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[中式食譜] 匈牙利三寶有機雞

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb8 f: D$ w) @' U; u  _0 v# {  N0 |
匈牙利有機雞1隻、有機甘筍4安士(切角)、有機冬菇8隻(開邊)、有機番薯4安士(切角)、蒜頭1粒(切片)、薑片4片、蔥段tvb now,tvbnow,bttvb- N4 ?" X2 K+ }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y4 J' a2 i4 w* n3 R

4 l( D6 V2 c0 o1 Y, Y5 ctvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
- d1 p" T5 R/ [: G1 `# g5.39.217.76生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 5.39.217.76, U$ _! F6 G, C$ [" `+ P
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3 r% d" B4 H8 f7 H; G( a公仔箱論壇汁料: 5.39.217.76* I9 m' s- r) Q
清水2/3杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、蠔油1湯匙半
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S5 c. W' x: C! O5 G- ]+ d% A
1.將雞洗淨斬大件、抹乾,加入醃料拌勻醃15分鐘,然後下鑊煎至表面微黃備用。! e# k6 n! C8 H

( I: n5 @& U2 U7 I% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將甘筍、冬菇及番薯下乾鑊烘炒一會兒,再加少許油炒合,注入清水3湯匙,以慢火焗煮3分鐘。0 C% v" A9 j1 L' n- M9 h

, \/ T- i- D  o0 W/ Q3.將雞件回鑊,加入汁料煮滾,再以慢火焗煮20分鐘至收汁。
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- [9 \% u+ @! d1 X/ C& G! utvb now,tvbnow,bttvb4.用生粉水埋芡,撒上蔥段即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 \. }9 R1 l0 D4 K" B6 W) y
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