材料:
3 \5 l4 m/ n/ ?) z9 e' D }5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片
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( O9 \3 v) d- l) G# a' U- e公仔箱論壇調味汁料:
% u# Q% f9 g* I4 `) M5.39.217.76上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~1 ?% S% A7 b% l) T7 _! y1 x
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9 s ~' S) B' P# T6 i1 y' `公仔箱論壇做法:
$ a2 h* c4 V4 F: H0 y+ U0 i5.39.217.761.白菜洗淨,隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香,取出切斜件備用。
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+ J2 L- k' e/ G3 C8 |3 L& [5 q5.39.217.762.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香,加入鯪魚件炒香。0 u$ b6 t* v) }! f5 Q: U$ R" `
, _; a2 ]4 s8 _( B, \) M! W8 O* k7 q& n; ^3.將白菜下白鑊烘乾身,放回鯪魚料中,加入X.O.醬炒勻。
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, X. s. u7 y' K4 X+ S. M4.加入汁料煮滾,合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身,用生粉水埋芡即成。
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