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[中式食譜] 陳皮洋蔥雞翼球

材料:
% x, l4 u4 u! m! o' X2 {, I3 _公仔箱論壇雞中翼(橫切2段)、洋蔥1量杯(切碎煎香)、蒜頭2粒(切片)、薑蓉2茶匙(煎香)、陳皮1湯匙半(去囊切碎)、蔥段半量杯
% L- M9 W' Q/ |2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" c% K0 R! `/ r1 {. Etvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z; A' g4 ~, U/ E# A. j2 S
魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 T; t4 ?2 c: ^& j5 z( B. k; u
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb% C- g$ v9 u7 Y( Y
1.將雞中翼洗淨及抹乾,與醃料拌勻醃20分鐘。
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- x1 J  I- y" \tvb now,tvbnow,bttvb2.在雞翼表面塗上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,然後取出備用。
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1 J9 N, k, ~+ j# y3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉,加入雞翼及陳皮兜勻。1 F1 Y; _3 Z) }5 Z! A
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4.加入汁料焗煮一會兒,再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。
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