材料公仔箱論壇$ j$ ^" ~, E( s' v
春雞.....2隻 " y& c7 d* L! {$ s5 I x
tvb now,tvbnow,bttvb6 i# ` q( W5 g3 N5 t7 | c
沙律:/ q2 d O5 d [+ X% R
菠菜或其他沙律菜.....100克 tvb now,tvbnow,bttvb8 @5 \# l7 W \; Z5 P
提子乾.....1湯匙
y5 R7 `6 C7 I! c2 z1 \6 ?, ?, S公仔箱論壇杏脯乾.....4片 (切粒)
0 [/ b2 r, ?9 B6 b2 ^4 xtvb now,tvbnow,bttvb 橙..... 1隻(切件)5.39.217.76 X" Z6 s' f" Z7 ~$ A1 j5 @
神石榴 Pomegranate.....1隻
: x p7 G- C" i/ L公仔箱論壇初搾橄欖油.....50毫升
' k+ ^8 ` o8 G) R8 r0 X$ d* ^/ s. |tvb now,tvbnow,bttvb
|' c: ?; N- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 E8 Q4 k# l# k6 U9 P2 n9 s
調味
' {/ P; A) F" C- K( ?紅椒....2隻 .公仔箱論壇& ?" q/ I) A) Z0 R+ E p
芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
# B/ H- f3 S s; }( e公仔箱論壇小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
5 l U/ Y( f6 R+ k, H) t- A; H葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 公仔箱論壇* b# p6 J5 Y# p9 \: ]
紅洋蔥.....切幼粒半隻 tvb now,tvbnow,bttvb; G( f$ w3 s. n/ P
蒜頭.....3粒 (剁碎)
; ?, ~: E. |$ ]+ b; [3 ~tvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒碎.....半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) Z4 u; d7 Y; b$ w, l, G( W( f
茄膏.....半湯匙
! \- ?. d! }9 j! o3 @+ {tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....2湯匙 5.39.217.76/ e- B1 i. _5 t7 s2 a7 V
& \9 i6 ?3 R2 t9 O% ^: Y8 x; p* z5 h. V* t+ f% ~1 ?" o
芡汁
1 B- L3 d7 O. S7 T( x* \7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1 1/2匙
* [- N/ O7 P3 }) B砂糖.....少許 公仔箱論壇% {: h, X/ \; o- m$ v2 J* O( l2 Y
乳酪.....2湯匙
; R9 l" ?3 d0 [$ e' v, ~$ ~tvb now,tvbnow,bttvb0 {( L. H7 i: o+ S& M2 s D: D
公仔箱論壇1 d' _7 v1 _' m' y5 A/ t3 { q; ^
做法
% A( I0 |6 S4 Q' }; L7 e: U$ \& Btvb now,tvbnow,bttvb1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。% k0 E7 D0 f$ A7 r" u
( g G1 t" i- [2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
, @1 z/ x9 P( S8 k# v% Y" j5.39.217.76
- O8 @' K5 l" T1 D, ^" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將所有材料攪拌成醬，調味。
/ a+ b/ c. ~# o. I
! \* R7 U+ s6 M6 b" D- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。
7 Q$ ]- C8 ~; f5 k; Z. |
2 N& L# r- H, p! x5 E5.39.217.765. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E1 F0 ]/ Q; g i4 U/ K6 x- u3 j
' Z4 g. G7 Z% C% J6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。# D# H b* J; \5 P$ @
|
發表於 2015-1-5 04:30 AM
| 