材料
( R! M! T6 |- Q0 {公仔箱論壇雞扒.....3件 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g7 e W# G% h& W: x
洋蔥.....1個(切粒)公仔箱論壇: a/ N" v# R1 i
蒜頭2粒(切碎)
$ D0 R9 Z- Y) m& b8 m黃薑粉.....1/2茶匙公仔箱論壇7 Z9 D0 u% t7 g% @* U: T
印度香料(garam masala).....1茶匙 公仔箱論壇% ^3 _( W! p8 c m
茄膏.....1 茶匙 公仔箱論壇) K% i Q ^- ^5 S' ?
罐頭蕃茄.....400克 , s9 E, F( S- f& g# \
純乳酪.....75毫升 5.39.217.76: F. Z( X% O) ~ ]6 F1 t
車厘茄.....6粒 (開半)公仔箱論壇+ ~4 ^( {) S3 I+ I: u
芫茜.....1棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n/ o9 r% }: \7 M3 B5 E9 n
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醃雞調味:tvb now,tvbnow,bttvb8 Q9 F7 L8 i: p8 J/ ^! r: o
薑.....1湯匙 (切碎)7 X9 b# p6 {, G, Z) }( U! w" t
青辣椒.....1隻(切碎)$ S+ r) a- @2 t# n. k
小茴香粉(cumin).....2茶匙
% m' U/ m+ v0 {0 m* ?) Utvb now,tvbnow,bttvb芫茜粉(coriander).....2茶匙 5.39.217.76/ Z* [, H. ]5 u3 O8 N' V6 U, I) m
鹽.....1.5茶匙
R: c) m' n! H0 e: R1 stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許4 R+ t0 A$ N: {$ _" t: Y
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [9 V/ ]- d# z4 w( o3 d$ q0 S# E6 t
1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。/ q! G% k% Q1 F: e
* H9 N; R6 n" p3 f& E- p# ?* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。
# J; M+ j1 G# x3 d4 V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P3 Y( E. v- V. W4 t d* M
3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。
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+ R0 R( A& H( H1 F0 _+ b' l0 ]1 K4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。" }8 c0 T9 w* [& \$ C
/ C* J1 e, R$ y1 }( E0 U$ G+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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