材料: 7 T; v1 [' |2 H( `2 z5 g+ N
西蘭花1個（切小球）、鮮腐竹3至4條、鮮菇100克、紅蘿蔔數片、薑2片、蒜頭1粒（切片）、清雞湯1杯半、清水半杯、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb3 t& g- d" M1 T# T" z1 N
9 Y, I, {' a$ L8 A' p9 T! N8 i lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; j7 v) m" X6 `+ f! n b. v5.39.217.76做法:
, R& T3 R4 T/ k& ^0 }1.將西蘭花切小球，用清水、加鹽及糖焯至八成熟，取出濾淨備用。再放下紅蘿蔔及鮮菇汆水，取出濾淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q& ~* {. U- w- N
! E4 Y5 M2 D [2.將鮮腐竹沖淨，切段及打結備用。將鮮菇沖淨備用。" C9 E- y6 ^( B+ H' N! n; y' E
; p/ J( E0 C$ i- ] ?公仔箱論壇3.燒1湯匙油爆香薑片及蒜片，加入清雞湯及清水、少許鹽及糖煮滾。加入所有備用材料，用中火煮至入味，再用適量生粉水埋芡，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb% B4 Q# t! h$ [# V$ ~
公仔箱論壇4 m* A K0 g" F2 t- t# q
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發表於 2015-1-7 04:31 AM
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