材料
1 Z7 ~% D0 `. N) u' ^# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春卷皮.....8片(15厘米方形)
# W4 M9 V# p2 M! T B蝦仁.....40克% w! b+ P1 Y+ L+ B' p4 J
免治豬肉.....40克
" P( B# K+ j7 L" m$ b; ?tvb now,tvbnow,bttvb青椒.....1/2隻- e7 H7 n" T4 S: i4 H' |! c
紅椒.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb1 q6 P' G+ T$ y0 S {8 u4 O
蕃茄.....1隻
( K1 k# w: H* u+ H+ m. B0 w隻洋蔥.....1/4! @8 ]: }( e; Z. X! v2 g. h6 O
8 L4 `6 f) t0 W; p! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 J: U5 e4 N `1 z/ Q5 B/ o
獻汁
& H' m" }5 ]; G3 Atvb now,tvbnow,bttvb水.....250毫升
1 {5 v! m, a8 g山楂餅.....1筒5.39.217.76: N8 r% k, m% J
白醋.....2湯匙
3 t0 p$ o/ n" d8 ]4 x( Q; P4 o公仔箱論壇茄汁.....2 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' O. x9 ~5 O0 D/ E: N ]
糖.....2 1/2湯匙公仔箱論壇; _; _; I4 v. z; B' j
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埋獻:
9 m$ ]7 R% `; G8 I! g. X1 Wtvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙5.39.217.765 ?2 N; z1 m& \5 k& L) U5 _% e
水.....1湯匙
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|; y! n3 q/ }- x, o5.39.217.76, `: W5 S" Q' d& i
粉漿:
) ?# F& ?5 j$ z" Q& @5.39.217.76麵粉.....1茶匙
/ W4 I/ d' f& V) `$ U水.....2茶匙公仔箱論壇5 S3 V& H0 Y+ Q: h7 a
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& G" K7 R0 ?6 d# I- g0 p z* s! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, I y. s1 m: k; B1. 把蔬菜切角。
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2. 將蝦仁切粒，與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb2 N# z6 Y3 D$ H F7 ^5 s" q( e: p
1 U! y. B" z" S8 I/ C# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水，加入山楂餅，滾至完全溶透，便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。
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' E% S. `1 u# i2 j2 c4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料，對摺，抹上粉漿，捏成雲吞；放入油內炸至金黃香脆。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?- t6 N) X. a0 q6 c2 Y
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5. 鑊內留1湯匙油，把蔬菜略炒，即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。tvb now,tvbnow,bttvb3 j4 S, t& k/ m$ _ o1 L; ^1 u- Q
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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