[時事討論] 蕭少滔: 香港荒謬到連食雞都變成政治問題

本帖最後由 felicity2010 於 2015-1-3 06:44 AM 編輯 公仔箱論壇+ J4 }( G& B- ?  I  E! U/ _

蕭少滔: 香港荒謬到連食雞都變成政治問題
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真奇怪到底泛民是否真的這麼討厭「功能組別」？否則這個界別的選民其實怨聲載道，怎麼就是沒有人會爭取代表他們呢吓？香港政壇真古怪…即使撇開政壇私怨，單是「民以食為天」這個天條，也好應該有人挺身而出了吧？而假如飯民真的只懂吃飯、不懂吃雞，那麼先前那批非常勇武地要為農戶出頭的什麼「正義聯盟」又有沒有動作呢喂？耐人尋味…指出問題與解決問題是兩回事，搵人做嘢啦唔該。
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2015年的第一件「大事」，就是真正的「佔環中環」原來隨時才正式開始，不過原來不是「佔中三子」，而是各位家庭主婦很想「食住先」的本土雞雞。[1]5.39.217.76- k6 d6 `. S& q

到底為什麼理應是代表本港漁農界利益的功能團體倒反而半聲不響，而要「被代表」的香港養雞農戶跑出來宣佈隨時實施正式的佔領中環行動？香港的師奶上次高呼「我要睇電視」的時候，難道執政的「一籃子」不知道大禍臨頭乎？是否連「我要食雞」也要演變成「中港矛盾」才開心？有些人的無間道絕招簡直令人嘆為觀止。0 c0 ?4 n. v# t5 v. r
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其實學歷與成就成正比的高永文怎看也不似是白痴，不過一旦「入閣」居然自然變白痴，那又可以怪誰？怪風水嗎？0 ~. k) h8 E' n) O# ^
逐件事說明一下。3 F) \0 A: T9 {' \$ A: w3 Z  k
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話說「供港活雞」又出事，[2] 就在2014年最後一日的樣本中驗出帶有可感染人類的禽流感 H7N9。事情「又」鬧大，唯有「循例」大開殺戒，即時停止長沙灣批發市場的運作，就地殺死過萬隻活雞；並關閉批發市場廿一日以作消毒。而先前經已爆出，有港人北上嘆雞之後，證實患上H7N9流感，需要隔離。深圳也證實有病例。源頭很明顯了吧。, l, L( E$ ~# ~; i1 k8 B

對於這種「屢禁不止」的嚴重殺人病毒，要對付其實很簡單呀：禁止輸入中國活雞就是。怎麼又會扯上「中港矛盾」的問題呢？

照道理，先前香港的雞農也早就抗議過：為什麼高風險的中國雞硬要和低風險的香港雞混在一起，都集中在長沙灣同一個批發市場處理？難道「分流」減低風險的「物流常識」不管用了？還是有人一做了官就沒有常識？
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於是乎，經過了十多年的無謂折騰之後，看起來很聰明的政府官員就極度勉為其難地撥出了一個荒廢多年的「政府農場」，讓本地雞農可以「臨時處理」活雞的批發。不過在分流站正式宣佈「可以運作」之後，雞農才發現政府的政策很古怪：位於打鼓嶺的分流站竟然限令「活雞不准落地」！送交檢查的活雞一律要「原車等候」三小時，待「覆檢」完成後，再「原車運走」！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y6 B0 u2 w) `! U4 U" f

明明是一個「農場」，而且當初的設計就是可以養雞的嘛，「不准落地」？搞什麼鬼？

而更有趣的是，[3]據專營本地雞的「帝王雞國際有限公司」執行董事鄭展強表示：打鼓嶺分流站的安排「極度混亂」，現時本地雞在農場已完成檢疫並取得「出雞紙」，運到長沙灣可「落地」入欄，待批發商拍賣後，即時「分雞」到各街市。但名為「分流站」的東西，並不是代替了長沙灣的「批發分流」功能，而是竟然要香港雞農拿着「驗身紙」再山長水遠趕到分流站「覆檢」！
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哎喲，這個分流原來只是一個騙局、百份百只是一個「檢疫站」。那麼既然本地雞在原本的農場已能檢疫，又幹嗎要到分流站覆檢？而即使一定要覆檢，又為什麼活雞要「原車等候三小時」？
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試用常理想想，一個「活人」如果要搭飛機，但是要關在飛機裡面三個小時「等起飛」的話，不論機艙如何舒適、空姐如何體貼照顧，活人也會氣死呀，何況只是一堆被關在貨車雞籠裡面的活雞？這批高官除了坐在自己的冷氣房間之外，到底有沒有真的到外面見過世面？3 y; s' Q4 k* e' v' o5 _

