[中式食譜] 金絲芝士汁鮮魷

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材料:     
. A, W. u: b) J$ p' {: q' b鮮魷、罐頭蘑菇6隻（切片）、芥蘭2/3量杯（去葉切片）、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙（煎香）、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙
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調味醃料：
$ R$ C, Z6 v  ^3 H) g% x: x0 F; T5.39.217.76食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙5.39.217.762 D# E1 X4 W/ J$ M/ b2 ~

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做法:     / r7 i/ w2 H( Y# i) g! v) ]' n8 x( K
1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花，再切大件備用。
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- K4 y" T& r( |- G. t( x- W; O公仔箱論壇2.將鮮魷件下乾鑊，以慢火烘炒至收身，取出放涼備用。公仔箱論壇1 w5 @! s) _, Y1 S0 Y2 o
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3.將雞湯煮滾，加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒，再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G6 c5 w. R9 U5 g7 ]
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4.用生粉水埋芡，將鮮魷回鑊煮一會兒，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb* ?1 J; g6 \2 E$ z4 N4 H

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