材料
1 f9 {- \1 @8 I$ p2 R7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春卷皮.....8片(15厘米方形)! Z8 M6 n8 Q0 A7 U
蝦仁.....40克+ y6 ~! L0 n& w
免治豬肉.....40克
1 p( t, c; V) Y6 ?2 \青椒.....1/2隻
- `" Y4 i& O- o; d* n& |9 v) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒.....1隻
. _ P/ [+ ~# e( S* }9 O% h/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄.....1隻公仔箱論壇; `: Z I8 T1 f, K) z9 h
隻洋蔥.....1/4
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獻汁1 E/ o/ Q0 V( X( r4 y+ L9 T
水.....250毫升
9 b8 v: _1 s: D3 r \6 y; }5 d公仔箱論壇山楂餅.....1筒7 G- y% P( Y) Y
白醋.....2湯匙5.39.217.76: |: D5 L- c6 r' g [1 O7 x
茄汁.....2 1/2湯匙5.39.217.765 v {$ O4 U6 k, v
糖.....2 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' N/ \7 J0 r' N. W2 C
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埋獻:公仔箱論壇1 i9 Z$ D9 k. }1 Q, w0 j
生粉.....1茶匙
4 X7 s4 U* ?8 a+ S- k) Q水.....1湯匙公仔箱論壇7 n) p( k. m3 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |. l$ n. x5 G9 L4 E
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粉漿: 公仔箱論壇) }& f4 j# a- w% F
麵粉.....1茶匙
- L: i; `3 H D; x3 r8 C w8 C公仔箱論壇水.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- E/ d' q I; ]9 e5 Q' p
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做法
" F1 ^. d3 y9 P3 Z5.39.217.761. 把蔬菜切角。& j! C: M8 w1 z9 j8 T: m
5.39.217.76$ o6 {5 N0 D3 ]
2. 將蝦仁切粒，與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。
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6 E A9 m5 J9 w D8 d3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水，加入山楂餅，滾至完全溶透，便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。
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$ p0 n q+ E( d5 n' A4 \4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料，對摺，抹上粉漿，捏成雲吞；放入油內炸至金黃香脆。公仔箱論壇" a) F& ~: F S- C* K
, t& b9 k/ \/ k5 a5 O4 k- w5.39.217.765. 鑊內留1湯匙油，把蔬菜略炒，即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。; h& @( ?2 y/ G+ N* x7 N3 O
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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