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材料
8 L: V! u0 \4 H6 y+ d2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb2 k+ b' O. A/ f7 v* L9 b0 Y
豬絞肉.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I3 R% q* q8 t% s7 o
蒜頭.....2粒
' a- U( Q; i# y. \8 v5.39.217.76辣椒.....1/2條tvb now,tvbnow,bttvb+ p6 _4 K% ^( \5 ^
5.39.217.76. F/ t' {6 {2 Y a6 ]; ?# Z% {
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調味料
* o+ O, Z( _2 y* K3 n( `8 h6 [醬油.....1大匙
9 _! D/ y6 Z! dtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙5.39.217.76 U' y; B; ]( r( B, w5 Y
雞粉.....1小匙
' w# o) [' D" X: m% i. Z- _公仔箱論壇黃豆醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 b; [: [2 h2 M& o1 O
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1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。5.39.217.76% J8 A; D5 l; b5 q8 ^1 ~
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2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。; y% i; O k4 U3 a+ t! X$ s
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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