材料公仔箱論壇% M3 u* D% |' v& f
雞扒.....3件
4 M! n l$ ^6 ~# h9 K3 A( ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1個(切粒): ]. |7 o. w5 e4 E
蒜頭2粒(切碎)
! b" A5 n0 G3 P# A B5.39.217.76黃薑粉.....1/2茶匙
& m; E6 i' e/ |印度香料(garam masala).....1茶匙 9 O' X4 K2 w; [& G, W* g5 R: Y' V4 O
茄膏.....1 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- {1 V _' @: i2 z$ a$ m$ Y
罐頭蕃茄.....400克 1 m9 E. k/ z( o5 _
純乳酪.....75毫升 5.39.217.760 e. j% g2 C) E! S! [
車厘茄.....6粒 (開半)tvb now,tvbnow,bttvb' l2 k6 ^( r- m0 H
芫茜.....1棵 公仔箱論壇: I( Q$ A5 X7 e' a! e0 V; _
公仔箱論壇4 K$ W, e1 k$ K! P% o5 c- a: ~# L
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醃雞調味:tvb now,tvbnow,bttvb7 r7 h+ P. Z/ K4 H- Q1 G) ?
薑.....1湯匙 (切碎)公仔箱論壇2 j3 g4 @4 m3 p
青辣椒.....1隻(切碎)
2 [; @% w# f% Z& J: g, ?公仔箱論壇小茴香粉(cumin).....2茶匙
$ M6 r$ M7 V/ Q' f" Q5 [) f; _tvb now,tvbnow,bttvb芫茜粉(coriander).....2茶匙 5.39.217.769 ]; S* M6 ^3 m+ U) e
鹽.....1.5茶匙
% L/ l- J9 P- C' M5.39.217.76胡椒粉.....少許
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% I; ~* I1 r+ [$ dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 m# I6 D. k/ E5 E$ b- Z
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r0 u* o( A" p% Q0 I
1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ J5 N6 B. n, ~3 N- _- s0 M
$ J) s! z3 K5 w! X* h4 @0 G" H公仔箱論壇2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。/ P, Y- p7 e S& ~
9 E0 e& t9 i# w公仔箱論壇3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a6 U. s: L! m: l
公仔箱論壇% w( G; N$ J1 U7 S# _. J* i
4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。
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" w2 D2 e! d- I6 ?0 W: u5.39.217.765. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。公仔箱論壇. ]5 c6 ?7 A3 x' n
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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