材料:
! s0 U! ^% N$ B+ G: ^tvb now,tvbnow,bttvb西蘭花1個(切小球)、鮮腐竹3至4條、鮮菇100克、紅蘿蔔數片、薑2片、蒜頭1粒(切片)、清雞湯1杯半、清水半杯、生粉水適量/ S: R3 M3 b4 P4 K. g+ M, z" @% F6 N
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W( I7 X+ T: I7 ?1 |
1.將西蘭花切小球,用清水、加鹽及糖焯至八成熟,取出濾淨備用。再放下紅蘿蔔及鮮菇汆水,取出濾淨備用。2 k" Q! m/ d q& {4 u5 t7 |
8 D7 x/ \% W% C" g1 @3 l公仔箱論壇2.將鮮腐竹沖淨,切段及打結備用。將鮮菇沖淨備用。公仔箱論壇7 {& Q% F! y# T
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3.燒1湯匙油爆香薑片及蒜片,加入清雞湯及清水、少許鹽及糖煮滾。加入所有備用材料,用中火煮至入味,再用適量生粉水埋芡,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u/ M( n6 s, e% ], @- y9 ]
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