材料: 8 ~; y3 v2 S' P5 q
白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片& j" f, X" k* F: ~3 D- b9 D& K4 U
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' n: g% [ ~" @# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料：
% h+ c! p) k% {9 n# H4 f1 ^; T6 O- w5.39.217.76上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許0 r: H# P2 [( s6 i& S
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% A0 k* K5 g( O/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
& h& F, J( n+ T9 u- p1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白菜洗淨，隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香，取出切斜件備用。5.39.217.763 T. X5 }3 |3 g, S2 }% i( _
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2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香，加入鯪魚件炒香。公仔箱論壇( M! X9 ?: B3 P3 }' Q% z2 b1 H, `( E
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3.將白菜下白鑊烘乾身，放回鯪魚料中，加入X.O.醬炒勻。
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4.加入汁料煮滾，合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身，用生粉水埋芡即成。$ F( m2 G. F; i1 x# h! r2 [
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發表於 2015-1-9 04:20 AM
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