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[西式食譜] 甜燒餅


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4 @0 m. j: v2 ^, N8 ztvb now,tvbnow,bttvb材料. D0 B  n- D: t! X% y% P
燒餅麵糰.....500公克5 v" C" i5 }$ r+ k0 @! B; P; f7 M
芝麻.....適量公仔箱論壇+ p! j' \# [3 ?" d/ A
二號砂糖.....150公克% }. E8 G/ ]& d7 |4 l( }& M
低筋麵粉.....50公克
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* |- p4 t% d# p; N; M+ ~5.39.217.76作法. C* X, Q% G2 {$ z! X# ^& Q
1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。
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; p" i6 [3 I( V& L6 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將燒餅麵糰分成20份,每份麵糰桿開成長方形,由兩邊向內折成三折,再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。5.39.217.768 s- d2 @' L" Z) \6 N
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3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊,略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形,表面塗上水,沾上黑白芝麻,重複上述步驟至麵皮完成。
+ u$ G% |( t) d1 O& g# O; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 p5 h/ y9 ?5 q3 d) P4 S" ]4.烤箱預熱至上、下火均210℃,將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O8 e( L9 D, K

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