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[中式食譜] 排骨酥湯

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公仔箱論壇7 T$ o$ b, v8 r* @
材料5 H. h8 ]% C6 `! n
炸排骨酥.....300公克
/ b: \% O( |6 v4 L5 V) t白蘿蔔.....300公克
& ~# c% W, Q; x$ d3 a+ o. t9 @' x5.39.217.76蔥.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb. @* R5 u/ H* L
蒜仁.....30公克
" O$ x9 ]! ?! I2 C4 M' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....適量
5 F$ \0 ?- Z2 C: @- G$ R水.....1200㏄
4 W7 ~" k  T* n& W7 ~- N6 O3 T% A5.39.217.76
# D9 v$ S9 @( R# X+ F* Ntvb now,tvbnow,bttvb
3 _3 S$ e' d  }  W0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
( w" Z* c2 ~) f' M0 Y) Z$ U! P5.39.217.76鹽.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! d- s/ ^$ L4 ?( ], P, S1 c
雞粉.....1/2小匙
$ Y4 I: d  o( h' B: x9 w! v公仔箱論壇白胡椒粉.....少許
; M2 Q# O( w) ~) o  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z/ {3 `  O4 H% O$ ^' B
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作法5.39.217.76! g. N; d% a# N
1.白蘿蔔去皮後切塊;蔥洗淨切段備用。公仔箱論壇% L9 m6 N6 W+ s
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2.熱鍋,加入2大匙食用油,放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾,再加入水煮至滾沸。+ j& Y6 [: b& E: C

6 n" t; u( D& {* T; \3.取一電鍋內鍋,先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入,倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中,於外鍋加2杯水,煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘,再加入調味料拌勻,最後放入香菜即可。
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