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材料公仔箱論壇1 U* P, c9 p: N1 V
排骨.....500公克
/ P8 m( L7 G4 Z8 `$ U1 N* Qtvb now,tvbnow,bttvb香椿.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb O4 p" h+ [7 @/ H
雞蛋.....1顆
& U# S5 R; e# j/ F* n+ z' ]3 D麵包粉.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 e- O: P9 i0 U, R
太白粉.....50公克
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5 x/ d5 `! P4 ~- F' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇) \7 M3 v9 h9 X+ q l j
鹽.....1小匙1 x( ^$ O) h# o: A7 U. z" c& G: G
細砂糖.....1小匙公仔箱論壇6 T0 q& G$ V" [8 h3 ^3 c% N
胡椒粉.....少許公仔箱論壇/ u6 Q9 s; [. H+ }8 v
tvb now,tvbnow,bttvb) Q. w/ `" h0 L* P/ x) ]4 u5 {8 ~
+ [& O: e- S6 P! x6 U作法
, Z! q; \' f! \- d7 {4 y( l# T公仔箱論壇1.排骨洗淨並瀝乾水分；春椿葉洗淨瀝乾水分切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: `3 R( @( w9 L! r/ S5 _
公仔箱論壇1 r% k- i% L8 T! x7 D e
2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻，備用。
3 _/ r+ g2 E9 v" U* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K) ]' d: q6 n% X
3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料，一起攪拌均勻後醃20分鐘，備用。# L, @1 k: m7 J/ t
9 z8 L. z9 R3 d7 |0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻，備用。
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5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後，備用。公仔箱論壇, J) W$ |/ r+ E& x: E2 Z/ X
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6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃，將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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