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[西式食譜] 南洋烘蛋佐甜雞醬

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+ U' U% S4 a% K8 ^6 t9 C. h, x5.39.217.76材料
3 d' ~* R' ~0 Gtvb now,tvbnow,bttvb魚漿類火鍋料.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L4 `' m' L( X! U
雞蛋.....4顆5.39.217.764 q3 F4 q, i. o- P" y" O* i
香菜.....1根
3 ^6 m# Y0 Q1 S; i: m5 {( Z% S0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾醬:甜雞醬.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o1 D! z$ l+ r# b/ J7 h" Q0 x
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$ G0 P) X% B5 G% g5 z% L( s4 r, `作法
/ F5 }7 P  o& v& K( x0 O" H3 `1.魚漿火鍋料切片;香菜洗淨切碎,備用。6 _, j5 z$ m+ l* E7 J& D

" U) R& K% i5 X' H( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋打成蛋液,加入作法1的魚漿火鍋料片拌勻備用。公仔箱論壇0 t# \" w" }+ a

3 Z- L# U; W! j$ V# i/ q8 e0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋,加入2大匙的沙拉油,油熱放入作法2蛋液,用鍋鏟在中心快速攪拌成半熟狀。
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6 L4 Q- ~6 N1 S& c4.轉小火慢慢烘成兩面金黃起鍋,食用前灑上香菜碎及淋上甜雞醬即可。$ t. o' y/ R# L) |, y

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魚漿製成的火鍋料,口感非常有彈性,拿來當餡料,吃起來口感非常特別,加上充滿海鮮的鮮味,風味也非常棒。tvb now,tvbnow,bttvb3 }9 F- J: N- R+ o  W; D9 }1 h
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煎蛋的時候,爐火千萬不可過大,因為但是非常容易熟的食材,如果以大火會讓表面立刻焦黑,最好以小火慢慢煎熟,這樣不但外表美觀,內嫩部也比較鮮嫩多汁。
& V: }* t% e- N* U# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I- n7 R8 |9 p
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