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[中式食譜] 蘿蔔燒肉

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材料- c# [7 q3 L7 O7 p$ Z8 j' _- P5 z
梅花肉.....300公克6 Q8 i% e! R& P6 h
白蘿蔔.....400公克tvb now,tvbnow,bttvb; I) T9 ^* t& W. m- [) `: T! h
薑片.....15公克6 f4 Z$ T: E6 E; m* ~7 ~
蔥段.....15公克
2 d- s% q) n8 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 q8 m* o* g& q! e" I
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調味料
/ c# w, ]; s' ~4 r醬油.....50㏄
% F. ~- _+ @* {' g  P' z5.39.217.76鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @7 H' G4 q; P/ t$ |4 i
米酒.....1大匙% j) j6 i9 x! O
糖.....1小匙
* P) G" }$ Q# a水.....1200㏄tvb now,tvbnow,bttvb' ?) _: {: F; O3 C5 U0 v) j$ ^% M

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8 h( h; B7 \* X# S% `; c1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
' t4 E7 b! T. t7 z5 g3 f% v6 R1.梅花肉洗淨切塊;白蘿蔔去皮洗淨後切塊,備用。2 \5 u2 C/ P% h
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2.熱鍋,加入2大匙油,加入薑片、蔥段爆香,再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。
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3.於作法2中加入所有調味料,煮至滾沸後,放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。9 {! o! E( s' N
公仔箱論壇6 s- M& N  S9 _* o, f
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