[西式食譜] 甜燒餅

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6 Y4 M5 ?3 _' q# Y材料tvb now,tvbnow,bttvb( Z/ K  E1 {: v  S8 s7 ]2 S9 g
燒餅麵糰.....500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z2 o9 @& D) ]! c% M; [
芝麻.....適量8 ~5 E6 X% b! K; H) t" U9 D: d
二號砂糖.....150公克
& g$ F; B2 G* k; ktvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....50公克
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作法tvb now,tvbnow,bttvb" i- l/ G% `5 J" `" I
1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。
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2 {8 C% ?( d2 Z8 L% y2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。
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! R3 a* V! P, N6 ~- Q7 E! q$ rtvb now,tvbnow,bttvb3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。
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4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。
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