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材料公仔箱論壇+ M# p q, A7 j4 W
排骨.....500公克5.39.217.76; P9 h2 V5 A! v, z, l
香椿.....50公克
, y- q. l7 O5 \1 \# H2 T公仔箱論壇雞蛋.....1顆5.39.217.767 f/ U) k/ f* U% L6 R( q
麵包粉.....150公克5.39.217.769 W. Y/ R" e' D$ T: i; M& {, |+ Z
太白粉.....50公克
" `* J4 B2 i; D! q$ k& N3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* M) I! Q9 R h3 J5.39.217.76調味料
0 A) W0 E2 x' `5 L7 t& |. r公仔箱論壇鹽.....1小匙5.39.217.76( L+ G2 g: W1 J6 B
細砂糖.....1小匙
. U2 J% U+ @% w2 S% Y6 t- n2 z2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
# y! |7 Q p A+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 O7 ^9 I4 i c
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作法
) ?8 p0 F8 g& B6 J$ s m1.排骨洗淨並瀝乾水分;春椿葉洗淨瀝乾水分切碎,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u- i5 T8 _4 d- S/ A& F( ]4 K. b0 _
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2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻,備用。5.39.217.76" ^) B/ r2 N& e2 G j
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3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料,一起攪拌均勻後醃20分鐘,備用。5.39.217.76% e: J- T B/ v! J5 Y
5 ?) ^* ]- J7 q0 ]% L4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻,備用。
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5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後,備用。公仔箱論壇/ E- r! X6 C0 c/ {% G) V$ Z. D
0 O" n, a4 L* Z: C5 [ d公仔箱論壇6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃,將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。公仔箱論壇6 Z4 s/ [& o( u5 P" n
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