材料:
* t+ [7 g. @1 e, y# r冰豆腐2大件、洋火腿1量杯（切粒）、罐頭蘑菇8粒（開邊）、罐頭冬筍1量杯（切片）、青豆1量杯（解凍洗淨）、薑片6片（煎香）、蒜片2粒（煎香）、蔥段半量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l; |2 R# M( n' S
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: R- B7 c! k. b5.39.217.76調味汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ? q* u7 \# m/ b$ K6 }
蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本3 t. x! R! q: _, p8 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E9 ]) ^9 R- z7 U
0 R K5 p. w i" k- j& Q- D做法:
# a! h2 P4 u+ stvb now,tvbnow,bttvb1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件，吸去多餘水份後備用。
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) s. D3 r) v# r, h公仔箱論壇2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色，取出備用。
3 x# K- Z% f" o: c* a2 d公仔箱論壇
( B }1 S* S8 O( p5.39.217.763.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。公仔箱論壇! f- d9 i: d( Q' i* T1 q# V: e
$ U- m& t7 P0 P4 t4.將豆腐件回鑊，加入薑片、蒜片炒合，再加入汁料煮一會兒，以生粉水埋芡，最後撒上蔥段即成。
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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