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[中式食譜] 蘿蔔絲炒牛柳條

材料:     
8 k- U% ~7 g) ~* Z( Q" |公仔箱論壇無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻(浸透)、紅辣椒1隻、薑2片
3 G  I! D0 V) V+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! L: F0 ^" A* s8 O
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調味醃料:
  y/ z2 A  ?8 ~# P" q& P& Y1 G5.39.217.76蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 , F/ G, e6 Q- k" B

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芡汁:
+ p9 l9 a* s2 n- F+ s5.39.217.76清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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, i1 b& b& k6 m/ }; i. S: Y: p  [8 F公仔箱論壇做法:     5.39.217.761 j6 s3 P5 D9 l9 U" [/ r3 J
1.將牛肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v7 ^7 L" G; ^4 }+ o7 H& f
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2.燒2湯匙油爆香薑片,加入蘿蔔炒熟,加少許鹽,然後取出備用。
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉,加入紅椒、木耳絲略炒數下,再將蘿蔔回鑊,埋芡兜勻即成。
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