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材料
: F- B/ k/ ?, U/ t公仔箱論壇梅花肉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R& ^: T/ } P' V: U- g
白蘿蔔.....400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T9 a6 h' A' a
薑片.....15公克
# Z H& i& A5 j2 I0 e' ftvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....15公克
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8 }8 U( i5 |4 Z Y( N' h9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
- |0 y0 {0 @0 j. ]8 I6 v$ ? R. W3 a5.39.217.76醬油.....50㏄
0 O) i# }* K( A- ^1 Htvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
. R" n% O8 d3 Q- W7 M5 j5.39.217.76米酒.....1大匙
! g \) d5 M5 g% c( ftvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. \2 i4 d5 G/ `6 I# w! J
水.....1200㏄
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作法公仔箱論壇6 v0 u+ n1 r: l% r
1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。
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2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。
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: x+ A. _0 c# k5 j( f0 g- o3 Y8 R# [5 Y0 _tvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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