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材料
* J4 B+ }- Z% c! Btvb now,tvbnow,bttvb排骨.....500公克tvb now,tvbnow,bttvb3 R& n- w6 E. w/ w' I1 |6 X9 D
香椿.....50公克- X" [# P0 [3 G# v F8 e( P
雞蛋.....1顆6 R/ @( V" ^& p9 F/ N B7 u
麵包粉.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P7 Z( D& T" f" ]$ r- j
太白粉.....50公克
$ v/ e" S9 l( J) s: ^公仔箱論壇公仔箱論壇% d8 Y0 V( v" I* S0 @
1 p/ P) `, [. n9 f# X5.39.217.76調味料
0 c. u. d* s5 T# q) a u4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
% o- p) b, M3 w" g' c/ ?公仔箱論壇細砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: N; v/ p$ @ c8 B8 v7 N5 A1 K# Q
胡椒粉.....少許
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) y$ R: v# ?. C& Z/ v8 i2 m8 ~tvb now,tvbnow,bttvb作法
* c0 D, M% J$ Y% Z( \1 ^7 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨並瀝乾水分；春椿葉洗淨瀝乾水分切碎，備用。2 f! D: v: J2 c0 h" t# a. v" g
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2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻，備用。
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3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料，一起攪拌均勻後醃20分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h- t6 q* a$ e3 k7 W3 N
1 `- O6 x3 s# x) F. f5.39.217.764.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻，備用。
9 W* q0 F& i0 o# [! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i1 l& G2 p. q5 n
5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後，備用。
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) I/ D6 d0 m! ^! U% |5.39.217.766.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃，將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t0 z2 Z' ?; ^* ^
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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