材料
) K) y6 Y) }. {" @0 ^. k- V春雞.....2隻 4 S/ B1 K) o: y, c: d
; z2 i3 H3 g: b* M8 I4 @; C6 ttvb now,tvbnow,bttvb沙律:
) d9 w& M+ q; T- C5 D! Vtvb now,tvbnow,bttvb菠菜或其他沙律菜.....100克
! S0 o3 \' [4 @' k9 F3 ~" V提子乾.....1湯匙
% B7 `7 r- }9 V P" j b3 y8 @杏脯乾.....4片 (切粒)
+ @# w) s: M) h( n! D$ [# mtvb now,tvbnow,bttvb 橙..... 1隻(切件)5.39.217.76$ z g" n$ y3 @" a7 Q3 a# X* ]
神石榴 Pomegranate.....1隻
- P, t5 m; T. t5.39.217.76初搾橄欖油.....50毫升 : ]4 v. [0 f% Q1 i8 @- f4 u3 C5 }1 B
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調味tvb now,tvbnow,bttvb5 h' J0 a8 ]5 a# t' p6 ~) o& t
紅椒....2隻 .
5 r/ b: H" s+ k- t" N' [% W9 Y芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
) d! f1 F5 @2 T: @! c6 ~. P- B小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 2 M+ m. Q/ ^- s) G
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 公仔箱論壇# p9 ] U5 V! F$ h! l
紅洋蔥.....切幼粒半隻 tvb now,tvbnow,bttvb F% v0 g3 R. }" \
蒜頭.....3粒 (剁碎)
. _0 Q' ^9 T8 Z0 n3 v0 c K! w9 n公仔箱論壇乾辣椒碎.....半茶匙 5 \% ^3 z z- }7 G. X8 d# G
茄膏.....半湯匙
+ U* Q4 _; G# y) O( wtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....2湯匙 5 \ F4 T& {* }) `; ?
5.39.217.76- B- O+ `! D$ w7 ]" U) k
tvb now,tvbnow,bttvb$ q2 w$ j. f/ L
芡汁
* J% \* V! L4 m& C" E& d3 ?; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1 1/2匙
& k: I7 q7 }$ H% |; Y; ]公仔箱論壇砂糖.....少許
$ X" e( L$ @* S* J1 Y/ ]5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪.....2湯匙
* |5 {2 }* K8 Y6 u: ?6 c. x( }公仔箱論壇公仔箱論壇9 B# B' S# s! v: P- Y2 f
' U' l b) ~* U ]/ V, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \4 D5 v7 w$ l/ F5 W
1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。
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8 }2 `( L' H' y" K$ L. P2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
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- P' q! T+ \) c/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將所有材料攪拌成醬，調味。
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% L: I5 b/ j! O( u$ m- b, I4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。; G: S& F5 t6 D+ p
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5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。公仔箱論壇 F8 b! B* Z; r
3 F$ k6 A* m# `" X6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S4 @. k* l9 e$ s
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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