材料:
2 m# l( c& |6 r* u8 I青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙5.39.217.76. D5 @" v) o R3 {. {
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% o, T0 ^0 e# U/ z調味:
5 j3 y# @ V9 }! J, |) @ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙5.39.217.768 y0 f; f& u' w$ X; }) k. r
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做法: ' V$ r4 m5 p( `
1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。
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2 Y# D$ B8 Z) A# P: A, itvb now,tvbnow,bttvb2.將雞蛋與清水混合,用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。
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6 U, E, |: j8 f: X8 c& h/ j0 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮,上碟備用。
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F" t2 }8 e+ V2 H4.另起鑊炒香乾蔥頭,加入青豆角粒。
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! H! R% ]1 Z$ _' O; O; ]6 z5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。% C7 R1 H1 h" E% g/ U$ q
0 `( @% S, f1 B) v. e6.加入三文魚粒炒香,再灒酒。
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7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。
8 U: P8 v$ R m/ \6 h5.39.217.768.兜勻後上碟,用蛋包裹即成。# E! Y, O* M3 M! F& d" a
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