材料:
8 q' P1 S' @7 }) q+ \1 T, i7 |( n公仔箱論壇豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量
) M6 @" w0 a1 M0 l2 d6 @( m! `
$ ]1 W8 I# I) z* Q- l; F7 h, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% e, c. t" o7 p: E+ H
調味醃料（豬肉）： 5.39.217.76# X6 b! } W8 [0 |% x' R
生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯tvb now,tvbnow,bttvb; z7 U4 B- b1 D9 A2 T
; t" f# x6 D0 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [0 ~6 @) C; z" ^' Z3 X. ~' M
做法: 5.39.217.76% u5 w7 T" q% J# c' y; o7 g" L3 @& u
1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。! ?+ S9 R- Z( H# B3 X! Z: k
5.39.217.76( I$ m6 R2 d, U
2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。5.39.217.76+ w# p0 `, l2 Y5 r) y. E
公仔箱論壇 t: _ |2 H- j {
3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。
) Q9 O/ d" P5 |
2 l: ?& \' [' f& z( }. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 {: A4 U- M' Ytvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-1-10 04:28 AM
| 