材料: 5.39.217.76; o2 }' E( F- P8 ~% U6 B
急凍馬來草蝦 20隻、蒜蓉 2湯匙（煎香）、上湯 1量杯、蔥花 2湯匙、牛油 1湯匙半（放軟身）
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0 M2 f2 V) u& T* R公仔箱論壇調味:
1 i* d# M3 Q* q6 ^1 @1 [5.39.217.76魚露 1湯匙、砂糖半茶匙 醃料（蝦 ）： 蛋白 1隻、生粉 3湯匙、胡椒粉 1/4茶匙、生油 1湯匙公仔箱論壇 c6 {3 K9 {4 ~! R8 J/ Y0 L; T) O
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做法:
0 D1 c3 `) j7 M5 ^$ z- F4 d3 Htvb now,tvbnow,bttvb1. 將草蝦洗淨、剪去鬚爪，從腹部剪開，然後充分吸去多餘水份，加入醃料拌勻備用。
* V4 Z8 @* e% B f% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ?5 i; J4 }# l6 a+ T- ?2. 在草蝦表面撒上生粉後，下鑊半煎炸至香黃、脆身，取出隔油備用。
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3. 注入上湯煮滾，加入蒜蓉、魚露及砂糖煮1分鐘。公仔箱論壇$ B% }) P# j- Q+ \ w
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4. 放回草蝦炒至收汁，加入牛油炒勻，撒上蔥花即成。5 h6 \3 ]; ]$ N% _5 @
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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