |5 F" e
Night Wolf $499 q% F6 M5 i1 n" _& U% F1 [
■即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。5.39.217.764 A' u' m" W. \% q
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■店內出品均由Winnie一個人負責，雖然一腳踢但心思十足，單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作，難怪店外常有長長的人龍。
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F6 J) L2 R/ t, M
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灣仔灣仔道 |
發表於 2015-1-15 04:43 AM
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