[中式食譜] 排骨酥湯

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8 m9 a0 d( R2 u8 N6 g- i" ]5.39.217.76公仔箱論壇3 B1 t4 V9 ^! c! I7 i* F% M1 w; y
材料5.39.217.76! m$ N* n" n# B/ z4 d
炸排骨酥.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g# H7 U, [/ e3 Z/ S
白蘿蔔.....300公克
5 G+ E# B: P  w; V) ?- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y; L  B2 j+ m" H6 S( v
蒜仁.....30公克
" O# H# [) A5 z0 S2 g. d, |tvb now,tvbnow,bttvb香菜.....適量5.39.217.76, S+ K' X! L; e! v1 R6 F- G2 W7 S
水.....1200㏄5.39.217.761 i' }8 c. m5 D, t

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: u3 [% h( S0 J, u5 ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 q4 P% X! A5 S0 [- A, r1 v
鹽.....1/2小匙
& \: T3 L# e; Q# \2 ^1 A9 R& e5 }公仔箱論壇雞粉.....1/2小匙
) d- a6 V7 Q- a6 Ntvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許
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; j; v( t' e  d) _9 Z/ b6 n! y作法
( v' q/ b) i# H- R' N, z公仔箱論壇1.白蘿蔔去皮後切塊；蔥洗淨切段備用。+ C) Z/ \1 e" g( ~8 O) g
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2.熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾，再加入水煮至滾沸。/ k. t: E  L. K( q9 n3 e' H( y9 p$ C

: F$ D4 u. U% h- V% J. B3.取一電鍋內鍋，先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入，倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中，於外鍋加2杯水，煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘，再加入調味料拌勻，最後放入香菜即可。