[中式食譜] 蘿蔔燒肉

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$ k5 @6 ?- p: L3 ^3 Z$ l9 p3 ]$ _5.39.217.76材料2 c. w# J" h* C. f4 K( b' [- p( a
梅花肉.....300公克5.39.217.767 b# Y& e7 d$ n. f5 O# D- r
白蘿蔔.....400公克
& a: k& f$ [( x3 l0 \tvb now,tvbnow,bttvb薑片.....15公克
9 I& p, D( E! r7 H0 Q0 m( N. u蔥段.....15公克
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調味料( E/ x- U) F- V. o# _
醬油.....50㏄
+ b, U3 ^& p) }+ O; Z鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, d1 _6 A% o5 b3 B. @& h1 `' |4 P: n& ~
米酒.....1大匙5.39.217.76( U( V6 U0 q$ B  O6 V2 I; i
糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& q8 T: a, y- |8 j( R1 ?* T* W
水.....1200㏄' u" V  E! F6 C7 q7 F- n

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% z, q( u0 k" X8 u$ g% B3 h2 e: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.76% K/ d6 a& o% Q8 u1 S( d5 _
1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。
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2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。公仔箱論壇4 P- Q6 M7 S) E3 l% C- J. P! p

9 M' D- f) V: c3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。
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