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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z. y+ ]" p: K$ d8 J* w' t
魚漿類火鍋料.....100公克
$ x, q7 T$ R" @+ H; ]% r6 H5.39.217.76雞蛋.....4顆" p, b) z5 O9 k. @- Q
香菜.....1根
; ^7 D$ T( p4 @9 _- wtvb now,tvbnow,bttvb沾醬：甜雞醬.....適量
3 e. @1 h8 Y5 S9 O1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 ~ a f# Z, B- i
" i& z, {: ]/ ^) j) u# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
4 s& i0 I7 ~2 Atvb now,tvbnow,bttvb1.魚漿火鍋料切片；香菜洗淨切碎，備用。
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2.雞蛋打成蛋液，加入作法1的魚漿火鍋料片拌勻備用。
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3.取一鍋，加入2大匙的沙拉油，油熱放入作法2蛋液，用鍋鏟在中心快速攪拌成半熟狀。
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0 l) X0 m5 T* }; H" w$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.轉小火慢慢烘成兩面金黃起鍋，食用前灑上香菜碎及淋上甜雞醬即可。公仔箱論壇+ P" z. ]/ }: z( z9 _) \) [% @
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4 U. A! o: J( W$ l2 t公仔箱論壇Tips
8 B" F# h: o/ x- r( |魚漿製成的火鍋料，口感非常有彈性，拿來當餡料，吃起來口感非常特別，加上充滿海鮮的鮮味，風味也非常棒。
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! V- S8 [3 ]# {煎蛋的時候，爐火千萬不可過大，因為但是非常容易熟的食材，如果以大火會讓表面立刻焦黑，最好以小火慢慢煎熟，這樣不但外表美觀，內嫩部也比較鮮嫩多汁。
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發表於 2015-1-11 05:26 AM
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