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材料- E( Q$ C: V% C8 C% }& ~& i
冬菜.....10公克
# Q* {, V1 a: z( k4 V胡蘿蔔末.....1小匙5.39.217.766 F! r# a* k0 a3 A. D- _; a
油蔥酥.....1小匙公仔箱論壇2 g0 A- H. m9 q0 c; V
青菜.....少許
& U z% \* x: u9 U3 \* }7 q; `5.39.217.76蛋.....1個
& `: e9 C4 K6 C5 E0 P3 M5.39.217.76乾雞絲麵.....1片tvb now,tvbnow,bttvb4 Z) N+ I. W* q& J2 W
雞高湯.....200㏄
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作法tvb now,tvbnow,bttvb0 x, o) E- e$ S: C# K7 C# }
1.將冬菜漂水洗淨,切細末備用。7 b; f& L0 V/ I9 G
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2.煮開一小鍋水,轉小火,加入少許鹽及白醋,將蛋打入水中煮成蛋包備用。
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$ Q$ i, J' d! K7 r5.39.217.763.另煮一鍋水,將雞絲麵與青菜燙熟備用。0 V# o0 R& F, ^% I$ }
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4.將雞高湯倒入碗中,再放入所有材料即可。
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