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' {) `2 i4 L6 v1 ~; u d材料5.39.217.76% Q: Q( q( B. m. l& q% d' z7 a
炸排骨酥.....300公克
0 F: C1 B' v+ ^/ J ?7 V2 H" ptvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....300公克公仔箱論壇( J1 J9 L" J1 I+ `0 E0 k+ I* H
蔥.....20公克
% i( K0 U/ Q% x3 T蒜仁.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb! e7 @, R) i* V. X: ~
香菜.....適量
1 u2 A8 A1 x8 S; g% }- s" y( G5.39.217.76水.....1200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b S9 W7 V& I7 q) j8 a- b
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調味料
" I: g" i8 R( y* K+ u7 g鹽.....1/2小匙5.39.217.760 h) l- I$ S2 J- K( h! v
雞粉.....1/2小匙
1 U8 h9 q# E$ H Y- E8 J4 [: I白胡椒粉.....少許
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作法6 ^, W$ N7 G/ ]5 G1 X
1.白蘿蔔去皮後切塊;蔥洗淨切段備用。
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2.熱鍋,加入2大匙食用油,放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾,再加入水煮至滾沸。
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3.取一電鍋內鍋,先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入,倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中,於外鍋加2杯水,煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘,再加入調味料拌勻,最後放入香菜即可。 |