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[中式食譜] 蘿蔔燒肉

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( G1 D. P/ P8 H) p- F. F8 i# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇( A( [5 X2 }$ F2 K1 d1 }
梅花肉.....300公克2 Z1 a  ]# X6 r8 J* ]  s
白蘿蔔.....400公克
$ [# i7 ~0 x* w6 S9 i/ ~+ x) e薑片.....15公克5.39.217.76; K' y) _0 o! C2 o4 n" W# y
蔥段.....15公克5.39.217.763 ^+ R- Q  l5 u( i+ H
5.39.217.76  j; j! H0 u3 K+ Q6 p. @3 h% o

  E, V8 F$ d, |公仔箱論壇調味料
9 _. H0 i8 |# S$ z* H0 f公仔箱論壇醬油.....50㏄
* R  G- T$ }8 q公仔箱論壇鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {% |% `8 H. d! l
米酒.....1大匙3 x8 o+ F2 f3 ~" V9 H2 ]
糖.....1小匙
! b; m( N* ]! M9 ^8 l2 Y3 S6 \% v! ^水.....1200㏄
& {; R" M5 h) i/ j; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" E# {# h8 W2 Q9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ?. t! a# K7 N( {# i1 l! U5.39.217.76作法
4 c* _: k; A/ l& b1.梅花肉洗淨切塊;白蘿蔔去皮洗淨後切塊,備用。
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2.熱鍋,加入2大匙油,加入薑片、蔥段爆香,再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。- [9 A) N! M& a% n6 _
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3.於作法2中加入所有調味料,煮至滾沸後,放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。5.39.217.760 g  t/ A% S- K
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