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材料 u- o1 x S# Z' ]$ y2 D
排骨.....500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c9 E* U+ R: T7 L" o, y0 h+ X. z
香椿.....50公克5.39.217.767 t& a2 G/ B# t: ]5 \" ~% O
雞蛋.....1顆
" n& S" c/ q! k0 Q" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....150公克公仔箱論壇! |6 J' J, L \% [' J
太白粉.....50公克
( k/ J/ J7 n! W% a& @; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
+ L: Y; Z7 T3 j1 L6 I u3 \$ y鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, t7 q: X( S0 M) X
細砂糖.....1小匙公仔箱論壇! e' E0 d8 Q+ s# z. R; I8 J& [+ V
胡椒粉.....少許
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作法tvb now,tvbnow,bttvb* a. Q* ]2 Q+ s+ ]+ v
1.排骨洗淨並瀝乾水分；春椿葉洗淨瀝乾水分切碎，備用。) Z4 A" ~) V( `+ @3 f
' z9 Z0 D1 K& g1 b2 i- z' }8 L5.39.217.762.將麵包粉與太白粉攪拌均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 h* X3 q0 ?8 [* Q8 w. m9 ^9 I6 Y
: K8 ?* L: A. F9 T3 C5 h, Y5.39.217.763.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料，一起攪拌均勻後醃20分鐘，備用。
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4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻，備用。
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. I& Y9 L7 ?/ Z% r公仔箱論壇5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後，備用。5.39.217.76% O8 P% W+ W" _6 A
% {* ^. U+ } X1 b; X7 G' f3 H6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃，將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。: ^: U; m: n) f5 P" H# ~+ G
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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