[西式食譜] 海鮮湯燜大磨菇

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb& K7 c! Q* \; u# J- y/ v
大磨菇3至4隻（切件）、大蔥1條（切粗粒）、甘筍粒2湯匙、中蝦（連頭）8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙5.39.217.76. N/ d7 I. m* D+ V* K
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0 `6 f6 r* T) p6 qtvb now,tvbnow,bttvb調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P1 T) o) h# J
茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb2 Z, W' J9 d4 R' [  M' F
1.起鑊爆香蒜片，再爆中蝦，加入茄膏、甘筍粒略炒。
: a7 X# Y8 I# I! a" h1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 l% L# D/ ]- n: o. l9 W2 A
2.加入磨菇件，注入上湯，加入香葉，燜煮3至4分鐘。& [& F7 d' n+ O" Y* b

/ \# _4 Z, r. j公仔箱論壇3.拌入大蔥及青口略煮，加入鹽及黑胡椒調味後上碟，淋上橄欖油即可。
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