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I& o, O' w# n1 M* S: ?tvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w/ o5 G9 g) ^. X; z9 \' k' I
魚漿類火鍋料.....100公克
9 q) N; J1 `0 Q2 h+ J$ S公仔箱論壇雞蛋.....4顆
+ q3 e7 n- u) z7 d/ e) k5.39.217.76香菜.....1根3 L/ U2 C! m- ]3 V/ J
沾醬：甜雞醬.....適量' _: j, T4 u+ h. B( M
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: A9 ~6 e9 K6 e* u作法1 u9 p2 J y! S5 o
1.魚漿火鍋料切片；香菜洗淨切碎，備用。公仔箱論壇& e' P9 p3 ?) P
1 l) Y d: F. Z# otvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打成蛋液，加入作法1的魚漿火鍋料片拌勻備用。
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3.取一鍋，加入2大匙的沙拉油，油熱放入作法2蛋液，用鍋鏟在中心快速攪拌成半熟狀。
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4.轉小火慢慢烘成兩面金黃起鍋，食用前灑上香菜碎及淋上甜雞醬即可。
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N5 h8 ]' k# o& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D4 n1 `- z0 ~9 Q2 U) F
魚漿製成的火鍋料，口感非常有彈性，拿來當餡料，吃起來口感非常特別，加上充滿海鮮的鮮味，風味也非常棒。公仔箱論壇) g9 g# Q' [8 G- n2 x
' ^' i. E$ a/ d8 T- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎蛋的時候，爐火千萬不可過大，因為但是非常容易熟的食材，如果以大火會讓表面立刻焦黑，最好以小火慢慢煎熟，這樣不但外表美觀，內嫩部也比較鮮嫩多汁。
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發表於 2015-1-11 05:26 AM
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