[中式食譜] 香椿排骨

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# K( B  O+ s  @7 C; z" A4 Otvb now,tvbnow,bttvb材料
2 ^0 Y( w( W6 |: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨.....500公克
# i: T9 c) `! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香椿.....50公克
9 L# l3 Y% Q- ]4 z( l; D; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1顆
/ ]* E" @2 K0 G9 J4 g麵包粉.....150公克- L  R4 o0 u5 Q2 B5 ]9 ~) n5 `
太白粉.....50公克
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: c0 u, d3 C/ u5 `6 `7 v公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I9 M8 ~2 P3 i5 w! \7 K
鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 @# H3 d' {) E# W& [
細砂糖.....1小匙
- T+ y$ s( F0 _4 I- V' A0 w5.39.217.76胡椒粉.....少許公仔箱論壇& H. B5 J/ r* `+ d
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2 h) b3 y- o: e/ K4 x( Q# B作法5.39.217.769 G9 I. {$ p& k
1.排骨洗淨並瀝乾水分；春椿葉洗淨瀝乾水分切碎，備用。公仔箱論壇% W  T6 p8 ~8 L

  A7 n# R$ n/ b8 {' B  ?. r& I! t2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 A( x( M8 m6 o' W4 f. E3 R
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3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料，一起攪拌均勻後醃20分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C6 V- @' ~+ q3 d

, q7 ~. I* M4 p* l0 p0 L5 X公仔箱論壇4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻，備用。
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5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後，備用。
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& Z+ L* p- ?; M& s+ z8 \( Ltvb now,tvbnow,bttvb6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃，將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。
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