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% X' N5 ` T6 g$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
6 H9 f# l9 G) e, k( [魚漿類火鍋料.....100公克公仔箱論壇6 r; V9 B# r& Y) W0 Z- {5 J
雞蛋.....4顆
6 q1 P* M6 y( W a% }7 G9 F$ U+ ?, f8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....1根公仔箱論壇" r0 a4 l1 _2 u: J' m
沾醬：甜雞醬.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l& K1 z% C& D* ?4 q& U
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作法
+ H1 w# u) x; L& K7 n! |( i& o5.39.217.761.魚漿火鍋料切片；香菜洗淨切碎，備用。5.39.217.763 M$ c' a+ _0 B$ S0 s" H9 c# A
t& B7 A$ p% x5 h, p公仔箱論壇2.雞蛋打成蛋液，加入作法1的魚漿火鍋料片拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y0 X0 q; x0 w O$ ]( n" ?' M5 C
X3 I8 r8 B/ q2 X# o3.取一鍋，加入2大匙的沙拉油，油熱放入作法2蛋液，用鍋鏟在中心快速攪拌成半熟狀。公仔箱論壇; E& A- c& u/ p. l
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4.轉小火慢慢烘成兩面金黃起鍋，食用前灑上香菜碎及淋上甜雞醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n# Y9 M! y2 C7 l- t8 v
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Tips; a2 O- Y1 ?/ x1 G0 f0 @
魚漿製成的火鍋料，口感非常有彈性，拿來當餡料，吃起來口感非常特別，加上充滿海鮮的鮮味，風味也非常棒。) `2 o T& C% g' M7 O
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煎蛋的時候，爐火千萬不可過大，因為但是非常容易熟的食材，如果以大火會讓表面立刻焦黑，最好以小火慢慢煎熟，這樣不但外表美觀，內嫩部也比較鮮嫩多汁。
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發表於 2015-1-11 05:26 AM
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