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[西式食譜] 印度香料蕃茄雞

材料8 U. R# q# G9 d& L& q% M
雞扒.....3件
& I, L/ v# r6 X9 L/ o) V" t- ?洋蔥.....1個(切粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I# t6 M# K0 z( Q: Z" A4 k
蒜頭2粒(切碎)
* e6 H) G* X: v8 m黃薑粉.....1/2茶匙5.39.217.76& e& W& k: f# A) F
印度香料(garam masala).....1茶匙
4 e/ N0 ]  ?$ l, L  ^, x  D公仔箱論壇茄膏.....1 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 @% Z1 I$ q' r% L+ |- ?( x
罐頭蕃茄.....400克
; b6 ]0 H6 [! M公仔箱論壇純乳酪.....75毫升
  P9 j/ m0 t; _9 j* ^5.39.217.76車厘茄.....6粒 (開半)3 s& j- V  g% J1 t4 \! X
芫茜.....1棵 tvb now,tvbnow,bttvb9 i, ?9 r% F8 [* X; @. V8 J; N2 ~

$ O1 c+ A0 E0 J2 C3 T5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, R& \: y* i% u* K) K
醃雞調味:/ E, O8 h7 w- [) r9 r4 K) D: n0 @
薑.....1湯匙 (切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T1 h9 p/ P2 Q+ C7 e
青辣椒.....1隻(切碎)
8 C; o  Q2 a5 \% g小茴香粉(cumin).....2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* V9 R3 a8 L3 n1 K# u# h, A9 K
芫茜粉(coriander).....2茶匙
! b( \  m7 A# i+ g: P; [公仔箱論壇鹽.....1.5茶匙 5.39.217.76. Y2 v, b# B4 ]+ G. q; X
胡椒粉.....少許
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7 m( z/ x, C/ b0 |: J6 r做法
8 e! ^* [3 @( b9 otvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞扒去皮,加入醃料拌勻及一湯匙乳酪,醃至少15分鐘。
) P9 n4 _, b4 _0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. l8 Y( Y: O8 H: X! I' {+ P: j8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱1湯匙油,將雞略炒至微金黃,取起。tvb now,tvbnow,bttvb% b0 ?0 C9 `( }9 P+ B
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3. 另加一湯油,炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪,炒勻。9 Z7 V3 w0 K  r4 O2 G, @/ V* n

& N2 z( r  c" O: b. F( O% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將蕃茄連汁拌入,加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後,慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。+ t) ~& h5 k  o/ j9 K

9 i: W) u5 g! N5.39.217.765. 調味,洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。7 m8 i9 f, H8 V) ^
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