[中式食譜] 匈牙利三寶有機雞

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材料:     
# \, v! n" {+ s" q1 s2 S5 A/ X% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利有機雞1隻、有機甘筍4安士（切角）、有機冬菇8隻（開邊）、有機番薯4安士（切角）、蒜頭1粒（切片）、薑片4片、蔥段
- d8 b4 h  {% D7 {; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c( x0 i, `) x( T, N( `

0 M! [& k' m$ c) t, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
* c4 @5 H+ X$ h. p, W, E生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 & J3 O& E* G0 q' h8 u$ i
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汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e2 L2 [% z# d
清水2/3杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、蠔油1湯匙半
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4 t* [$ A/ a, X1 @& ]  Z5.39.217.76做法:     5.39.217.76) M# {1 W& R, X4 n. H1 m
1.將雞洗淨斬大件、抹乾，加入醃料拌勻醃15分鐘，然後下鑊煎至表面微黃備用。
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2.將甘筍、冬菇及番薯下乾鑊烘炒一會兒，再加少許油炒合，注入清水3湯匙，以慢火焗煮3分鐘。公仔箱論壇+ U* B  C- d# W- }0 t

! d8 b& F) i& i$ ]3.將雞件回鑊，加入汁料煮滾，再以慢火焗煮20分鐘至收汁。tvb now,tvbnow,bttvb6 `. e: P9 Q; |) I
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4.用生粉水埋芡，撒上蔥段即成。
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