[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

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材料:     
8 O- L1 w$ X) G/ T8 p: uKimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯公仔箱論壇6 A# t1 N; G  ^  F. G6 f' }

( c3 R& G" {9 ^! @! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }2 v2 ?: a, G
調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙2 t2 l# b* J9 [) k2 h
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做法:     公仔箱論壇  j4 B$ H# D( J
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。5.39.217.76+ B: u( ~: T  S5 T7 z; z; |$ o4 {% c

3 N( E' t9 }; S5.39.217.762.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。
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3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。; P& y; ~% j/ N" M( a1 O$ X