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5.39.217.76, y- R! m7 o5 x; Y$ s! q) _
" w, {: h' L0 k% j. a- s材料2 v5 V, |) [, j4 l: Q5 `0 a& [ F
板豆腐.....1塊公仔箱論壇, `0 d2 h. `, }: I
豬絞肉.....120公克
2 z$ Y$ N* T7 `蒜頭.....2粒
+ ^8 w/ F( O& K- f& O公仔箱論壇辣椒.....1/2條5.39.217.76# s, l1 P( K1 s0 [
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5 h; H# g" o3 o- w( z公仔箱論壇調味料) w* P |" n5 { n+ S; K- ?4 P
醬油.....1大匙3 d' `3 q; k- h$ u$ [1 ?
香油.....1小匙
3 c3 l* R8 U8 d+ i& Z6 p5.39.217.76雞粉.....1小匙
6 y, D0 P/ q7 ^* j) Ztvb now,tvbnow,bttvb黃豆醬.....2大匙( X) u' u# p8 |' p/ Z# p* _
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作法tvb now,tvbnow,bttvb# Y8 W6 k/ |# a# q" v/ Y
1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 v9 Y; D5 z9 [( a8 p2 s; U
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2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。5.39.217.766 v# \) Y/ s. |3 M& \
f$ f- P. i' Y' Z5 `/ Y3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。5.39.217.768 a6 e' e N7 C0 S
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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