[中式食譜] 蘿蔔絲炒牛柳條

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb, q3 g6 \% v/ v1 D) F% ?* J
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片
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2 ?0 w5 [# N$ a( ?! t0 S" e, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
4 s) I- J& L* g- d2 y5 i蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 5.39.217.76. N) p$ G( b# Q1 A  V# F

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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb) X% E: i4 \. ~8 K
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙% T/ a, @% [& y( Y8 m
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! a2 \: D( f" v) W% ?8 }' X5.39.217.76做法:     . d# t, k  s9 s* [1 q) o
1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 q' s4 s( }9 i" {& B
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。
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