材料5.39.217.762 }4 I& I$ }& \# x* K
雞扒.....3件 5.39.217.76+ B l4 M# o& K5 _. l
洋蔥.....1個(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb1 X! _; _) b, E7 L% b3 z3 n
蒜頭2粒(切碎)# c3 @8 c, | J
黃薑粉.....1/2茶匙* z. a7 ]( K1 \3 K% K% G0 p
印度香料(garam masala).....1茶匙
7 ]* K4 A$ R# B# S K2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏.....1 茶匙
5 D+ u; `8 U% W- j& D- c7 ~8 x罐頭蕃茄.....400克
, Q8 q5 k" f$ c. _2 Y) p5.39.217.76純乳酪.....75毫升
7 W% C( H" G. x車厘茄.....6粒 (開半)3 j9 i9 N( F3 J. N6 V4 Y( z' \
芫茜.....1棵
- V" }1 g s' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I7 T2 A# D/ `3 v
( z+ f' G- d( z5 I! E/ y0 Z6 o5.39.217.76醃雞調味:
0 U2 {) i' X4 S; x6 Ttvb now,tvbnow,bttvb薑.....1湯匙 (切碎)
: o0 h& I. }1 d4 Z& u& f青辣椒.....1隻(切碎)) y/ B, t* ^8 t& @3 K
小茴香粉(cumin).....2茶匙
$ e( A4 c- x) a" _1 l$ A5.39.217.76芫茜粉(coriander).....2茶匙 3 G8 J' }4 ~. ^# t" T) }8 u. B
鹽.....1.5茶匙
5 V7 e$ Y7 Y% r) V6 r: d5.39.217.76胡椒粉.....少許
1 I" y" i5 ~! v$ ~3 @* m8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 v9 C+ J; A2 Z* _: j( T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [% X ]: F3 B2 `+ V- \
做法, \" d7 m; N* k: q
1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。
}. J+ Y3 a9 m/ l$ p: T; K: S0 Z k4 o* r4 B5 H0 ?: i# @6 z0 T: [/ o4 d9 }
2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。
$ V# d/ z R9 w0 n; V# ?9 Y& [) B* |' }- ?+ i; I9 \
3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。
' r* b8 M) P% Ntvb now,tvbnow,bttvb
+ i( D1 r1 T- z9 L5.39.217.764. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。
) X1 L( y% K7 S$ I* M9 n5 J+ f2 L8 |5.39.217.76公仔箱論壇9 v& ^* v9 E; I, k
5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m9 Q/ m6 K' k: A8 c
|
發表於 2015-1-5 04:31 AM
| 