材料: ! M2 S) S z# g) I8 g
鮮魷、罐頭蘑菇6隻(切片)、芥蘭2/3量杯(去葉切片)、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙(煎香)、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙公仔箱論壇+ E+ s, Q: e) ^7 ~, c
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調味醃料: 公仔箱論壇3 G$ K. G1 `# I
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法:
4 n2 I/ |% ~* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花,再切大件備用。
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2.將鮮魷件下乾鑊,以慢火烘炒至收身,取出放涼備用。公仔箱論壇- ~8 ]0 H, Y) \" ~
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3.將雞湯煮滾,加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒,再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。* f- s5 g: R+ I
1 ~% s, B/ i) R; K9 s2 `- y N; stvb now,tvbnow,bttvb4.用生粉水埋芡,將鮮魷回鑊煮一會兒,撒上蔥花即成。
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