[中式食譜] 泰醬墨魚條

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb+ L" D$ O( g, l- B3 l' @, o
大墨魚肉120克、青瓜1條、露筍4條、甘筍50克、薑米1湯匙、蘑菇4粒、紅椒絲1隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙
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# x9 _  F( s9 V3 i# V3 |; Y: N  x5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V* m7 K" b: ]# J' Y1 `
做法:        
9 l$ c; ^( n' Y! E1.將墨魚切粗條，用鹽、胡椒粉及生粉醃5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^' R6 x( p0 h% l5 J5 D3 d3 \

& X# R) w; g' ^% Z+ s2.用熱開水將墨魚灼30秒，撈起濾淨備用。
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9 V% s3 b( o5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將青瓜切粗條、露筍切粗條、露筍切段、磨菇開邊。5.39.217.760 x8 e: e4 r6 Q$ t

5 l, v2 w% y- a4.起鑊爆香薑米，加入甘筍條、青瓜條、磨菇略炒。
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. p( k5 i/ ~3 e. G* z, X( s4 V" @3 U5.39.217.765.加入露筍條炒勻，灒酒，再灑上少量清水將蔬菜略炒至軟身。公仔箱論壇. x/ }) S$ p: O& {3 Y  A

! x4 `0 u2 l5 w9 o* r公仔箱論壇6.加入泰醬炒勻，再將墨魚條回鑊略炒，即可上碟。