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[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

材料:     
0 z( L; q/ a* L+ y( Y5.39.217.76Kimchi(韓國泡菜)200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒(剁碎)、清雞湯1杯、清水1杯# m3 o( |: Y4 q0 j
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0 [  ^$ Z2 _. g# e0 \5.39.217.76調味醃料:生抽1湯匙半、油1湯匙
. C( F. O+ P$ S0 N" M5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O* b8 |, k- P5 Z

; @" u# N, n, D( }* Q做法:     
3 b4 r# V+ P4 y$ M2 utvb now,tvbnow,bttvb1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
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& A$ m; r1 a/ I2 z1 O; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將清雞湯混入清水煮滾,再加入Kimchi煮至湯有濃味。* w8 }0 K) t& L  Z. Y$ }
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3.燒油落鑊炒香牛肉片,取出備用。
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' n, A+ s  Q+ d' _$ T4.用剩餘油加蒜蓉炒菇,然後將全部配料放入Kimchi濃湯內,稍為煮滾即成。
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