材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z! p0 z0 x J* B
鮮魷、罐頭蘑菇6隻(切片)、芥蘭2/3量杯(去葉切片)、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙(煎香)、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙
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9 v3 p7 q7 ~+ m( _9 |& `: }tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
/ e" D7 @+ v3 xtvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙公仔箱論壇2 ^+ h4 z3 q& q1 Z( h# }
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做法:
2 A6 V1 g$ z F" s( B' ^+ Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花,再切大件備用。
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2.將鮮魷件下乾鑊,以慢火烘炒至收身,取出放涼備用。
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3.將雞湯煮滾,加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒,再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。1 P( _; I6 ?$ w* r0 P
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4.用生粉水埋芡,將鮮魷回鑊煮一會兒,撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U6 g$ E9 U3 t& e% _' e) R9 S. K
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