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[食肆地點] 「鹿兒島料理」


* C4 s. b9 m+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" X2 Z. A! P( z4 G9 t% A公仔箱論壇鹿兒島是日本優質食材的集中地,美食多以簡單清淡為主。這個冬日,櫻田日本餐廳以鹿兒島傳統食材,如和牛及蝦等,為您炮製出別具心思的特色料理。「鹿兒島料理」包含5道菜式,當中包括牛油果蟹肉香芒甲羅燒、旬真鯛薄切、山藥海老新女揚、鹿兒島和牛大根煮及鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼,於限定期間獻上,讓您盡情體驗鹿兒島美食之旅!公仔箱論壇( O6 n1 Z! ?! j* e& Z
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! S) ?$ C9 z0 m% l% m  atvb now,tvbnow,bttvb牛油果蟹肉香芒甲羅燒
  o9 l. n$ n( R$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主廚把新鮮芒果肉和蟹肉放於蟹蓋上,然後加上牛油,最後把蟹蓋燒至金黃。此料理牛油味濃郁,煮法新穎之餘,醒胃的芒果和鮮甜的蟹肉,配搭出的味道更是出眾。
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旬真鯛薄切4 H( t9 x" g: k# C9 k+ C' H5 I" k; _- z
每年1月及2月乃是真鯛的繁殖季節,因此個季節品嚐真鯛是最適合不過。主廚以真鯛作刺身,食客定能品嚐到最合時令的真鯛味道。4 A" u, z; d9 _5 I

4 B/ ~3 f$ e8 n# d4 }& v$ J  y4 q, H公仔箱論壇此外,鹿兒島的主要產業為農業及牧羊業,主廚使用鹿兒島的特產:山藥、豬和牛,烹調出多款特色鄉土料理,以下逐一為你獻上。
7 Y7 j, q1 N; s; t. R! ], d$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {; a- s, J8 {: x
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1 n, O- ?: j8 H2 ^山藥海老新女揚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^0 r: H( D' e% d
把山藥磨蓉,再混合新鮮蝦肉,然後炸製而成。此菜式有藥療價值,而且口感鬆脆,實在不容錯過。
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鹿兒島和牛大根煮
/ j& l3 {: S  j& j公仔箱論壇把和牛及蘿蔔以醬油方式煮製而成。主廚加入蘿蔔,目的是吸取牛肉的肉汁,使極上的和牛味更突出。
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鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼
5 G9 r: W1 g( O5.39.217.76使用鹿兒島的特產,包括豬和蝦,炮製出口感豐富、極具風味的日式窩飯。
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  {- v& k% C8 k  f( [賞味期有限,請即訂座,與友人一同品嚐地道的鹿兒島料理!tvb now,tvbnow,bttvb; K, ~- K6 _3 d4 ]8 d! X

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' x) O) f3 g! |' G0 o& i) Z櫻田日本餐廳 5.39.217.76: P, t& z& i8 O4 i' D" z  T2 ~: ?) U
供應日期:         2014年1月1日 至 2月28日tvb now,tvbnow,bttvb. t: q9 y: t6 B) L
供應時間:         星期一至日6:00pm – 11:00pm
% z7 e' A1 [. M% U% m$ Z/ Wtvb now,tvbnow,bttvb價目:         每位$698公仔箱論壇; O7 {: ^+ s! u1 U
地址:         香港沙田白鶴汀街帝都酒店
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