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[中式食譜] 軍雞府花捲

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# G- @6 j( C2 _9 m3 X) z( j: X公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d; w4 g1 i7 ~' V
軍雞腿肉.....300公克
. c1 `/ T: D9 E- ^9 S( Ytvb now,tvbnow,bttvb牛蕃茄.....10公克
* a( f' F5 Q6 e生豆腐皮.....3張% X. w7 ]& ]) U8 N
蔥.....5公克5.39.217.76; E4 X( d' ^( Z& r% f0 |1 ]2 Z1 j  X
蒜.....5公克
- ~& W' x0 `' ]* q' C( k醬油.....2小匙
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; k% w9 y# ?8 i2 _2 W% B公仔箱論壇5.39.217.76- n& d) O# \" Y
作法
% ~3 z2 i% X! n4 h! s2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將軍雞腿肉去骨去皮後,以蔥、蒜、醬油一起醃漬約20分鐘。
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2 V8 W% h+ P5 g' w2.取一豆腐皮平舖在桌面上,再將作法1的軍雞腿肉放進豆腐皮上面後,再用手包捲起來成為圓筒條狀。
4 d( r/ `: b: v; U7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ t. a6 d4 _) [/ \6 d0 _
3.取一油鍋並將油溫燒熱至170℃,再把作法2的材料放入油鍋中,油炸約10分鐘即可撈起擺盤。
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# \, \3 ~( @  d3 \4.食用時以天婦羅沾醬佐配即可。# B/ \+ O& t+ o5 i5 z' K
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