返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 甜燒餅


- \' V8 U# e( C: W; A4 z9 l& f/ D4 T. W9 U5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# Z2 K* w0 E* M1 a. g  y" r4 P
材料
" [7 ~( N  `/ K" d# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒餅麵糰.....500公克
" U; |5 l5 w9 G3 d4 a6 S, b% y* Y芝麻.....適量
- H$ Y0 f) j& M$ s) h二號砂糖.....150公克
$ F: c  x  h. h& A3 Itvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....50公克% q/ w# c0 m5 A; v
5.39.217.768 m* c8 f  a( o( A3 N  K  F

$ J7 U( P3 P$ K0 Y公仔箱論壇作法
; i/ U" z1 o8 Q4 r$ ptvb now,tvbnow,bttvb1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。公仔箱論壇" S6 [7 V1 P; y+ |! I% g& l

7 j! g2 Y$ z& m: ]+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將燒餅麵糰分成20份,每份麵糰桿開成長方形,由兩邊向內折成三折,再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。
. f: J' A0 S1 ?tvb now,tvbnow,bttvb1 d9 X- j' b  M# j+ {# j4 B( h" D! B
3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊,略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形,表面塗上水,沾上黑白芝麻,重複上述步驟至麵皮完成。
8 u: v( L0 N! @5 Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 s- Q5 ~( M5 \" i- J7 P: |
4.烤箱預熱至上、下火均210℃,將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。
& _' [: j; ^5 ~/ z; m公仔箱論壇! Q+ M$ J( p6 X
返回列表