材料:
6 K: v" b; @, J" n& C* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟金華火腿蓉2湯匙、乾竹笙10條（浸透及汆水）、薑2片、蛋3至4隻、蔥1條（切粒）/ d6 W. O% o, q8 g; y
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" v; L9 O9 D7 Y0 r1 h3 @; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 公仔箱論壇5 j$ R/ O/ \" `& O
蛋：鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙拌清水1湯匙 竹笙：清雞湯2湯匙、生粉1/3茶匙( y {1 m- R" M; B0 P
N' L5 Y. F3 n! D6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ t6 A" {7 k2 j( l5 G+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇2 a# [: N; ]1 b" C+ W
1.將竹笙浸透，換水多次，榨乾水份，修剪好，可汆水。燒1湯匙油落鑊，兜炒薑及竹笙，加入調味料炒勻。取出竹笙備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 T8 ?3 B) h* C, N" j2 q& X
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2.蛋與調味料拌勻。加入蔥粒及半份腿蓉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: `) t! @7 h; |. v: z* J0 G0 T% f
, [2 Z8 C( L+ X2 u' B0 D. j+ x) Vtvb now,tvbnow,bttvb3.燒2至3湯匙油落鑊，倒入蛋液炒拌，將竹笙回鑊炒勻，上碟後撒下其餘半份腿蓉即成。
. V5 T4 c# K. P: S/ d$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-1-10 04:29 AM
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