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[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

材料:     
9 k' h  W. D  A/ d* @, kKimchi(韓國泡菜)200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒(剁碎)、清雞湯1杯、清水1杯
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" @: b, S) c5 \8 J7 R調味醃料:生抽1湯匙半、油1湯匙
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4 N' o" {. e: l" `( l" x5.39.217.76做法:     4 x4 K1 }+ y7 o
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^6 U2 V$ Z3 y

, |2 C* O  v2 [' i* _- V公仔箱論壇2.將清雞湯混入清水煮滾,再加入Kimchi煮至湯有濃味。
9 i: t8 v  n7 [) Q1 g1 Q, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ M6 u# i$ o0 T3.燒油落鑊炒香牛肉片,取出備用。
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) ^: O) P& L& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用剩餘油加蒜蓉炒菇,然後將全部配料放入Kimchi濃湯內,稍為煮滾即成。
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