锈桶装肉馅·回锅油乌黑 脏食品厂被令关2周公仔箱論壇# J% z5 ]+ f, m' H
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点心食品制造厂以生锈的铁桶盛装肉馅,货仓内角落遍布鼠粪,此外,员工卫生意识低落,徒手处理肉馅,卫生局执法单位发出关闭两周指示,以改善卫生问题。/ z! U0 [/ }- Q7 W& i0 p# z- y/ D
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发6传票
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4 ^7 Y j; [/ b% z3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。槟州东北县卫生局周二拉大队,突击垄尾一家点心食品制造厂时,基于该厂环境卫生欠佳采取上述行动。随行的槟岛市政局官员,也针对该厂的违例问题,发出共6张总额750令吉的传票。该厂主要是出产华人的传统点心,如“烧买”、鱼饼等。5 V+ i+ ^ l' R/ P3 _* q
$ B7 X& F7 d" h* A5 O% f Ltvb now,tvbnow,bttvb执法单位在该厂的露天厨房中发现,一托托待下锅的鱼饼摆在桌子,并没有用覆盖物加以保护,还可看见苍蝇和蜜蜂停留其上。官员掀开油锅,发现里面的回锅油异常乌黑,旁边的沟渠也浮现厚重油迹,显示工人直接把熟油倒入沟渠,污染环境。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u5 s0 r* n+ }5 F. v& U: n
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据厂家向官员解释,这锅乌黑的油是前一天晚上完工后遗留下的,由于熟油异常滚烫,因此,他们都是在第二天早上8时开工时,才会把油倒掉,换上新油。5.39.217.76/ |, ^) m6 F/ R/ a3 I
0 L) e3 A/ S; ]5.39.217.76执法单位也发现,该厂用以盛装肉馅的铁桶锈迹斑斑,不起眼的角落遍布了鼠粪,加上角落有置放老鼠笼,相信周遭有老鼠出没。另一方面,工人制造肉馅时,不但没有戴上手套,所使用的围裙也不清洁。带队的卫生局官员玛丹尼,根据卫生欠佳的情况,当场勒令点心厂即日起关闭直到本月20日再做审核。 |