材料:
* k( @# c3 y+ S4 P5 p無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片
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5 F9 Z& E+ S4 x調味醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h' K4 t& Y" |& [3 e# h
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 2 M' e- C" t9 J4 x, y9 `
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F( a+ \( ^) n% r) D, {0 J! f6 f芡汁：
) a B4 o y9 I' R- w5.39.217.76清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
( O3 @- l9 M7 Y8 f5.39.217.76
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5 M+ a, |9 A* n0 D5.39.217.76做法: 5.39.217.763 O, p6 [( h3 `4 @9 p3 ~$ |
1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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/ o+ r; c, J/ Ytvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。公仔箱論壇; {$ G: R+ r) k4 i
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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