而如果真的是「地方有限」，那麼當初又為何會胡亂拿來做「分流站」？到底是「先前老點」還是「事後老點」？不過怎看也是「從來未認真過的敷衍」。5.39.217.76+ ?+ R- S/ E2 [% C

因此香港本土的雞雞…. 其實選擇有限：按政府的安排，牠們只能在貨車上拿着身家清白的驗身紙、原車坐上大半天、走勻香港九龍新界然後才可以落車「等候師奶發落」。除非這些雞雞是超合金鑄造，否則「唔死都一身潺」！也別忘了，由於極度聰明的政府早已在2008年定下「不准過夜」的宵禁條件，雞雞們一是當夜「正法」變成死雞，否則雞販要自掏腰包招呼牠們到「雞酒店」過夜。5.39.217.764 b$ O( Z- x7 m

而極度高明的政府，就因應自己這條完全無厘頭的要求，開出「你不能拒絕」的反建議：假如不接受這種既虐畜又虐人的苛政，那就只能接受「全港食死雞」，以後香港不准養雞、也不進口活雞。, z3 p6 x' n# Y

其實風險源頭是中國、最簡單的解決方法是「禁止中國活雞進口」就是嘛。而且更有趣的是：香港雞農所生產的活雞，是足夠本港市場需要的！5.39.217.76  P' t* t- s9 i1 ?
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據「土地正義聯盟」2014年1月28日，就「上一次」禽流感事件，寫了一篇文章由【獨立媒體】登出。[4] 當中臚列了政府自己提供的數據，足以證明「本土活雞市場是被政策殺死的」。tvb now,tvbnow,bttvb6 y6 b9 Y0 h) {
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由於中國停不了的爆發致命禽流感，在政府並無隔離分流措施之下，本地食用活雞的數字直線插水。再加上2008年「宵禁令」之下，雞販也搵食艱難，於是引起了退還牌照的結業潮。到了2011年，香港的活禽食用量，只是2005年的1/3不到，由每日四萬多吨、減至每日一萬二千多吨。
而其實在2008年「宵禁令」之後，本地農場的生產力是足夠維持本地供應綽綽有餘的，但政府仍然「堅持」要繼續由內地進口活雞！這個才是問題永遠解決不了的原因！tvb now,tvbnow,bttvb8 r3 u# b1 G% V* {5 @, n& Y

政府面對數字的反應是：即使本地生產，也不會零風險。
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基本上是「斬腳趾避沙蟲」。講到底，就是要大家食死雞。不過邏輯上這叫牛頭唔搭馬咀，因為「即使到深圳吃雞的人也不會零風險」，那不如乾脆在關口「撲殺人流」好不好？
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香港政府在香港境內要管香港的農場也管不好？那是檢疫執法的疏忽。不想承擔責任就叫本地雞農去死，這又怎講得通？
而假如資源和人手有限，那就好應該集中資源，優先照顧香港的雞農嘛。幹啥又要大費周章，一定要優先「應酬」內地供港的活雞？
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或者來個簡單總結可以說明這種思維是怎麼樣的：
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大陸雞：高風險，不過可以直接送達市中心的長沙灣批發市場，和本地雞「同雞同權」，落地等批發；
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本地雞：低風險，理論上和大陸雞「同雞同權」，「之不過」…一旦大陸雞出事，本地雞就要雞飛狗走、上山下鄉、避走打鼓嶺，還要鎖在貨車上不准落地，原車乾等三個鐘、再原車送達全港各街市：「自己搞掂」。

稍為重組案情，就可以看得出：香港的物流設施不是優先提供給香港雞農用的。不守法、高風險的大陸雞農才是主角，反而極守法、低風險的香港雞農是「二等公民」。

要解決問題？很簡單呀，一是完全禁止大陸活雞進口，因為香港的活雞養殖和供應絕對不成問題。即使是「雞苖」的問題，難道除了中國之外，全世界的雞都做了絕育手術乎？起碼在香港養大的雞苖也比成年活雞安全嘛。台灣進口雞苖不可以嗎？泰國進口雞苖不可以嗎？即使不進口，香港雞就生不下蛋來乎？
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假如不禁止進口又如何？都很簡單呀，分清楚「莊閒」就是。大陸雞反正經邊境入口，「就腳」落地打鼓嶺檢查。安全合格就自己出錢送到各個街市囉。長沙灣就留給低風險的本地雞批發，港事港辦。
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不過這般簡單的事情不去做，反而大費周章要強迫港人「一係食死雞、總之不能不食大陸雞」。睇真未呀？

各位港燦，你以為「一籃子」真的在意「公共衛生安全」嗎？自己查找不足啦：大陸雞可以隨街走、本地雞只可以等滅口，雞雞呀雞雞，你的罪名是「香港本土」。5.39.217.76$ L% n: w& P* g& o3 Q7 K

