材料
2 a7 [/ r3 s8 G3 N b/ c; ~* W8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒.....3件 tvb now,tvbnow,bttvb0 B# l3 E- V/ d+ H
洋蔥.....1個(切粒)
/ |. w3 u q% P/ g' c! `2 j. z蒜頭2粒(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb& z4 B) Y" ~1 ? _
黃薑粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w' S3 |" U; h5 l' P
印度香料(garam masala).....1茶匙 % o$ |' D% I# p @/ k
茄膏.....1 茶匙
% X6 _# T$ w$ V, U" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭蕃茄.....400克 tvb now,tvbnow,bttvb% M' a {3 B: r( c2 @0 y5 s
純乳酪.....75毫升 tvb now,tvbnow,bttvb1 Y4 f+ O' z9 s7 A
車厘茄.....6粒 (開半)
# p' s& o* W, n) e公仔箱論壇芫茜.....1棵
& t* v$ r, } m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" | k3 c( z* ]8 F- ~! ^
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醃雞調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T( ^* F5 q2 O
薑.....1湯匙 (切碎)2 G, M1 a: E" W% @
青辣椒.....1隻(切碎)5.39.217.767 T4 s7 a& M* R, w4 i, l- n& z
小茴香粉(cumin).....2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w0 V o/ n" w8 P* P- o
芫茜粉(coriander).....2茶匙
; s; y# r# b' n# l, T5.39.217.76鹽.....1.5茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N# G( x9 d" Q7 y6 s
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \) Z# g4 u% \( n5 e* l
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R+ x+ [" x2 b0 K5 L: x公仔箱論壇做法
% @. O3 T/ j2 I& g- Y4 P4 J& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。
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2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。5 ?7 \6 ]2 z: y4 ^! ]7 R$ |
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3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。
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/ J( Q5 e/ f9 q0 _ N. M8 j2 S' }6 I/ ?5.39.217.764. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。
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5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。公仔箱論壇( u; ~" {( z3 v1 M5 v
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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