[西式食譜] 印度香料蕃茄雞

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b9 j5 l3 v! G- p
雞扒.....3件
) l* V/ j$ ^/ I3 ]( ?7 U/ q$ Z洋蔥.....1個(切粒)
' H5 y1 Y$ a/ S- y/ j* h5 S! N2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2粒(切碎)
) k3 Y, r4 p; k( r" B( N5.39.217.76黃薑粉.....1/2茶匙
, ?8 |3 a2 C4 p( d8 Y+ O2 v9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度香料(garam masala).....1茶匙 & x8 N. E& I4 {. O$ p
茄膏.....1 茶匙
* v: _+ Z! u8 @/ n; Q0 L  Z5.39.217.76罐頭蕃茄.....400克
3 r5 {. u, j: \, E  M5.39.217.76純乳酪.....75毫升 5.39.217.76, Y7 Z! C9 H# W# \: t# P5 F
車厘茄.....6粒 (開半)5.39.217.765 M1 g7 Z, y8 u7 O
芫茜.....1棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S" a5 F7 U& ]' [8 [+ r+ D
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醃雞調味:
. m2 |) s2 c9 j薑.....1湯匙 (切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i7 O' T+ V, u% U
青辣椒.....1隻(切碎)5.39.217.76' H$ N" U" p- B$ B
小茴香粉(cumin).....2茶匙
  q3 b; k+ R& R6 K( m& }7 _. R: u芫茜粉(coriander).....2茶匙
8 b7 b5 S4 B$ _. ]/ j* i/ O9 B/ T$ B鹽.....1.5茶匙
5 j- `# v9 |% L4 [/ _* M# [胡椒粉.....少許
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/ ^+ J8 |/ N2 A1 Stvb now,tvbnow,bttvb做法6 c$ B% A5 i* {  h( N
1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。
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2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。
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3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。
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4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。公仔箱論壇6 U- b1 M7 h- P; s6 }7 T1 |* B

- U8 w3 x& ?6 s) F5 s$ }) R. `# o0 i5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。
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