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[西式食譜] 諾曼第蘋果燴雞

材料! r! u+ W% C5 q7 a. |
雞.....1隻(切成8件)tvb now,tvbnow,bttvb( u7 t4 v* I, ~" D
蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)8 A, ]) z6 ~; y6 @3 d! O
蘋果汁.....150毫升
% w/ I8 z9 r, t$ Y3 a. a1 p+ y9 P4 Z1 N/ |公仔箱論壇淡忌廉.....50毫升 公仔箱論壇; D, j& Z0 }9 a7 q
無鹽牛油.....1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x9 z* ?6 @4 @" v! W# ?
細洋.....1隻
0 ^, v' e# H. C. g5 F6 k公仔箱論壇月桂葉.....2片 tvb now,tvbnow,bttvb/ a% u0 F. ?  q
丁香.....2粒
. s3 _8 p( t1 ]( `9 c5.39.217.76雞湯.....100毫升
- y4 ]" i/ N) t- {+ z, Y5 P5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B# {) m+ k4 w9 r

0 ]0 k; s# H; }/ f, W5.39.217.76做法
6 D& m3 ]2 q) o7 }- N& J1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒熱1湯匙橄欖油,用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。
/ R! o7 A  p' \( qtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞件調味,煎至金黃,取出。  X0 g. |5 T* Q2 Y% d
3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃,取出。* L* e$ n9 x: `: S) {0 q  C( o
4. 洋蔥炒軟身,加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟,加入蘋果件煮至軟?。
* V( q, Y. C% B1 `5.39.217.765. 拌入忌廉再煮熱,調味後可與薯茸伴吃。& b( W, G: @1 y8 v1 k! S
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