[中式食譜] 排骨酥湯

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7 M2 ?4 V* s% l材料tvb now,tvbnow,bttvb- m7 d$ g2 ~5 ^& R
炸排骨酥.....300公克
# a9 K( @* B6 s! F2 j! U+ O; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔.....300公克
* k) g$ r- G1 p) P6 P: Y# O5.39.217.76蔥.....20公克5.39.217.76; ~5 m; ?8 M7 F: F' I
蒜仁.....30公克
* a7 s4 e+ w: W, S9 L- Y4 e9 mtvb now,tvbnow,bttvb香菜.....適量
3 X( r6 g: s/ a* n8 j9 O" G6 a3 _公仔箱論壇水.....1200㏄0 H" @/ N( g; w4 t

& j5 t( v8 r8 }/ X1 {: ?% W9 @3 g+ Q# }- m5 x- l1 Y8 `* j
調味料
) _  |/ i, ^' y: Z4 h1 K* R, ~公仔箱論壇鹽.....1/2小匙
+ R9 @6 K# I7 c6 D公仔箱論壇雞粉.....1/2小匙
) M9 r% v" o# p5 Q8 p  gtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb  V* L; O0 a& |

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4 I1 ]7 i) O0 q% s1 r& c0 e作法
6 K- t8 k9 c$ r5 H! Otvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔去皮後切塊；蔥洗淨切段備用。5.39.217.76% S) _+ i" F" O' z# u

8 @6 Z9 t' |( m* v5 Z* u. Y9 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾，再加入水煮至滾沸。
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3.取一電鍋內鍋，先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入，倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中，於外鍋加2杯水，煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘，再加入調味料拌勻，最後放入香菜即可。