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2013年內地鮮奶價格大漲,不少奶農高價購入奶牛。但去年下半年,奶價一路暴跌,乳製品企業需求減少,不少奶農每天倒掉逾百公斤鮮奶,或是賤賣給豬農餵豬,甚至蝕本賣掉奶牛。公仔箱論壇: Q1 x" |$ F' h: A# q
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2013年下半年的「奶荒」之後,鮮奶收購價格曾暴漲至每公斤5元人民幣(下同),許多奶農高價購入奶牛。但去年下半年,鮮奶收購價一路跌至每公斤3.3元,乳製品企業需求減少,養殖成本上升,不少養牛小區每天有20%的鮮奶賣不掉。
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* ~: E( ]# _0 f7 v) s; w5 d/ S5 `公仔箱論壇河北部分奶農每天倒掉的鮮奶近100公斤,或以每公斤1元的價格將鮮奶賤賣給豬農餵豬,甚至以原價6成的低價甩賣奶牛。乳業專家分析,乳製品企業增加海外奶源及自建牧場,進口奶粉大量入市、造成內地牛奶銷量下降。未來內地中小規模奶農養殖及散戶養殖,恐逐步面臨淘汰。
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