材料:
7 Y( P* H+ G6 \* k: ]8 [3 j5.39.217.76白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片8 B4 ]1 V/ ]* f5 i9 i# Q3 z4 I7 m! H
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調味汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y$ r8 N& b1 B, g# U
上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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0 h* N) `7 [% e1 F( f公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C7 b% w/ u U( b
1.白菜洗淨，隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香，取出切斜件備用。5.39.217.76" I! _' k1 N1 _2 @1 U- K
. t7 g4 A/ n/ z! R' Y2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香，加入鯪魚件炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^* \& p7 s. h- k* ^2 }2 G
# W' c8 y5 J: S. A公仔箱論壇3.將白菜下白鑊烘乾身，放回鯪魚料中，加入X.O.醬炒勻。
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+ a( V- j, _9 v9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入汁料煮滾，合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身，用生粉水埋芡即成。公仔箱論壇; p4 g' Q* Y% a. P
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發表於 2015-1-9 04:20 AM
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