材料: 5.39.217.76/ |, F6 ^& ^, G& T5 V* ?
青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙5.39.217.76; ?3 b! }. y& g) K9 p2 j- [ o# f1 f
% b0 E4 J+ t# v5.39.217.765.39.217.760 o7 O. n( a0 M0 x4 d
調味: tvb now,tvbnow,bttvb$ `" ^# M8 \3 C6 C1 s
鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙
+ v7 X2 G- B; r2 E# o, u- W! vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* H# }+ t( ]* o! f4 n
0 @' T1 B8 \! B; ]) r; {/ f做法: 公仔箱論壇. V. j% W8 x9 f9 I) Y! F) U9 l
1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。5.39.217.76: Q4 g0 M# H. G$ G8 p. A6 V
- [! D4 G- {3 C0 m7 W5 z5.39.217.762.將雞蛋與清水混合，用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。
4 K# g- V$ e) x
z; R4 ^, e `% `. I+ x6 v8 |3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮，上碟備用。5 Z4 {8 [$ t0 N& g1 p* M1 `0 D3 w$ |
5.39.217.76/ F7 O% @' j9 ?/ H
4.另起鑊炒香乾蔥頭，加入青豆角粒。公仔箱論壇5 K i9 ]; ~5 \5 o- s5 b+ h
" N I7 k- q5 b公仔箱論壇5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L3 P% B9 z7 O( I5 l
& z( F: ]& H/ ]/ z7 d) B# ~$ K( c公仔箱論壇6.加入三文魚粒炒香，再灒酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R- R6 c2 F; }0 F
3 X2 \ T/ A9 j% Q: p/ K. d公仔箱論壇7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q+ u- {" }6 g( {+ j$ ] u; W
8.兜勻後上碟，用蛋包裹即成。5.39.217.760 w9 p0 N4 P+ m+ r& v* P: e
|
發表於 2015-1-13 12:15 PM
| 