材料:
6 q& S% h; _* o; e) V5.39.217.76雞中翼（橫切2段）、洋蔥1量杯（切碎煎香）、蒜頭2粒（切片）、薑蓉2茶匙（煎香）、陳皮1湯匙半（去囊切碎）、蔥段半量杯
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! \, Q6 M! x( T6 E2 I2 ?9 x1 Y5.39.217.76調味醃料：
9 f/ B& `1 d3 E$ h$ N# b/ @魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙公仔箱論壇+ X! F+ O" \, F4 h2 X" W3 m
8 O; `/ s$ |+ y2 W+ l1 A/ p4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; w! Q4 H+ L' u( ?+ i- H( ^: ~5.39.217.76做法: 5.39.217.76 O6 H, Q. e \. C. @( _
1.將雞中翼洗淨及抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘。5 r7 r4 Y9 k. F0 S' G4 E
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2.在雞翼表面塗上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，然後取出備用。
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- w* Y3 v' S2 X3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉，加入雞翼及陳皮兜勻。( y2 ]6 F1 Q9 D/ t( X& R
/ ~$ c F' w7 o公仔箱論壇4.加入汁料焗煮一會兒，再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。5.39.217.76& v3 M3 s1 z% i
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發表於 2015-1-9 04:21 AM
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