 公仔箱論壇. `( }6 {- X! P P6 ?) t
$ }( n' T }) E* z% B A5 T; q鹿兒島是日本優質食材的集中地，美食多以簡單清淡為主。這個冬日，櫻田日本餐廳以鹿兒島傳統食材，如和牛及蝦等，為您炮製出別具心思的特色料理。「鹿兒島料理」包含5道菜式，當中包括牛油果蟹肉香芒甲羅燒、旬真鯛薄切、山藥海老新女揚、鹿兒島和牛大根煮及鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼，於限定期間獻上，讓您盡情體驗鹿兒島美食之旅！8 f& U' k5 |6 W& I: f$ V" H0 k
* _" ]! ]% ~7 b1 P: x* v. h" ?公仔箱論壇
' R5 ^/ n7 G% o* N3 J/ S5 d% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% H6 O( p$ z- r$ z# P9 e牛油果蟹肉香芒甲羅燒" |4 D3 w8 r) {' W; w9 X
主廚把新鮮芒果肉和蟹肉放於蟹蓋上，然後加上牛油，最後把蟹蓋燒至金黃。此料理牛油味濃郁，煮法新穎之餘，醒胃的芒果和鮮甜的蟹肉，配搭出的味道更是出眾。' _7 i) n: n/ k. x# K
公仔箱論壇; L5 V9 `* [/ |. T/ A% A- P
: ^3 a4 J7 {9 J {( A) D' V1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e( B) k$ a+ y0 h" s' D3 [1 E6 R
旬真鯛薄切
$ k4 x: |2 P9 M! v: g5 o& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每年1月及2月乃是真鯛的繁殖季節，因此個季節品嚐真鯛是最適合不過。主廚以真鯛作刺身，食客定能品嚐到最合時令的真鯛味道。
8 K' q( P4 @0 x* }& ^5 H6 \& F公仔箱論壇
* ~ [- R* D0 D: d此外，鹿兒島的主要產業為農業及牧羊業，主廚使用鹿兒島的特產：山藥、豬和牛，烹調出多款特色鄉土料理，以下逐一為你獻上。
# ~/ N# c+ @" f/ T( Y5 Q/ ^5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `! O) R* E9 ~& R7 ]7 b
 3 U0 M: E0 h$ Z$ }% J" O x9 z
) ~) J. C) }) x5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥海老新女揚# e/ G: h( ~2 ]5 z: F+ P( }- C
把山藥磨蓉，再混合新鮮蝦肉，然後炸製而成。此菜式有藥療價值，而且口感鬆脆，實在不容錯過。9 q0 u& D4 c: t
% j. }- ^: a, d7 K1 ?公仔箱論壇
; B/ P7 b; m% h0 s' jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i8 q7 `& D0 O
鹿兒島和牛大根煮
; y" W6 {7 {) F把和牛及蘿蔔以醬油方式煮製而成。主廚加入蘿蔔，目的是吸取牛肉的肉汁，使極上的和牛味更突出。
- Z$ ^4 `/ B3 c2 g8 c7 i% @3 d; |( ~
; Y' ~" ]. N( x$ z1 r
, a$ G1 g0 M$ X2 h a; \; n- w6 D鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼
7 \/ L# ^0 J4 P% S1 s使用鹿兒島的特產，包括豬和蝦，炮製出口感豐富、極具風味的日式窩飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a( n7 R3 i5 f# P- d
tvb now,tvbnow,bttvb9 u! T k+ c8 \0 x
賞味期有限，請即訂座，與友人一同品嚐地道的鹿兒島料理！
! q7 r @4 K& l$ v7 F% ?+ y5 K5.39.217.76" B5 J2 s" ]1 x. y" z" u1 D
5.39.217.763 x6 y( u, u* a! O1 E- A& {# ~; j9 v
櫻田日本餐廳 tvb now,tvbnow,bttvb T0 J" L6 v5 g
供應日期： 2014年1月1日 至 2月28日tvb now,tvbnow,bttvb% e2 j# A/ p; I2 B, p) h
供應時間： 星期一至日6:00pm – 11:00pm
/ P1 ~ l3 @8 Y4 i3 ?9 D4 y! l" R價目： 每位$698公仔箱論壇 Y% p% b; [" U, O) ~+ h
地址： 香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-1-3 02:56 PM
| 