[1]雞農揚言放雞抗議5.39.217.76! [: U! u  t- [% p$ ?, J. m

[2]惠州供港活雞驗出H7禽流

[3] 雞農不滿打鼓嶺分流禁落地

[4] 促進本地自給自足  停止大陸進口活雞, t5 s  A+ k2 ^, \( ]1 H

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felicity2010

親王

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發表於 2015-1-6 11:27 PM | 只看該作者

范析852│高永文活雞分流蹉跎逾年　「高民望」未解民生問題
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大陸入口活雞再驗出可傳人H7N9禽流感病毒觸發全城停雞，再度觸發市民關注，食物及衞生局局長高永文，如何可及早透過簡易同時安全的檢疫設施與步驟，擴充本地活雞應付市場需求之時，也可防止本地活雞零售價真的會爆升至4、500元一隻，及紓緩打鼓嶺部分居民對臨時檢查站的不滿。公仔箱論壇6 R7 d" \5 `# c- e+ `, ?: I

去年初爆禽流感曾長禁內地雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v" @* T' c% c0 c, J

事實上，大陸供雞活雞帶有H7N9禽流感病毒並非首次，在2014年初就曾發生。當時高永文在處理上更先連環「搬龍門」，先在廣東省有雞場驗出感染禽流感後，未有當機立斷按機制停止活雞供港，最終令H7N9禽流感殺入香港，連累長沙灣批發市場內數萬本地健康活雞需被「二氧化碳決陪葬」。

事後，特區政府更禁止大陸雞進口長達9個月，好讓當局研究如何改善分流等相關程序。但現時看來，卻猶如「得個桔」。% A' t  F1 u  Q/ @

須知道，原來的處理程序，是大陸進口活雞要先在文錦渡牲畜檢疫站抽取血液樣本，接受快速測試及血清測試，但同時會直接送到家禽批發市場等候檢測結果；正正就是這個「空窗期」漏洞，如果該批活雞帶有病毒，就會「累街坊」。

替代方案竟不能代替長沙灣批發市場$ x1 o6 Y3 `3 Q$ g% B, |2 A
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起初，當局堅持要另覓地點暫存放進口活禽直至檢測有結果後，才送到家禽批發市場，當時呼聲最大的選址是文錦渡虎地坳。然而，由於其後當局評估，要最少15個月才能落成分流設施，以便研究其他可行辦法。至於其間的過渡措施，高永文就指，往後若再遇禽流感影響，「本地家禽可經由位於打鼓嶺政府農場的檢查站送往零售點，以便本地活禽可繼續供應市場。」

但結果是，內地活雞就到去年9月左右重新恢港後，相關的措施卻猶如原地踏步，以至出現今日再一次惹起本地業界及打鼓嶺居民的不滿。: d; c, G7 Q+ ~: _
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連月來未獲居民業界共識公仔箱論壇' F# L! n# K) O# b9 i
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須知道，原來高永文早在去年5月提出相關建議時，已引起有關居民不滿，曾於馬路靜坐抗議，當時高永文曾稱了解到居民的憂慮。另一方面，也有報道曾指，政府當時改建檢查站時，有業界仍質疑不准活雞落地的做法麻煩。) G. x, }5 ^" K9 l
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而事實上，政府提出不能讓活雞在打鼓嶺落地的理由，亦頗為牽強及並不一致。去年，高永文已曾一度指，「法例要求雞隻要先運到長沙灣」；到最近，他又改口稱，是要避免調亂來自不同養殖場的雞。漁護署副署長梁肇輝則稱，是基於公共衛生原因，不能當打鼓嶺是分流批發站。但如果不能將長沙灣家禽批發市場的程序在打鼓嶺實施，後者當初又焉可稱之為替代方案？
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更何況，本地活雞早在農場出貨前，已完成檢疫，理論上可以直接送到街市去，只因「制度上」需要先集中處理，才需要送到批發市場。過去早有雞農建議由農場直接出雞，近日再舊事重提，高永文卻仍稱漁護署會研究具體建議。

事情看來，在高永文管轄下，活雞問題拖延整年原來都在原地踏步，而同樣由他處理的另一政策問題限奶令，也似乎因香港近期有太多問題，以至至今法律條文仍存漏洞，及如何根本解決本港奶粉供應鏈等問題，都近乎被遺忘。

當梁振英屢次聲言「民生無小事」，但就連曾幾是梁班子中最為「高民望」的高永文，由活雞問題到限奶令，都似在蹉跎港人的歲月。隨港台節目《城市論壇》下周日將討論禽流感，傳聞高永文將親自上陣，且看他是否胸有成竹吧！

（撰文：范中流）

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