[中式食譜] 排骨酥湯

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7 y! l' d: G4 e3 Q' ]; i: `) c公仔箱論壇材料8 i( I% L- H8 u- c0 h; D0 \$ a4 U
炸排骨酥.....300公克
: l- J8 t* N( p# h9 i9 z  W白蘿蔔.....300公克公仔箱論壇9 Z" n+ m+ [, ^: [8 [/ |4 l3 Y# Q; Y
蔥.....20公克
3 ?5 G& _. u+ n( ?! {. U* r公仔箱論壇蒜仁.....30公克
+ q5 F, J6 A/ L' r+ [1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....適量
4 Z- p. `! U8 j) H) K% w9 ^公仔箱論壇水.....1200㏄
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% ^6 O' O( x) c" H9 I5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb' U  t6 w9 b' g
調味料1 G; q. U7 _' R, X. l- J
鹽.....1/2小匙公仔箱論壇( E5 g5 R6 S7 T' \5 b, X
雞粉.....1/2小匙
7 P6 ?- P1 v. rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許
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. ]1 `" }- i$ i- R) q* j8 b, B公仔箱論壇作法5.39.217.76/ O8 ]$ H$ h- k* l2 f
1.白蘿蔔去皮後切塊；蔥洗淨切段備用。
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$ [9 ~' o; q7 }; Z& g2.熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾，再加入水煮至滾沸。5.39.217.768 l! K- v" z; J0 {2 n! Z* Q

: p) ]! e2 N+ z0 o- f6 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.取一電鍋內鍋，先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入，倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中，於外鍋加2杯水，煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘，再加入調味料拌勻，最後放入香菜即可。