[西式食譜] 諾曼第蘋果燴雞

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材料
) r0 m, c# Y, \2 H7 t1 x# G& T" `! `公仔箱論壇雞.....1隻(切成8件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F, D$ Y& c, H
蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)tvb now,tvbnow,bttvb7 R0 |. u- k0 }8 P
蘋果汁.....150毫升
& p9 t9 F% j- V0 E! w: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉.....50毫升
* n  M; p- F, A6 B; C% [( G6 B公仔箱論壇無鹽牛油.....1湯匙 5.39.217.76; L# b+ O9 b) B/ `7 ^% l2 P
細洋.....1隻
7 ~& t4 C- D: k, v% B+ n5.39.217.76月桂葉.....2片 tvb now,tvbnow,bttvb% [* `9 C* g( [6 @9 ?+ K- V4 d
丁香.....2粒
; s  I' A& Y- z5 j  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....100毫升
6 S# Q8 W, O& w  h5.39.217.76' u: `  x% z# h% U/ X: o; w4 ?

  u( _* |# l$ N6 G& j8 S, Y做法
( S; D) _4 j) R$ S( J6 @& P. B! \5.39.217.761. 燒熱1湯匙橄欖油，用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。2 j: @+ o0 Q6 {; X9 D" A
2. 雞件調味，煎至金黃，取出。5.39.217.763 j; @/ `! ^2 z
3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃，取出。
/ q# N1 G  h" f5 T4 @9 _tvb now,tvbnow,bttvb4. 洋蔥炒軟身，加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟，加入蘋果件煮至軟?。
8 @7 a$ I9 X4 N7 G$ K+ A5.39.217.765. 拌入忌廉再煮熱，調味後可與薯茸伴吃。5.39.217.76( f' o6 z" f: o, E& u

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