材料
* _! {7 Z) O% f: `; l1 j3 r; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春卷皮.....8片(15厘米方形)
7 q$ i f& D6 H% U: D4 e+ r蝦仁.....40克5.39.217.76* A8 Q) ~/ o$ g
免治豬肉.....40克
3 s# a1 I# D9 T( m青椒.....1/2隻
6 w5 T& U' U" j! ?: x) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒.....1隻5 n; ]! D3 i) \2 V
蕃茄.....1隻# C1 L% \0 v, M/ P+ f" N2 e9 }
隻洋蔥.....1/4
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獻汁公仔箱論壇1 C3 Z* o9 n" c. A1 `
水.....250毫升
% ?) ^! \; x1 t山楂餅.....1筒tvb now,tvbnow,bttvb* l9 O& o, \, w" Y% q/ ]7 M1 [/ h& v
白醋.....2湯匙
# E# s4 F9 j# d( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁.....2 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 @. d6 n" V. H, [$ R* I$ g: z
糖.....2 1/2湯匙
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4 }5 I" q1 R3 s/ N1 C: F& J1 {埋獻:: n$ z) p7 `2 Z# b
生粉.....1茶匙
& ?- t7 f) H9 q公仔箱論壇水.....1湯匙
0 C/ r( X. r' z8 w5 E% X e: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: ?: L% l1 G! {# Q1 D: I3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿:
. i( K$ X) l7 r; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....1茶匙/ j$ O- m! P7 S" R& p/ F% [
水.....2茶匙
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" x+ N V3 [! r" R' m8 k" L5.39.217.76做法
/ ^: K2 }! E. ?. }: |( @' V0 `5.39.217.761. 把蔬菜切角。
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3 y7 M0 F# _' \/ o: m2. 將蝦仁切粒，與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。
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1 G- r4 Z( N+ z1 @# J C公仔箱論壇3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水，加入山楂餅，滾至完全溶透，便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。( l; R2 s; }+ D( q7 F: T- K
8 E4 z1 S# Y, J7 D5.39.217.764. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料，對摺，抹上粉漿，捏成雲吞；放入油內炸至金黃香脆。
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5. 鑊內留1湯匙油，把蔬菜略炒，即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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