[中式食譜] 蘿蔔燒肉

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# v0 O7 _7 H" r* s) T6 p5.39.217.76公仔箱論壇0 X: {3 j2 M4 |3 k# B9 R& k4 s" Z
材料
# _. L, f5 K2 z$ U# w% x6 ?公仔箱論壇梅花肉.....300公克
3 @0 q, Z' e: G) a9 K公仔箱論壇白蘿蔔.....400公克
, I3 @, `9 I! T3 c/ F/ f6 l4 i/ W# X5.39.217.76薑片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o+ d* j' r: H( O  y
蔥段.....15公克
: Y8 @7 Q8 X+ X公仔箱論壇公仔箱論壇1 V, A: {: P/ l4 ?/ A+ @

: G, K( v# q1 u9 b調味料# ?- j' ~6 b2 s1 e4 ]
醬油.....50㏄公仔箱論壇, \' O& P) a# X1 x5 }. |
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 |% {; `% F$ p5 d
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# P. M- t4 H" U9 o- s( n/ x
糖.....1小匙
9 ?2 y( j8 M) T  k: \tvb now,tvbnow,bttvb水.....1200㏄
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: x& N. C/ a) H! J, v8 j( B作法
& u2 r( F  c# q+ v公仔箱論壇1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v! |' h" n& @6 Z* d  P. Q

; H5 w" U5 O9 d$ O2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。
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/ h3 K: @0 v9 L5 W3 K) T5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。
& n$ M% Z: l3 D( t2 N2 K, p5.39.217.76
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