材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }2 ~) {2 ^9 c: [. T f4 y3 w
雞中翼(橫切2段)、洋蔥1量杯(切碎煎香)、蒜頭2粒(切片)、薑蓉2茶匙(煎香)、陳皮1湯匙半(去囊切碎)、蔥段半量杯
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2 R. I9 ~9 l5 V2 m# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
# B) n- u& p( R5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法:
' c7 d8 c5 |, l公仔箱論壇1.將雞中翼洗淨及抹乾,與醃料拌勻醃20分鐘。5.39.217.76+ L5 z' {5 f1 h% m \
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2.在雞翼表面塗上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,然後取出備用。5.39.217.76( u! X# u5 b% _6 I! C. b" A* G
0 {; o8 R& }4 |' A ~3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉,加入雞翼及陳皮兜勻。5 R" w& ^4 |8 z$ N* j% |& W
' F3 G6 o4 ] t7 Z4.加入汁料焗煮一會兒,再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。
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