材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~4 r* o h, u; N6 g
春雞.....2隻
' h. `( Z! z) O. U6 @5.39.217.76
+ P+ ]9 T4 _0 Y( [) I0 Y沙律: ?$ I. g( C3 P; p. ^
菠菜或其他沙律菜.....100克
" v J5 }& V5 G/ e提子乾.....1湯匙
+ N6 C6 e; ^+ s% S7 C& l; ?杏脯乾.....4片 (切粒)
/ g9 k+ p# ~$ X7 E5 S5.39.217.76 橙..... 1隻(切件)
% A- r1 L2 c( u3 Q5.39.217.76神石榴 Pomegranate.....1隻 公仔箱論壇; ]; q0 K" s. i
初搾橄欖油.....50毫升 公仔箱論壇2 u' E( e, {4 J: R: I
1 R+ K. x0 [6 \; X4 g% L5.39.217.76
: _' Z8 ~, n# q3 ~# O5.39.217.76調味5.39.217.766 Q( S1 x6 \9 v6 ], @$ G0 d
紅椒....2隻 .
5 x5 p# \- H' _, N5.39.217.76芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
# t* i+ ?, d+ [+ S3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 6 I: w6 q4 Y7 p
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
3 a1 r( Z5 O+ Z7 T2 S' G; i4 w紅洋蔥.....切幼粒半隻
) U: E: b% a$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3粒 (剁碎)# L2 E& }) ]" u4 Z4 K! c
乾辣椒碎.....半茶匙
7 b- e% n+ x& \茄膏.....半湯匙 / E% _7 s, ?0 c3 o7 c9 f
檸檬汁.....2湯匙
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6 l' U2 N' O6 D. }5 q* t5 \, k5.39.217.76
/ h1 `/ ^( W" y2 L5 j+ F0 g' S5.39.217.76芡汁
0 y. W8 @0 A3 e7 A鹽.....1 1/2匙
# M. r9 D L$ u" _6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 m( _2 ?4 h$ d+ x# i+ n
乳酪.....2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k6 _+ C: X) L5 V
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3 `! p5 e4 D2 M( E, D5 Atvb now,tvbnow,bttvb做法
4 ~, p4 k; b1 T' _/ G2 c( Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z9 s) ?" H) V4 y+ c
5 c) N& Y: r; F公仔箱論壇2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
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3. 將所有材料攪拌成醬，調味。公仔箱論壇% ]/ c( N' o3 v8 O& g2 J5 n9 ^5 w) f
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4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。
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5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。公仔箱論壇" K6 |9 K' i8 p, f( V
7 A; B0 r6 |: i. _6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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