返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 香茅豬頸肉沙律

tvb now,tvbnow,bttvb  ^; Y3 H/ ~, Q5 z& x
材料:     
$ x2 u! ~( r% R& i3 ptvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉120克、香茅1條(半條拍鬆,半條切碎)、細紅洋蔥半個(切絲)、生菜葉4至5塊、番茄1個(切角)、焗香花生碎2湯匙
, X, h" k2 f2 [* h: Q7 s5 d% J* j6 b公仔箱論壇
" @' Y. s4 e- |1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* `5 {" f$ g6 ~6 U4 J( g3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: ; |9 t& V% {# a3 N7 }5 \
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅半枝(剁碎) 拌汁材料: 乾蔥2粒(切片)、蒜蓉1茶匙、指天辣椒1至2隻(切碎)、泰式青檸2個(榨汁)、魚露3至4湯匙、黃糖1至2湯匙、凍滾水2湯匙公仔箱論壇) z& P( q( F2 {9 h
1 j1 b* [& k  b4 |. E+ Y0 F) y
tvb now,tvbnow,bttvb% W) u$ C/ m5 j, @. @% p5 F# s
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D3 I; e* O1 `+ ?' ]
1.豬頸肉片與醃料拌勻醃10分鐘。燒2湯匙油,放下肉片與半枝香茅炒熟,取出。
& d+ j) ~5 ^% A) n9 x& e/ Z: u' u& b* U3 ^" y8 x3 C
2.紅洋蔥絲置凍滾水內浸一浸,取出瀝乾。生菜葉摘段,番茄切角。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S+ c5 u$ n3 r3 y( t' g8 |

1 f" |( A2 r7 X$ [3.把拌汁材料拌勻。
+ P2 F: a/ q4 U4 U/ P# [6 i
5 }: ]  p; u/ G1 o, w+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.配菜用半份拌汁拌勻,放碟上。香茅豬頸肉片放面,淋上剩餘拌汁,撒上焗香花生碎即成。
$ h4 T) E, l  RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ w) w9 ^: E2 h1 L$ u1 B( itvb now,tvbnow,bttvb
返回列表