材料: 公仔箱論壇6 \* M3 F! N# `- r% t3 o" b J
西蘭花1個（切小球）、鮮腐竹3至4條、鮮菇100克、紅蘿蔔數片、薑2片、蒜頭1粒（切片）、清雞湯1杯半、清水半杯、生粉水適量
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做法:
( j) `+ ?' J; a4 l0 w6 W0 X$ g5.39.217.761.將西蘭花切小球，用清水、加鹽及糖焯至八成熟，取出濾淨備用。再放下紅蘿蔔及鮮菇汆水，取出濾淨備用。& P5 A4 W. w/ s+ @# y4 M
4 Z7 ~- C+ C" U( P) J+ p公仔箱論壇2.將鮮腐竹沖淨，切段及打結備用。將鮮菇沖淨備用。
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3 L7 g* D" F! u# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油爆香薑片及蒜片，加入清雞湯及清水、少許鹽及糖煮滾。加入所有備用材料，用中火煮至入味，再用適量生粉水埋芡，即可上碟。
- A8 q+ s S8 j( P3 q- H# o& U5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o2 E& l6 l9 t# o
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發表於 2015-1-7 04:31 AM
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