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[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

材料:     " c, e7 W0 b3 W$ X" A& e1 w
Kimchi(韓國泡菜)200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒(剁碎)、清雞湯1杯、清水1杯
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調味醃料:生抽1湯匙半、油1湯匙公仔箱論壇3 {5 c0 d; V. Z  I( F0 P# N4 G

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( s: u6 r: X, x( N. r% \. q, J* j5.39.217.76做法:     
6 |6 c9 U* T' X( Stvb now,tvbnow,bttvb1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。5.39.217.76$ n8 b( v5 a$ d

  h: p4 ^# F$ s. q2.將清雞湯混入清水煮滾,再加入Kimchi煮至湯有濃味。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~# @1 N. Y) O
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3.燒油落鑊炒香牛肉片,取出備用。5.39.217.764 N  {" f. m' i' f3 H# W
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇,然後將全部配料放入Kimchi濃湯內,稍為煮滾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e3 x! w3 [6 L
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