材料:
5 a6 R- v7 N1 h, c3 U公仔箱論壇鮮魷、罐頭蘑菇6隻(切片)、芥蘭2/3量杯(去葉切片)、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙(煎香)、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙
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調味醃料: * p, @! Q w* m7 E$ |1 {$ R
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙公仔箱論壇" z, ^' ^1 V" q7 U9 s; t
; J5 U: m5 w3 g2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: j) F) G* S& y做法: ! G6 y' i, l. x2 j0 B2 A+ {; q
1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花,再切大件備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `. B8 p3 c4 `* h
. `: `( h8 G& L/ I, y7 [6 z5 C2.將鮮魷件下乾鑊,以慢火烘炒至收身,取出放涼備用。公仔箱論壇7 `8 `# N2 n! j4 _6 J
[% j; V" n+ K: i' H9 ], x, O0 d5.39.217.763.將雞湯煮滾,加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒,再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。: l/ n. g! F* \ I- B
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4.用生粉水埋芡,將鮮魷回鑊煮一會兒,撒上蔥花即成。
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