[中式食譜] 炸醬

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5.39.217.760 T, X+ l& y. V1 A

& O" K) Z# F1 Y! s5.39.217.76材料tvb now,tvbnow,bttvb# _/ P1 I! W/ _5 ]# l0 D( r
油.....1大匙
7 z0 V8 u$ V6 a0 a# N$ R公仔箱論壇絞肉.....50g
. X6 C+ r9 H& K4 O公仔箱論壇豆干.....20gtvb now,tvbnow,bttvb5 b1 E0 J* U4 i% F1 J

& _: `7 h" y  _; y0 u. v
4 X+ \- X9 J. e4 A$ Z調味料5.39.217.767 \0 j+ H6 I# i' w
甜麵醬.....1茶匙
8 Y" }5 G9 p. }  o5.39.217.76醬油.....1茶匙
- J/ x- c+ |4 @3 k$ J" T糖.....1茶匙
* h" e$ Z0 U/ x% C0 m- X公仔箱論壇味精.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 \4 R7 }, J4 ^# I+ [+ t
水.....100CC
3 e' ~% k. B) T9 h, `' F公仔箱論壇
5 r, V- `3 z! Q# S- t. r8 ]/ @1 ?
! [- G2 o7 u( G$ K( w4 s公仔箱論壇作法
! V$ G$ \# y( k) D1.豆干切成小丁狀備用。公仔箱論壇* p4 }1 V# K+ P7 O$ r' F8 g/ o

6 _8 M1 l, _' y% `5.39.217.762.熱鍋，倒入油燒熱後，放入絞肉炒約三分鐘至熟，加入甜麵醬略炒後，再加入水及豆干丁和其餘調味料一起煮至呈稠狀時即可。5.39.217.760 ]+ J1 _8 }5 F% x+ T

8 v7 l) ?, ]+ y. z) b! q5 N$ I8 Dtvb now,tvbnow,bttvb