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[中式食譜] XO醬魚鬆燒白菜

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb! z2 q' i6 h6 g1 I$ P& n( t
白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片5.39.217.76! }' [8 j( b7 |, D  T  T
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$ E( l, U" @3 P0 ^* z  {1 v( ]5.39.217.76調味汁料:
: G  z9 o( m5 X; C1 }' P& S上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許( L0 k; K+ d- P/ K% F
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1 W4 }9 P7 `" x! F# T8 b, V做法:     & N2 V9 H( `2 ~8 U2 g
1.白菜洗淨,隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香,取出切斜件備用。tvb now,tvbnow,bttvb, F; F% J! Y- j6 {; W5 ?) |

+ P$ S. P" @2 L" p+ B! f! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香,加入鯪魚件炒香。
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* M2 i2 v6 r' \8 J3.將白菜下白鑊烘乾身,放回鯪魚料中,加入X.O.醬炒勻。
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  G/ A, T) x* Q$ ?9 Y2 y公仔箱論壇4.加入汁料煮滾,合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身,用生粉水埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D8 B% e% {6 d, k% Q+ w5 V" p
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