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[中式食譜] 陳皮洋蔥雞翼球

材料:tvb now,tvbnow,bttvb6 u3 G5 g* S# K: M3 k% D8 _0 M
雞中翼(橫切2段)、洋蔥1量杯(切碎煎香)、蒜頭2粒(切片)、薑蓉2茶匙(煎香)、陳皮1湯匙半(去囊切碎)、蔥段半量杯公仔箱論壇  t5 Y, c, N- [! P
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調味醃料:
( ]% W5 [% {, @& |  ftvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法:     公仔箱論壇$ A( |/ w. C  r3 c
1.將雞中翼洗淨及抹乾,與醃料拌勻醃20分鐘。
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7 U+ k: z' u' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在雞翼表面塗上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,然後取出備用。
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3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉,加入雞翼及陳皮兜勻。& |( A+ Y& E9 I; s5 S7 j8 G
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4.加入汁料焗煮一會兒,再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。
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