[中式食譜] 泰醬墨魚條

nt1972

材料:        
0 E* c. @% a4 t. }; [tvb now,tvbnow,bttvb大墨魚肉120克、青瓜1條、露筍4條、甘筍50克、薑米1湯匙、蘑菇4粒、紅椒絲1隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙! U- l% Z* N" @7 N+ Z1 }

8 E5 S- f! \; g% H2 ]4 X* ?2 gtvb now,tvbnow,bttvb
. z) A8 K3 l/ p9 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:        
4 q' J; b7 ?8 }4 g5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將墨魚切粗條，用鹽、胡椒粉及生粉醃5分鐘。
. v6 V- e, \  K* Y
5 K/ a9 c6 f% ]- O* s3 Y5.39.217.762.用熱開水將墨魚灼30秒，撈起濾淨備用。
* D+ z* V1 v/ @; R2 w
  x/ G8 ^9 b6 ^4 g3.將青瓜切粗條、露筍切粗條、露筍切段、磨菇開邊。
$ X6 k! {+ U) K. Y$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o) s9 r  i& k3 `4 O
4.起鑊爆香薑米，加入甘筍條、青瓜條、磨菇略炒。tvb now,tvbnow,bttvb9 O  Q6 J5 d# e2 B

9 H+ r4 O" t' J4 k6 v' \' v5.39.217.765.加入露筍條炒勻，灒酒，再灑上少量清水將蔬菜略炒至軟身。5.39.217.76$ |0 V3 V4 S3 K$ C' C

) l% }* q9 L# H! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入泰醬炒勻，再將墨魚條回鑊略炒，即可上碟。