材料:
& ^( _4 C; _& C4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枚頭肉250克、蛋液2湯匙、麵粉少許、士多啤梨6至8個（切片，留2個伴碟）、青瓜1個（切片伴碟）
4 C* H8 k$ U$ o& y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L- J3 s# f/ z
. @9 _( m* j; n+ t( ?8 y$ v; O& O調味醃料：
8 t# o; ]4 C. [8 o/ ^. s鹽1/4茶匙、糖半茶匙、生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水及油少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J+ c, f* g5 s0 ]' g7 |+ ]) z( R
. w, A& y7 a+ u# i4 \8 O公仔箱論壇 p( S7 d$ E6 _% q
芡汁：
' s9 }! c5 G" F: v0 z& H7 g5.39.217.76清水5湯匙、士多啤梨果醬2至3湯匙、檸檬汁1湯匙、鹽少許、生粉水適量（埋芡）
; F9 A8 q @2 m0 I, Q3 p* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T: c4 \8 W0 s$ Y0 I7 t8 a( M& ?1 _
3 a+ v: X: H) ?" |/ Qtvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |3 U/ z; V; s% w4 n( [$ `( z
1.將枚頭豬肉切成均勻厚件（1厘米厚），與醃料及蛋液拌勻待20分鐘備用。
3 F; F: E8 d) ^5.39.217.765.39.217.766 o' ]. J% z) m4 i
2.燒油落鑊，肉件塗上麵粉，以中火煎熟取出。把油升溫，將肉件回鑊煎炸至脆身，取出備用。
( ^0 q4 S1 T7 S4 R; itvb now,tvbnow,bttvb* x; p) C, e3 o$ X) b1 C/ c
3.另一鍋煮滾芡汁及士多啤梨片，拌至適當稠度，再將肉件放入一起兜勻。上碟，伴以鮮士多啤梨片及青瓜片即成。
1 e) N; N% E% V5.39.217.767 I0 l6 w4 a" T& [
|
發表於 2015-1-14 04:55 AM
| 