[西式食譜] 京蔥日本蠔

nt1972

材料:     
. Q( ^/ y% S- X5 b公仔箱論壇急凍日本蠔8隻、京蔥2條、甘筍片40克、薑2片、清酒半杯、生粉1湯匙、甜麵豉1湯匙、糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! W( B2 X: c; y2 _5 c* s! `3 o

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3 ^4 [2 L7 f" G* ^, M9 r做法:     tvb now,tvbnow,bttvb6 h& Q8 s, g5 F3 |  P
1.將日本蠔解凍，混入生粉後出水備用。
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2 M' z6 c# |/ h4 T) p6 T公仔箱論壇2.將京蔥開邊再切粗段。
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3.起鑊爆香薑片，再加入甘筍、京蔥爆香。
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4.加入糖略炒，再注入清酒煮滾。
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! p; t2 I; A3 C, c: z5 g5.將蠔回鑊，加入甜麵豉調味即成。/ _2 v) F8 J2 ?) x  X: \" ]$ F