[中式食譜] 南瓜椒醬肉

nt1972

材料:     
7 D. t! B3 Q; U豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb3 R7 i" j+ d/ A% b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o1 F. g9 d0 Y

: }2 K8 n6 I4 j# E1 d) [調味醃料（豬肉）： 5.39.217.76( i$ }+ w& f  T  I
生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯
6 S7 n8 w+ P- Y1 G5.39.217.76& M$ D4 _# D. ]1 Y* p6 X1 k

+ C. b7 ]) m/ |& @7 L5.39.217.76做法:     9 Y# s' N/ Y* f
1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p( a3 z. Y2 g* k  e

1 P  t* `6 p7 T2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。
/ _  _5 g; @: h/ t公仔箱論壇
6 @  P# R& Q" f9 {2 z3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。4 t+ o; _: ?6 B7 o

  ^% A! ~4 D, ~0 z% B. W+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 O  ?; d) A7 e+ a& W0 f