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[西式食譜] 諾曼第蘋果燴雞

材料
4 j: [1 V3 g3 ]/ ?! e! L7 g1 d9 w' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞.....1隻(切成8件)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }9 T# T1 I  G: a3 s4 f* f5 T
蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)
/ U: ?# k8 i) S; b+ m) F蘋果汁.....150毫升
9 {( c* P. b. i% j, c/ Htvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉.....50毫升 公仔箱論壇- j/ o  j- e7 v" `
無鹽牛油.....1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k& F( S8 ^- b: B+ E+ T
細洋.....1隻
9 D5 E; _4 X) w2 r  O2 w( F' Q月桂葉.....2片
: r2 w5 G# \. |" x3 G6 z丁香.....2粒 5.39.217.762 b, O5 s" x  p7 g
雞湯.....100毫升
: P6 w! s; l* \: ~1 v' q7 J- G5.39.217.76% e- y* G: P7 g
) {) o2 L1 g$ _7 @: b5 A. r* g7 J
做法
7 n2 Q, i8 m3 Q- g3 Q$ {! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒熱1湯匙橄欖油,用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。公仔箱論壇' H: H- H- N7 D; i* D; m$ F4 X$ [6 ]
2. 雞件調味,煎至金黃,取出。公仔箱論壇' V: n8 l9 H& Q  y# U0 j1 a
3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃,取出。
" F0 r, m5 P, b4 [( ]  [1 L# x9 Z4. 洋蔥炒軟身,加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟,加入蘋果件煮至軟?。
$ L/ g9 w9 {  ]: ~3 P6 d5.39.217.765. 拌入忌廉再煮熱,調味後可與薯茸伴吃。
& H2 N; {8 ?* z/ r( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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