材料:
0 l6 W3 g. {& }8 n; @' i d, N1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片5.39.217.769 q3 ?9 i7 B g' t L
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, j4 [ D1 K6 w3 g& H調味汁料：
4 }* Y! E E q+ o; }& H上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ q1 C! j8 N) c& M$ b+ g/ Q1 q
1.白菜洗淨，隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香，取出切斜件備用。
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5 ]7 Y4 i. t1 _( t2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香，加入鯪魚件炒香。
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3.將白菜下白鑊烘乾身，放回鯪魚料中，加入X.O.醬炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb- [9 {( l( V) n: O! g
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4.加入汁料煮滾，合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身，用生粉水埋芡即成。5.39.217.76* X. `. E$ ?2 P
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發表於 2015-1-9 04:20 AM
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