蔬菜營養豐富，經常食用有祛病強身的功效。但每種蔬菜的色、味、性又決定了各自獨特的食用方法。中醫認為，由於各種食物屬性不同，也存在一定的「生」「剋」關係，即相剋的蔬菜不能同時食用。5.39.217.76, g9 U z z" J. G/ T
飲食禁忌／菠菜公仔箱論壇* U* j$ A7 e1 P3 U6 V8 x( ]: k
不宜與豆腐同食，同食易引起缺鈣。5.39.217.76+ u# s6 K; q/ I
飲食禁忌／胡蘿蔔
" B, O, ]. P5 t8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不宜與番茄、辣椒、石榴、萵筍、木瓜同食，宜單獨炒食或和肉類烹調。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {" G" c) R; {) ^
飲食禁忌／蘑菇
2 G, Z3 U* \4 z公仔箱論壇不宜與味精、雞粉同食，同食會破壞蘑菇原有的鮮味。
, q6 l; ]* y' j- X0 V6 X4 m/ o' o5.39.217.76
2 x4 p0 J! H2 ^, ^) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食禁忌／韭菜+ R* @2 r9 q% g* Z4 r
不宜與菠菜同食，以免引起腹瀉。
4 { a: b, H9 i' b, jtvb now,tvbnow,bttvb飲食禁忌／白蘿蔔
u+ S# T3 `0 l+ p% s. _! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不宜與胡蘿蔔同食。白蘿蔔主瀉，胡蘿蔔為補，兩者最好不要同食。另外，白蘿蔔的維生素C含量極高，胡蘿蔔中含有維生素C分解酶，會破壞白蘿蔔中的維生素C。公仔箱論壇: n U- y/ c3 h' w) k- z' M
飲食禁忌／竹筍' q- v5 e/ T j. e
不宜與紅糖同食，竹筍中的胺基酸與紅糖結合會生成賴胺酸糖基，對健康不利。* p7 y: L4 r! g' V; r. C% e
飲食禁忌／黃瓜
! N' Y( u3 {6 K2 h" `+ p, @5.39.217.76不宜與富含維生素C的食物同食，如：芹菜、番茄、小白菜、菠菜、花椰菜等。因為黃瓜中含有的維生素C分解酶，會破壞其他食物中的維生素C。公仔箱論壇: ~. p% a5 j1 K# B. |- Z5 J
/ \2 {: [ L; L# }( |
飲食禁忌／茄子
1 r4 J3 @% ~# ?7 U ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不宜與番薯同食，同食會導致胃部不適，嚴重時會釀成如胃潰瘍、胃出血等疾病。 |
發表於 2015-1-4 09:44 AM
| 
