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材料
5 N$ ^0 J! `. z1 }7 H, ?tvb now,tvbnow,bttvb排骨.....500公克2 o( e# q2 f8 n4 F
香椿.....50公克5.39.217.76$ {" |6 T5 W/ w! N6 @ Y5 i
雞蛋.....1顆
$ I$ P( h' s& C. p. ?8 H5.39.217.76麵包粉.....150公克公仔箱論壇+ p$ t7 P; L4 H7 y+ t; v/ f; u& k
太白粉.....50公克
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" k- p! b0 S" d& b) C- N" N1 Q VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
3 W9 m+ H+ Q4 {鹽.....1小匙
. q$ L4 ~% S% L' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....1小匙
7 L# D6 P' g! v& x l( s2 L公仔箱論壇胡椒粉.....少許
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9 k" b% f& o$ P& y( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' G* {8 v: b C: [+ _公仔箱論壇作法
' r+ m% o2 P+ Q$ T8 `$ \5 Htvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨並瀝乾水分；春椿葉洗淨瀝乾水分切碎，備用。8 {3 x" ^7 ^: q1 _7 Q: n$ s
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2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻，備用。
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- p" w5 b: {. @- Z2 m% t4 O! w& vtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料，一起攪拌均勻後醃20分鐘，備用。5.39.217.76, q( r1 U2 t4 B
6 k& j( a: z+ u, d( v6 x4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻，備用。
2 r7 b$ Y5 Q( `" I$ ?1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 A3 _' I7 A" u! p2 u4 f- O5.39.217.765.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後，備用。
) l" h0 q( S- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Q% B; W+ |- \8 m& w* g6 W公仔箱論壇6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃，將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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