材料:
) J: S) T, ^5 \8 I" r0 |# g4 g鮮魷、罐頭蘑菇6隻（切片）、芥蘭2/3量杯（去葉切片）、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙（煎香）、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙公仔箱論壇) s. `$ C% L( R& ?9 s
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+ g0 ^9 Q% D1 \- C- v公仔箱論壇調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb" ]' }5 P0 w/ K1 b" [: w
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙; ]% \1 J% d) _* i! C
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做法: 5.39.217.761 E( o# t0 @ _8 ~* k0 M
1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花，再切大件備用。
$ X* R: W0 S6 ]3 E9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Q! W) S/ f' y公仔箱論壇2.將鮮魷件下乾鑊，以慢火烘炒至收身，取出放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ^7 q8 O; t' l, G% T0 F2 M
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3.將雞湯煮滾，加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒，再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。
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4.用生粉水埋芡，將鮮魷回鑊煮一會兒，撒上蔥花即成。' U. T( S: L& u2 Q+ A5 k
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發表於 2015-1-7 04:33 AM
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