[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

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材料:     
+ K4 |) h2 v, ftvb now,tvbnow,bttvbKimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f+ ?% r; e6 p  q

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調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]7 k  V& u- Z. |

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4 ^; |/ ]5 ~3 B" Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:     7 R% A2 N0 Q- ^: g; q/ v
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。tvb now,tvbnow,bttvb9 H+ Z: F/ A; Z1 E( ?0 L. |

% e; V' B3 {$ U0 ?# I4 t2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。$ e3 r( s3 ~6 F0 i

+ r7 p) x% v* g5 |3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。
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