材料: 公仔箱論壇( N5 @% z, a& ~' G: x" ?
花蟹1隻（8?重）、薯仔1隻（去皮切角）、番茄2隻（切角去籽）、肉豆角1量杯（切段）、椰葉半量杯（切片）、蒜頭2粒（切片）、薑片4片、雞湯1 1/4杯、魚露3茶匙、蔥段半量杯公仔箱論壇5 Z$ ]7 @% v5 g; N1 S
% J$ |4 R- X8 l/ O- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v8 F9 S ^$ t
做法: 5.39.217.76' j4 v0 J. V6 v6 {. E, H4 g5 h! E
1.將花蟹斬件，洗淨濾淨備用。- m5 {+ Z1 R+ @1 i( v" S2 K, o
* Y% x ~" y% o1 U+ {& {9 ]$ g公仔箱論壇2.將薯仔、肉豆角及椰葉下乾鑊炒一會兒，再加入番茄角及少許油炒香。tvb now,tvbnow,bttvb7 u9 b( L! `6 G' |
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3.加入蒜片及薑片炒合，加入雞湯及魚露煮滾後，合上鑊蓋以慢火煮至蔬菜腍身收汁。
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# ]+ X) Y |, h( K2 p. j4 d4.煎香花蟹後，再將蔬菜配料傾入，稍為煮滾撒上蔥段即成。
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發表於 2015-1-9 04:21 AM
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