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材料
2 c* {; J2 ^$ b" S5.39.217.76板豆腐.....1塊
3 F5 n! d1 M, X* l/ q5.39.217.76豬絞肉.....120公克
# Y& g. i/ h, X( V6 y5.39.217.76蒜頭.....2粒
0 X* W. ?3 U; d& V Y! s+ ?* n辣椒.....1/2條5.39.217.766 e( V# @$ `2 E* E
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調味料
, n5 p/ w- d- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
+ i6 ]' i# W; ]8 o; B' K$ R8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙
# M/ C9 K$ V! ]' k; k, gtvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1小匙公仔箱論壇8 d) c& Y' L( k
黃豆醬.....2大匙
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作法- g( T- C( q* N: A
1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。8 c3 ?/ Y! |( m; N, B" f
6 I; U2 o3 G6 M& A5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v. Q/ j: S6 \. f/ r
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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