材料: 公仔箱論壇# [8 Q1 r: W4 j9 b# Q
花蟹1隻（8?重）、薯仔1隻（去皮切角）、番茄2隻（切角去籽）、肉豆角1量杯（切段）、椰葉半量杯（切片）、蒜頭2粒（切片）、薑片4片、雞湯1 1/4杯、魚露3茶匙、蔥段半量杯5.39.217.76; ^7 D! ]1 y2 p5 ^5 R0 O
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' p7 a' B3 N0 B& b5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
, f- c3 Q* v! S1.將花蟹斬件，洗淨濾淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 p8 H- {; U1 Y, Q% `
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2.將薯仔、肉豆角及椰葉下乾鑊炒一會兒，再加入番茄角及少許油炒香。
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3.加入蒜片及薑片炒合，加入雞湯及魚露煮滾後，合上鑊蓋以慢火煮至蔬菜腍身收汁。% e7 R* k# i4 D0 ?7 Q
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4.煎香花蟹後，再將蔬菜配料傾入，稍為煮滾撒上蔥段即成。
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發表於 2015-1-9 04:21 AM
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