材料: tvb now,tvbnow,bttvb& H; D8 [( ^9 P
白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片tvb now,tvbnow,bttvb+ {5 R) O9 j) U' W8 s c
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) {4 {( y; n% {9 Dtvb now,tvbnow,bttvb調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb, N! l3 {+ K3 {8 R6 @* o* `
上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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. l8 J# X" k8 r, t' Z- _0 \0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* a, R" ~4 U7 w; u. N/ i1 k公仔箱論壇做法: " O. m( [& P K
1.白菜洗淨，隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香，取出切斜件備用。
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# d0 I6 O: A4 J+ m公仔箱論壇2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香，加入鯪魚件炒香。公仔箱論壇* K3 j* P; u. G6 t9 `) p2 ^
! T& h4 r+ T% x" R) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將白菜下白鑊烘乾身，放回鯪魚料中，加入X.O.醬炒勻。
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1 a+ `. ]( K) [7 A( K Btvb now,tvbnow,bttvb4.加入汁料煮滾，合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身，用生粉水埋芡即成。
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發表於 2015-1-9 04:20 AM
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