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- i" Q% W+ |( h3 n8 [9 C5.39.217.76材料
% u! F$ M8 E# v" N$ w# C& ^- z板豆腐.....1塊5.39.217.76) J2 G; `# O2 k
豬絞肉.....120公克
; p5 b7 q1 p- n- M4 W" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....2粒2 f4 t4 y: h" a# A
辣椒.....1/2條
, b* }, |) P/ ]* o/ R! V5.39.217.765.39.217.765 z6 m: ?9 A4 V, X. f! ^6 Y) o
" m- @# B. ]0 {0 V# ]: M/ E) o& J9 k5.39.217.76調味料
. C8 S+ O0 ~8 E, J# s( n5.39.217.76醬油.....1大匙
8 h7 p3 f( N" t2 `. x9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙公仔箱論壇- e) ^) u) T1 b3 D) m/ h c2 `
雞粉.....1小匙
/ @5 {' c' c0 x+ U' Mtvb now,tvbnow,bttvb黃豆醬.....2大匙公仔箱論壇3 |) M# Y9 i8 b* g7 P
- m$ [; F8 o/ M7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 n& j3 z& m+ }* q5.39.217.76作法
3 l4 B( t/ L0 h2 z% {1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。# A. }5 x/ p' }! }( M. J* g
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2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。
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7 x- V: ?) K2 I; j3 _, k) m* ~5.39.217.763.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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