[中式食譜] 蛋包咖哩三文魚鬆炒豆角

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T5 y0 w/ s3 e1 M5 ]
青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙* Q3 @" B* ?/ P# u

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調味:     
- i, }) ]; w5 \2 q鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; V( \0 ~5 r0 x
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; f& B8 G* E, P做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N& L% ^3 \8 G; A9 t3 X  s1 Z
1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。5.39.217.76: w! o+ O6 T+ M; `
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2.將雞蛋與清水混合，用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。5.39.217.760 \( G1 x3 V& q* n+ m

4 B8 b; _# v$ ?) d! a& y! s6 ltvb now,tvbnow,bttvb3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮，上碟備用。公仔箱論壇8 |3 T, Z% G7 T

2 w" J. C& H6 [: Q; E, r9 ~0 P4.另起鑊炒香乾蔥頭，加入青豆角粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z( z/ x! T( H+ n
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5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。5 w6 [# J* D8 |' Z3 \; m

9 F% Z: Y1 g; Ctvb now,tvbnow,bttvb6.加入三文魚粒炒香，再灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb4 y1 X+ g  t' X5 j& ^/ y
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7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。tvb now,tvbnow,bttvb# W1 V: C7 P! g9 `) i6 w+ D2 U
8.兜勻後上碟，用蛋包裹即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e" Z; \3 N9 G4 h. H/ @