[西式食譜] 諾曼第蘋果燴雞

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材料
/ x2 F/ B, i- |2 P" {" q雞.....1隻(切成8件)5 B3 z2 X* q: Y: z( _
蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)
& {' n* [* t2 {0 Q4 r5.39.217.76蘋果汁.....150毫升 5.39.217.76. Q5 f2 }4 j% N( Z" d7 P% ^
淡忌廉.....50毫升
+ Q" B- ~, D0 J& u! l5 b: [公仔箱論壇無鹽牛油.....1湯匙
  Q9 j1 H( j) F( R0 j8 V$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細洋.....1隻 公仔箱論壇! U- d( O+ D8 R# M8 x
月桂葉.....2片
) q; @2 @/ Z: \) `$ A( h+ P4 t5.39.217.76丁香.....2粒
+ c- G2 K$ G: G5 i4 Ptvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....100毫升 5.39.217.76, i: N9 P, x  ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O. a& F3 N; R6 ^$ I& e
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做法
1 E- Z/ l* [) p: V, t* V# ~5 vtvb now,tvbnow,bttvb1. 燒熱1湯匙橄欖油，用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。
3 d$ t( L, {! J+ ctvb now,tvbnow,bttvb2. 雞件調味，煎至金黃，取出。
+ n2 h) C8 W% z, I  y公仔箱論壇3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃，取出。
* R) P/ \- D1 w5.39.217.764. 洋蔥炒軟身，加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟，加入蘋果件煮至軟?。
* z2 o" \  Z2 C  z- P) I4 ~  a, o5. 拌入忌廉再煮熱，調味後可與薯茸伴吃。
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