材料5.39.217.76! W* v4 F2 ?2 S% w4 _$ S" U
雞扒.....3件
+ T$ X* o. ]7 Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1個(切粒)- V+ [3 } a' D$ y& a
蒜頭2粒(切碎)4 H3 q9 U& ]" K3 B* K7 H
黃薑粉.....1/2茶匙( S3 h1 K( R4 e5 V0 M
印度香料(garam masala).....1茶匙
1 K& U/ j5 P- q茄膏.....1 茶匙 公仔箱論壇" z! \8 w2 E3 z& d v9 r: r5 r
罐頭蕃茄.....400克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M8 U8 }+ a; Y7 _
純乳酪.....75毫升
. t; h2 Z6 p/ [2 b. ?' C) U9 E5.39.217.76車厘茄.....6粒 (開半)
# ~, x9 t3 v. T$ b/ A7 ]2 f芫茜.....1棵
* t# w% z3 ?& ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 X) d# |; R2 {# \4 d. N, l
( t) Y U# \$ d( _9 R6 x* j) ^公仔箱論壇醃雞調味:' z8 [5 ]9 E$ U, h
薑.....1湯匙 (切碎)
) w. _ U, q+ ~1 h' e$ y8 p5.39.217.76青辣椒.....1隻(切碎)公仔箱論壇' C9 s& a1 q/ @' e$ x2 d
小茴香粉(cumin).....2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B6 V& b+ A! [
芫茜粉(coriander).....2茶匙
, p# o6 d' N2 `4 `! _& Q5.39.217.76鹽.....1.5茶匙
- C" X; N- D3 k# H* v6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許2 r* R- x, v9 Q) g
5.39.217.762 D' n' z* R0 c$ a' k' A
9 Q7 C7 U9 ?5 u( a$ M. g做法
, u. v- X; ~1 q' d7 x$ k5 n) f1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。
, A+ o5 a, l+ M' {6 p5.39.217.76: g( r, e1 [7 k
2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。
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2 P2 K @9 ]; z0 _7 C5.39.217.763. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。5.39.217.764 U7 Z8 p* K5 H8 }- x) c# M2 y
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4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j: i% g% b7 k. X1 I1 }
# f& L- y% B5 p3 L4 b0 U5.39.217.765. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。5.39.217.76( @. d. A6 Y- m d; A, D
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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