[中式食譜] 蘿蔔燒肉

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# ^# G' m$ L( b) y9 H材料
9 f0 W0 `4 O1 \% U* Y* T公仔箱論壇梅花肉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb+ \, C) I: b. y4 m5 S
白蘿蔔.....400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t' U4 K) a  M3 i9 J7 k9 f
薑片.....15公克
0 a" i$ G" \; }% H/ m5.39.217.76蔥段.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb  w8 ^. b; f" x* b5 [
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調味料# V0 \1 N5 M* U6 J7 m( y* A7 G
醬油.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f; }! J1 Z2 v8 r3 ?: _
鹽.....少許
1 P3 V3 f; W) u# d# u7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙5.39.217.76$ K6 J2 y7 O$ K9 `
糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D! Y3 Z9 c' F% ?1 q% z3 T
水.....1200㏄
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作法公仔箱論壇: x4 x: l4 Q" R. f2 X  M( j
1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。
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7 x( B  e, x  t/ z: otvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。
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3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。
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