材料
# e2 [- J, f8 A/ k春卷皮.....8片(15厘米方形)
! Z$ R7 u; l ]4 V% s0 l* z蝦仁.....40克
$ q3 L. y# v( ^% X2 L9 V% i* Rtvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....40克
3 {- B& I/ j$ J ~6 `tvb now,tvbnow,bttvb青椒.....1/2隻
4 C9 S+ U& R" Y8 x1 W4 M% m" a' o+ Z紅椒.....1隻5.39.217.76: U; O1 u/ s3 |* i+ c
蕃茄.....1隻
( F( _* G; p$ i: ^5.39.217.76隻洋蔥.....1/45.39.217.76. R& \. \6 I' }1 h2 G2 X
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8 v5 R+ u) \5 ]' c' v/ Z. d' f# l; n9 E5.39.217.76獻汁' ]) C& W$ A% d4 k+ N. _
水.....250毫升5.39.217.763 i0 J t( [( A" w2 A
山楂餅.....1筒
: q! O7 U' L$ ^tvb now,tvbnow,bttvb白醋.....2湯匙
! e) s, a; l- e' D0 _& x; e茄汁.....2 1/2湯匙
" Q0 Q1 y4 s d: K4 P5 U( a糖.....2 1/2湯匙
5 C6 N* V9 I4 S5.39.217.76
: [1 M4 c7 Z+ W0 p- j& X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- t1 _; B3 ?8 ~: g
埋獻:公仔箱論壇 ~& p, U4 c) E& {) @4 ^* _- m! ^
生粉.....1茶匙
- B/ Y) V1 m6 d- V3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1湯匙公仔箱論壇/ ]& v" g, c8 ^+ Q
I. D8 J# d$ L/ A5.39.217.765.39.217.76, t4 _) F. z y5 e- s& X$ ]
粉漿:
4 C" N. N$ r2 v6 @. h7 Y4 y% r& v4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....1茶匙# ?0 [2 h" \) I( m+ D
水.....2茶匙
+ v) t {. U: P9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! { k( _3 s) d' u' L& Z7 i
tvb now,tvbnow,bttvb A* K( b" @& A5 N9 t' t1 B7 i
做法5.39.217.76% J1 P3 L4 n5 c2 T
1. 把蔬菜切角。
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3 j/ g' v3 a+ B) q9 Z4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蝦仁切粒，與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。
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- d( h$ j, w7 ?, ^6 C公仔箱論壇3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水，加入山楂餅，滾至完全溶透，便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。
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3 f+ T' j. ?/ g$ ^3 t& A5.39.217.764. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料，對摺，抹上粉漿，捏成雲吞；放入油內炸至金黃香脆。
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5. 鑊內留1湯匙油，把蔬菜略炒，即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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