[中式食譜] 麻香蒜茸豆醬雞

nt1972

材料
, ~9 }- G' ?+ A' f. z# }公仔箱論壇光雞.....1隻（1200克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l9 P1 z, h+ A  a8 h8 g
豆瓣醬.....38克
8 Z: H: G% l, U公仔箱論壇乾辣椒.....2隻（切小段）
4 {5 A8 s+ `/ g8 @! d  {( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑米.....1湯匙
# i( e; r- ^3 g9 S" x3 T/ \蒜茸.....2湯匙
8 t# _7 Z) t" q; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ s) m* j& z. F3 Z) n
2 M  W3 \' Y7 W5 k+ P  G調味
& o- a. y+ o1 W, g  F, Jtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1/4杯
2 n) G0 W& ]5 z- g" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....2湯匙
/ J4 p8 H9 F: p6 {白醋.....1湯匙
; F% `0 z8 `* W* _. g) ~7 Ftvb now,tvbnow,bttvb紹酒.....1湯匙
+ P) F- O/ i. q$ W6 |$ @0 W雞粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ s. [% ]7 J2 j/ g  d# a5 `
麻油.....1湯匙5.39.217.76, c; V; n/ w3 ]5 B+ j" L- r- V
花椒油.....1湯匙
4 y* U7 w9 h8 ztvb now,tvbnow,bttvb
( x$ J' \+ j6 D公仔箱論壇
9 q9 k  K1 h# f6 {做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x- ], B2 G% U! o, s/ B
1. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。
6 D* c3 o, J# A6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m, h" f1 |& `tvb now,tvbnow,bttvb2. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。公仔箱論壇6 p& f- R2 }4 B3 `3 H

1 V  Q8 d( k8 L+ s2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。
& o* _; s& v# F4 r5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D0 |) `6 W' k
4. 將以上汁料，淋在雞面上。
9 S) }% d6 h* L+ r8 p5 C; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。