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[中式食譜] 蘿蔔絲炒牛柳條

材料:     . q5 \5 V. Q2 K% u; s; R
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻(浸透)、紅辣椒1隻、薑2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M3 _* ?5 E! a! I+ \; p
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4 Y6 H, Z/ M8 V) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
. |5 c( j) Q2 F* r蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙
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8 A$ ^7 \! o1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 e) _$ Z1 T  W& {9 v) Y
芡汁:
+ c+ H- G  V; W7 x清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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& i0 c$ O" C. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb5 @. f9 n  d( p! U% ~$ q$ A
1.將牛肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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$ @* ^4 B' i: p9 ]3 x; s公仔箱論壇2.燒2湯匙油爆香薑片,加入蘿蔔炒熟,加少許鹽,然後取出備用。5.39.217.767 O3 C* a$ Z4 w" @

7 u8 u1 ^4 w1 p  W1 g( ~公仔箱論壇3.再燒1至2湯匙油炒牛肉,加入紅椒、木耳絲略炒數下,再將蘿蔔回鑊,埋芡兜勻即成。7 Q; K/ s% `: d( A, \3 W
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