[中式食譜] 排骨酥湯

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, `. Q' r+ A3 v7 X) b7 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P/ s6 {: |7 T( H  M3 T; X% k
材料公仔箱論壇: ]* ^7 _: a1 ]% ?, v9 l
炸排骨酥.....300公克8 a2 _0 C1 n, [* O, C1 {) E' K" D5 |
白蘿蔔.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E0 n1 o! |2 V
蔥.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb) e+ y4 F2 r) \# H" s2 ?, W: [
蒜仁.....30公克
; E! F1 @) h7 A$ I6 t2 y; [香菜.....適量
* E, O' ]& g- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1200㏄; L5 W2 m: m$ J
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0 F. m( f. A! l/ d5.39.217.76調味料
  H* g- Q, H, f3 b/ f5.39.217.76鹽.....1/2小匙
& Q- I8 y6 A  k! s# u) V0 x0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/2小匙
/ O$ g5 d/ n4 H$ Z1 T6 l& r5.39.217.76白胡椒粉.....少許
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作法7 w7 K0 _  [& n9 w' n: [* g. K
1.白蘿蔔去皮後切塊；蔥洗淨切段備用。& v. J- _6 Z2 l

3 M' ?! Q# R, A' r" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾，再加入水煮至滾沸。/ E( |3 V8 B" e7 e% O2 k
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3.取一電鍋內鍋，先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入，倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中，於外鍋加2杯水，煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘，再加入調味料拌勻，最後放入香菜即可。